Möchten Sie Ihren Alkoholkonsum einordnen? Konzentrieren Sie sich nicht nur auf das Getränk selbst (obwohl, ja, bitte tun Sie das). Konzentrieren Sie sich auch darauf, wie Sie das Getränk präsentieren. Seien wir ehrlich - Sie sind besser alsFranzia in einer Solo-Tasse. Hier ist Ihre schnelle und schmutzige Anleitung zu glamourösen Glaswaren.
Großes, breites Weinglas: Rotwein
Gif mit freundlicher Genehmigung von giphy.com
Diese Stielgläser sind groß und schalenförmig. Die große Schüssel ermöglicht ein korrektes Verwirbeln, und die breite Krempe maximiert die freiliegende Oberfläche und setzt so viel Aroma wie möglich frei.
Kleineres, schmaleres Weinglas:Weißwein
Foto von Steven Baboun
Dieses Glas ähnelt dem Rotweinglas, ist jedoch normalerweise kleiner und schmaler. Die schmale, geschwungene Form hält es kühl und konzentriert die delikaten Aromen des Getränks. Wenn Sie das Glas am Stiel halten, wird die Wärmeübertragung von Ihrer warmen Hand auf den gekühlten Wein verhindert.
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Champagnerflöte: Champagner, Schaumweine
Foto von Stephanie DeVaux
Dieses hohe, schmale Stielglas ist ideal für kohlensäurehaltige Getränke wie Champagner und Schaumweine. Die schmale Form minimiert die Oberfläche und ermöglicht es dem Getränk, seine Kohlensäure so lange wie möglich beizubehalten. Der lange Stiel hilft dem Getränk, kalt zu bleiben.
Pint-, Pilzner- und Weizengläser: Bier
Foto von Michael Fajardo
Diese Gläser sind alle ähnlich mit geringfügigen Abweichungen in Größe und Form. Sie sind größer als die meisten Arten von alkoholischen Gläsern, aber nicht so groß wie Tassen. Die ziemlich hohe, schmale Form ermöglicht eine ordnungsgemäße Kopfbildung beim Eingießen des Bieres, wodurch auch die Kohlensäure aktiviert wird. Schaum und Kohlensäure beide verbessern das Aroma und den Geschmack des Bieres.
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Glasbecher: Viel Bier
Foto von Kompania Piwowarska
Diese breiten, zylindrischen Becher haben dicke Glaswände und einen Griff an der Seite. Sie sollen viel Bier enthalten, was akzeptabel ist, da Bier keinen sehr hohen Alkoholgehalt hat. Die dicken, isolierten Wände und der Griff halten die bernsteinfarbene Flüssigkeit kalt. Diese Becher haben schwere, haltbare Böden und halten dem Aufprall stand, wenn sie siegreich auf die Bartheke geschlagen werden. Hofbräuhaus, jemand?
Snifter / Cognac-Glas: Schwere Spirituosen (Brandy, Whisky), intensive Biere
Foto von Judy Holtz
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Dieses Glas mit seinem kurzen Stiel und der breiten, runden Schale ist so konzipiert, dass es in der Hand liegt, da die Spirituosen, die normalerweise in ihnen serviert werden, am besten sind, wenn sie leicht erwärmt werden. Die breite Schüssel ermöglicht das Verwirbeln, um Aromen freizusetzen, die an der schmalen Lippe eingeschlossen werden und freigesetzt werden, wenn der Trinker nippt. Da die Form der Aromafreisetzung und der Bildung von schaumigem Kopf sehr förderlich ist, wird manchmal empfohlen, Biere wie zAles und Stoutsauch in diesen.
Lowball / Rocks / Old Fashioned Glasses: Boozy Cocktails, Rocks Drinks
Foto von Danielle Scott
Dieses kurze, schwere, runde Glas eignet sich perfekt zum Servieren von saftigen Cocktails (mehr Alkohol als Mixer) und Alkohol auf den Felsen (unverdünnt, auf Eis). Der große Rand ermöglicht es den Aromen, ihren Duft freizusetzen, und nimmt große Eiswürfel mit Platz zum Rühren auf.
Highball- und Collins-Brille: Weniger saftige Cocktails
Foto von Jackie Fu
Diese hohen, dünnen Gläser werden normalerweise für Cocktails mit einem niedrigeren Alkoholgehalt als die in einem Lowball-Glas servierten verwendet. Diese Cocktails enthalten einen großen Anteil an nicht saftigen Mixern, insbesondere kohlensäurehaltigen. Die dünne Form des Glases minimiert die Oberfläche und fördert die Blasenretention.
Cocktailglas (Martini): Martinis, andere Cocktails
Foto mit freundlicher Genehmigung von Colby Stopa
Dieses V-förmige Glas mit langem Stiel ist vor allem für Martinis bekannt und kann auch für andere Cocktails verwendet werden. In den Getränken, die in diesem Glas serviert werden, befindet sich kein Eis. Daher ist der lange Stiel entscheidend, um Ihr Getränk kalt zu halten. Die Kegelform verhindert, dass sich Zutaten (Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Gewichten) trennen, und hebt hübsche Verzierungen hervor.
In einem anderen Punkt ist es auch im Trend zu dienen Essen in Martini-Gläsern .
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Cocktail Glas (Hurrikan): Tropische, fruchtige Mixgetränke
Foto von Abigail Wilkins
Hurrikane, Daiquiris und andere tropische, fruchtige Mixgetränke werden am besten in einem Hurricane-Glas serviert.
Cocktailglas (Margarita): Margaritas
Foto von Arjan Singh
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Becher, stammlose Weingläser: Wein, Mehrzweck
Foto von Emma Delaney
Es wird immer häufiger, dass Wein in stiellosen Weingläsern serviert wird, die viel haltbarer sind als Stängel. Sie sind eine elegante Alternative zu roten Solo-Bechern und können für andere Getränke verwendet werden, wenn Sie nicht die richtigen Glaswaren haben. Becher fungieren auch als Mehrzweck-Trinkgeschirr.
Bleib edel, Freunde.
