Ice Cream und ich haben eine sehr komplizierte Beziehung - grenzt an eisig manchmal. Sie sehen, ich bin fest davon überzeugt, dass Sie sich von gefrorenen Süßwaren fernhalten sollten, wenn es draußen kalt ist (sagen wir unter 60 Grad Fahrenheit, weil ich aus Atlanta komme). Ich meine, du würdest an einem heißen Julitag draußen keine heiße Schokolade trinken, oder?
Das heißt, wenn der Sommer herumrollt und es ist Juli, Eiscreme und ich sind wieder da, sind beste Kumpels, hängen rum und lassen Herzen vor Glück zusammenschmelzen.
Für Eis ist der Sommer der strahlende Moment in der Sonne, und seien wir ehrlich, zwischen Hitzewellen und einer gebrochenen Ozonschicht sprechen wir hier von der buchstäblichen Sonne. Es ist eine Zeit für Ihre Freunde und Bekannten, köstliche Bilder ihres Eises von Abenteuern im Ausland oder in der Stadt zu veröffentlichen, auf die Sie sich konzentrieren können.
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Anstatt eifersüchtig auf die Art und Weise zu starren, wie sie ihr Eis genießen, ist es an der Zeit, dass Sie von der Couch aufstehen oder von jedem Ort aus, an dem Sie dies lesen, Ihre eigene Version der Sommerglückseligkeit kreieren.
Im Folgenden finden Sie 16 verschiedene Eisrezepte, die Sie mit ein wenig Entschlossenheit und einem großzügigen Pint oder einer Gallone bequem im Schlafanzug zubereiten können. Sie werden früh genug Gegenstand der gefrorenen Dessertwünsche Ihrer Freunde sein.
ist roher Keksteig schlecht für dich
1. Gebackenes Alaska
An erster Stelle steht mein persönlicher, klassischer Favorit. Baked Alaska ist ein Dessert im Showstopper-Stil, das eine Menge umwerben wird, aber es ist auch super einfach zuzubereiten.
Im Wesentlichen besteht dieser Genuss aus Kuchen oder Brownie, die mit Eiscreme übergossen und mit Baiser überzogen und dann perfekt gebacken oder flambiert werden. Wenn Sie mit einer im Laden gekauften Kuchen- oder Brownie-Mischung und einem halben Liter Gefriergang-Eis beginnen, können Sie diesen Leckerbissen in kürzester Zeit zaubern. Seien Sie nur gewarnt, dass Sie dies nicht vorantreiben können. Es soll vorbereitet und dann sofort genossen werden.
Wenn Sie fertig sind, holen Sie sich das Rezept Hier .
2. Gebratenes Eis
Warum nicht zwei der weltbesten kulinarischen Kreationen in einer kombinieren: frittiertes Essen und Eis?
Dieses einfache Rezept aus Lecker fordert vier Zutaten: Keksteig, Eis, Frittieröl und Geduld. Mindestens drei davon sind in Ihrem nächsten Lebensmittelgeschäft erhältlich.
3. Doughnutwich
Ich habe kürzlich mein erstes Donutwich mit freundlicher Genehmigung von ausprobiert Goodies , ein Imbisswagen in Washington, DC. Während mich das mit gefrorenem Pudding gefüllte Dessert umgehauen hat, kann man nicht jeden Tag 12 Dollar für das Dessert ausgeben. (Ich weiß, es war viel, aber Mann, du hättest dieses Ding sehen sollen.)
Mit einem frischen oder im Laden gekauften Donut können Sie eines dieser Meisterwerke ganz einfach selbst zusammenstellen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das Baby in zwei Hälften zu schneiden, es mit Eis zu füllen und mit einem schönen Sirup zu beträufeln, um Ihr Eiscremesandwich-Spiel auf die nächste Stufe zu bringen.
Wenn Sie Zeit haben, können Sie sogar mach dein eigenes frische Donuts runden den Showstopper-Faktor ab.
