Unabhängig von Tageszeit, Wetter oder Anlass ist es immer eine gute Idee, Bubble Tea zu sich zu nehmen. Aber selbst nachdem wir es so oft getrunken haben, wissen wir noch nicht viel über das Getränk. Wie im Ernst, was trinken wir eigentlich?
Hier sind einige Fakten, die jeder Bubble Tea-Trinker kennen sollte.
1. Es hat eine Unmenge von Namen.
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Dieses Getränk ist am häufigsten als Bubble Tea bekannt, kann aber auch als Boba, Perlentee, Tapioka-Tee, Boba Nai Cha, Zhen Zhou Nai Cha, schwarzer Perlentee, Perlenshake, Momi-Milchtee und mehr bezeichnet werden. (Die Liste geht buchstäblich für immer weiter.)
2. 'Blase' bezieht sich auf den Blasenschaum.
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Entgegen der landläufigen Meinung bezieht sich die „Blase“ im Bubble Tea nicht auf die Tapiokakugeln (AKA boba). Stattdessen bezieht es sich auf die schaumigen Blasen, die sich beim Schütteln oben auf dem Getränk bilden.
3. Es wurde erstmals in den 1980er Jahren in Taiwan gegründet.
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Die Legende besagt, dass der Mitarbeiter des Chun Shui Tang Teehauses, Lin Hsui Hui in Taiwan, sich skurril zum Gießen entschied Fen Yuan , ein gesüßtes Tapioka-Dessert, in sie hinein Assam Eistee . Und in diesem Moment wurde das Getränk erfunden, das wir alle lieben gelernt haben.
4. Es ist sooo populär geworden.
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Nachdem es in Taiwan populär wurde, verbreitete sich die Bubble-Tea-Liebe in über 30 Ländern.
5. Sogar McDonalds hat sich dem Trend angeschlossen.
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Für kurze Zeit im Jahr 2012 verkauften alle 800 McDonald's-Standorte in Deutschland das beliebte Getränk. Wir können nur von dem Tag träumen, an dem McDonald's in Americastarts Bubble Tea verkauft…
6. Boba wird aus einem Wurzelgemüse hergestellt.
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Die Tapiokakugeln werden durch Extraktion von Stärke aus der Maniokwurzel hergestellt, einem langen Knollenpflanzer aus Brasilien. Maniok wird seit dem 14. Jahrhundert von den Ureinwohnern als wesentliche Kohlenhydratquelle verwendet.
7. Boba sollte die Konsistenz eines Gummibärchens haben.
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Boba wird durch Kochen in heißem Wasser hergestellt. Wenn es schwer ist, ist es unzureichend gekocht. Wenn es matschig ist, ist es verkocht. Wenn es weich und zäh ist, ist es genau richtig.
8. Sie müssen Ihrem Getränk kein Boba hinzufügen.
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Die meisten Boba-Liebhaber fügen ihrem Getränk Tapiokakugeln hinzu, aber Sie haben auch andere Möglichkeiten. Sie können Pudding, Aloe Vera, Eis, Gelee hinzufügen oder einfach auf Extras verzichten.
9. Sie können jeden erdenklichen Geschmack bestellen.
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Der traditionellste Geschmack von Bubble Tea ist Milchtee, der aus Tee, Milch und Zucker besteht. Aber Bubble Tea hat sich um eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Honigtau, Mango, Avocado, Erdbeere, Schokolade, Sesam und Lavendel erweitert.
10. Sie können das Getränk heiß oder kalt haben.
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Die meisten Boba-Läden bieten Kunden die Möglichkeit, ihr Getränk heiß, gefroren oder gemischt zu haben, wodurch Boba das perfekte Getränk für jedes Wetter ist.
11. Boba ist alles Kohlenhydrate.
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Es fehlen Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Der einzige Beitrag, den es liefert, ist eine große Menge leerer Kohlenhydrate. Aus diesem Grund besteht nach dem Verzehr von Boba wahrscheinlich Verstopfung.
12. Bubble Tea hat viele Kalorien.
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Auch ohne Belag enthält das Getränk eine Tonne Zucker und künstliche Aromen. Leider hat jeder Tapiokakugel 5 bis 14 Kalorien, so dass durch Hinzufügen von 1/4 Tasse Belag zusätzliche 135 Kalorien hinzugefügt werden können.
13. Es gab einen Gesundheitsschreck.
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Im Jahr 2012 fanden deutsche Forscher des Universitätsklinikums Aachen in einer Probe taiwanesischer Tapiokakugeln Spuren von PCB (polychlorierten Biphenylen). PCBs sind krebserregende Chemikalien, die typischerweise in Motoröl und nicht in Lebensmitteln enthalten sind.
14. Aber es wurde geklärt.
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Die taiwanesische FDA in einem späteren Ermittlung widerlegte die deutschen Forschungsergebnisse, indem er die Legitimität des Experiments in Frage stellte, und bestätigte, dass Tapiokakugeln keine PCBs enthalten.
15. Bubble Tea sollte in Maßen konsumiert werden.
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Nur weil es frei von Karzinogenen ist, heißt das nicht, dass Sie dieses zuckerhaltige und mästende Getränk jeden Tag haben sollten. Hab keine Angst davor, Bubble Tea zu trinken. Gönnen Sie sich von Zeit zu Zeit etwas.
