Es ist nicht zu leugnen, dass rohe Fischgerichte nicht nur schmackhaft werden, sondern von Feinschmeckern überall sehr begehrt werden. Traditionell bekannte Gerichte wieCeviche, Sashimi und Sushi sind gut und gut, aber die Gesellschaft fordert kulinarische Innovation. Geboren ist derSushi Burrito(Sushirrito), im Grunde eine Handrolle auf Steroiden. Es ist jedoch an der Zeit, dass das größte rohe Fischgericht im Mittelpunkt steht. Sein Name ist Poke.
Poke (ausgesprochen po-kay) ist der Hawaiianisches Wort, das bedeutet, in Stücke zu schneiden . Die Magie des Stochers hat ihren Ursprung in Hawaii. Frischer Fisch, normalerweise Ahi Thunfisch (oder andere Fische und Meeresfrüchte wie Tako oder Tintenfisch), wird in Würfel mit Essstäbchengröße geschnitten und dann auf verschiedene Arten gewürzt.
Das Beste an Poke ist, dass es sich um ein gutes, feierliches Essen handelt. Zum Strand gehen? Chee hoo, lass uns ein bisschen stupsen. Auf dem Weg zum Fußballspiel der Universität von Hawaii? Ich muss nach Foodland gehen und ein bisschen nach der Heckklappe suchen. Bei Oma zu Abend essen? Wir können nicht gehen, wenn wir nicht mehr stupsen. Pau (hawaiianisches Wort für fertig) Arbeit oder Schule? Poke ist deine Belohnung.
Nach einem Semester können die hawaiianischen Kinder es kaum erwarten, zu Hause zu sein und eine Sackschale zu haben. Alles, was mit Poke zu tun hat, ist positiv und voller Aloha-Geist. Außerdem ist es super ʻOno (hawaiianisch für lecker) . Mit Poke können Sie nichts falsch machen.
Hier sind 10 Bilder von Poke, bei denen Sie sich fragen werden, warum es so lange gedauert hat, bis Poke Ihre Welt erschüttert hat.
Poke kann einfach mit hawaiianischem Salz, Sesam und Sesamöl, Frühlingszwiebeln und Sojasauce gewürzt werden. Hier haben wir sowohl Lachs als auch Thunfisch.
Dieser Wasabi Masago Poke bekommt den perfekten Punsch vom Wasabi und den salzigen Crunch vom Masago .
# Onoseafood # poki # waikiki hatte heute wieder das beste poki
Würziges Ahi (oder würziger Thunfisch) auf der linken Seite wird mit einer würzigen Mayo-Sauce hergestellt. Die kühle, cremige und die Hitze machen dies zu einem Favoriten. Das Shoyu Ahi auf der rechten Seite verwendet eine Soja- und Ingwerbasis, um einen herzhaften, süchtig machenden Geschmack zu erzielen.
Restaurants in Santa Cruz ca.
Mit süß, würzig und salzig gekrönt Taegu (gewürzter Kabeljau) und Tempura Crunch, dieser Sack trifft alle Geschmacks- und Texturprofile.
Kalter Sack gepaart mit heißem Reis ist ein Garant für Grand Slam.
Ich werde mich ziemlich bald in einen Fisch verwandeln ... #alohacones #pokebowl
Limu (Seetang / Algen) Poke verleiht dem frischen, süßen Fisch einen ergänzenden salzigen Crunch. Gepaart mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken und geschredderter Daikon (Rettich) nimmt das Gericht eine neue Dimension an.
Veganer ärgern sich nicht! Es gibt viele pflanzliche Versionen dieses köstlichen Gerichts wie Taro Poke und Tofu stupsen .
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Poke at the Beach ist ein Inselfavorit. Salzige Zehen und salzige Lippen scheinen einfach Hand in Hand zu gehen. Abgebildet ist Tako (japanisches Wort für Tintenfisch) Poke . Es ist ähnlich gewürzt, jedoch wird der Tako zuerst gekocht.
Fisch und Poi (zerstoßene Taro gemischt mit Wasser) ist ein Grundnahrungsmittel. Wenn Sie ein Bier einwerfen, haben Sie ein perfektes Essen nach dem Strand / Surfen / Arbeiten. Perfektes Komfortessen.
Inamona ist Kukui-Nuss (Candlenut) Genuss, der Poke einen einzigartigen Crunch und Reichtum verleiht.