4. Ausgefallene Zapfen
Holen Sie sich super Phantasie, indem Sie Ihrem Eis eine schöne, süße Kapsel geben, in der Sie Herzen stehlen können.
Es gibt viele Iterationen zu den klassischen Waffel- und Kuchenoptionen, einschließlich a Zimtschneckenkegel und ein Getreidekegel .
5. Funfetti Dibs
Geben Sie Ihre Cake Pops auf und holen Sie sich stattdessen eine mundgerechte Klondike Bar, die sich ähnelt. Diese mit Eis gefüllten Häppchen sind perfekte Muntermacher für Partys und können mit Streuseln oder sogar Lebensmittelfarben angepasst werden, wenn Sie die Milchschokolade durch weiße Schokolade ersetzen.
6. Ertrunken
Foto mit freundlicher Genehmigung von @plantbasedartist auf Instagram
Affogato bedeutet auf Italienisch „ertrunken“, und wenn Sie ein Kaffeeliebhaber sind, der Ihre Sorgen über ein behindertes Semester des Unterrichts oder der Arbeit ertränken möchte, dann ist dies das Eisdessert für Sie.
Ein Affogato besteht aus zwei Teilen: Eis und Espresso Rezept ist geradeaus. Von dort aus hängt das Dessert von der persönlichen Interpretation und dem Aufflackern ab, unabhängig davon, ob Sie rasierte Schokolade darüber geben oder die verwendeten Eissorten mischen.
Wie verlangsame ich meinen Stoffwechsel?
Das Affogato-Bild oben stammt von der Food-Bloggerin Sheil Shukla und seiner Website Pflanzenbasierter Künstler , was ich sehr empfehlen kann, während Sie das Eis Ihrer Wahl essen.
7. Eiscremesandwichkuchen
Warum ein Sandwich Solo genießen, wenn Sie einen Eiscremesandwichkuchen machen könnten, der mit Freunden geteilt werden kann? Verwandeln Sie dieses cremig-kuchenartige Traumteam mit diesem No-Bake in ein in Scheiben geschnittenes Konfekt Rezept .
8. Schwarzer Milchshake im Tap-Stil
Foto von Jayna Goldstein
Schwarzer Tipp ist eine Burger-Bar in New York, die Milchshakes buchstäblich in neue Höhen treibt. Sie sind bekannt geworden für ihre himmelhohen Milchshakes mit extravaganten Belägen.
Wenn Sie nicht in New York sind, verzweifeln Sie nicht. Eine Gruppe von Spoon-Autoren der University of Florida stellte sich zusammen sechs Milchshake-Rezepte mit ähnlichem Showstopper-Appeal, von Cookies 'n Cream bis Sinfully S'mores.
9. Quick 'n Sweet Ice Cream 'Brot'
Foto von Rachel Lee
Die Leute sind also scharfsinnig und sehen vielleicht komisch aus, wenn Sie ein halbes Liter Eis zum Frühstück essen, aber niemand wird Ihnen einen zweiten Blick geben, um Ihren Morgen mit einer Scheibe Brot zu beginnen, oder? Ich meine, Toast ist ein akzeptables Frühstücksessen.
Das ist das Genie dahinter Rezept , in dem Crystal Shi Ihnen zeigt, wie Sie Ihren Lieblingseisgeschmack in einen in Scheiben geschnittenen Brotlaib verwandeln.
Das Beste daran: Sie brauchen nur zwei Zutaten.
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10. Hausgemachtes Eis in einer Tüte
Foto von Yonatan Soler
Anstatt ein Pint vorgekauftes Eis anzuziehen, beeindrucken Sie eine Menge (oder Ihren Magen) mit Ihrer List, indem Sie Ihr eigenes machen. Wenn Sie keine Eismaschine haben, kann das Erstellen einer hausgemachten Version einschüchternd wirken, aber dieser Löffel Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Arbeit mit einer Plastiktüte mit Reißverschluss erledigen können.
11. Ice Cream Float
Foto von Dorothy Ballowe
Wenn Sie etwas Sprudelnderes für Ihr Dessert wünschen, lassen Sie ein Eis schwimmen. Dies ist der perfekte Genuss für einen Film- oder Spieleabend.
Die Löffelschreiberin Dorothy Ballowe zeigt Ihnen, wie Sie mit diesen vier lustigen Takes einen regulären Float erstellen Rezepte .
12. Whoopie Pie
Foto von Mollie Simon
Als meine Familie vor ein paar Jahren eine Sommerreise nach Maine unternahm, machten wir es uns zur Aufgabe, jeden Whoopie Pie zu probieren, der unsere Wege kreuzte. Ich meine, wir mussten. Der Staat rühmt sich sogar einer Whoopie Pie Festival .
Nachdem wir uns von dem schönen Zustand verabschiedet hatten, wollten wir die ach so weichen und kuchenartigen, mit Sahne gefüllten Leckereien wiederholen. Ein einfacher Whoopie Pie ist überraschend einfach zu machen machen , aber es ist schwierig, die richtige flauschige Konsistenz für eine Füllung zu erhalten.
Um den Kuchen gerecht zu werden, habe ich festgestellt, dass man Eis leicht als Füllung gegen etwas eintauschen kann, das einem Eiscremesandwich ähnelt, aber nur ein paar Schritte edler und köstlicher ist.
13. Profiteroles
Foto mit freundlicher Genehmigung von @tesse_k auf Instagram
Ich habe Profiteroles (auch bekannt als Windbeutel) zum ersten Mal in Italien gesehen und einfach gesagt, es war eine transzendentale Erfahrung. Diese kleinen französischen Träume können mit Gebäckcreme, Schlagsahne oder am bewegendsten gefüllt werden. Eis oder Eis .
Profiteroles können schwierig zu machen sein, und Sie müssen die sorgfältig befolgen Richtungen , aber sie im Ofen aufblähen zu sehen, ist äußerst befriedigend. Im Ernst, versuchen Sie sie zu machen und Sie werden sehen. Wenn Sie sie gebacken haben, schneiden Sie sie in zwei Hälften und fügen Sie eine Kugel von Ihrem Lieblingspint hinzu.
14. Gefrorenes Dessert mit Fruchtschalen
Foto mit freundlicher Genehmigung von @ aa.living auf Instagram
Dieser ist ziemlich selbsterklärend. Schneiden Sie eine Grapefruit (oder eine schälbare Frucht) auf, schöpfen Sie sie heraus, genießen Sie das Innere und ersetzen Sie sie durch Kugeln fruchtiges Eis oder Sorbet.
Dies kann mit Ananas, Orange oder sogar einer Zitrone für eine kleine Portion erfolgen. Wenn Sie einen Gartengrill veranstalten und mehr Menschen bedienen, können Sie eine Wassermelonenschale mit einem gefrorenen Leckerbissen füllen.
15. Eis Brulee
Foto mit freundlicher Genehmigung von @theparloricecream auf Instagram
Ja, ja, das gibt es und ja, ja, du brauchst es in deinem Leben
Kann ich Joghurt beim Backen durch saure Sahne ersetzen?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Brûlée auf Eis zu legen. Wenn Sie in Ihrer College-Wohnung keine Küchenlampe haben, können Sie einen anderen, härteren Belag backen und ihn zerbröckeln, um einen ähnlichen, knusprig-süßen Effekt zu erzielen. Holen Sie sich das Rezept von Backen verrückt .
16. Veganes Eis 'Cream'
Foto von Natalie Beam
Stellen Sie sich diesen Sommer einer neuen Art von Eis vor, die ebenso präsentationswürdig sein kann.
Es ist überraschend einfach, eine Banane in einen gefrorenen Leckerbissen zu verwandeln, der der Textur und Süße von Eis ähnelt, und Sie können ihn personalisieren, indem Sie alles von Erdnussbutter bis Blaubeeren hinzufügen.
Schau dir das an Artikel für vier nimmt veganes Eis auf Bananenbasis auf.
