Als begeisterter Bäcker bin ich normalerweise gegen die Verwendung von Boxmischungen in meinen hausgemachten Kreationen. Ich fühle mich schuldig, wenn ich Boxed Cake als meinen eigenen vergebe, aber manchmal muss man es schaffen. Ein Trick, den meine Oma mir beigebracht hat, besteht darin, meiner Schokoladenkuchenmischung zwei geheime Zutaten hinzuzufügen: Sauerrahm und Instant Pudding . Klingt seltsam, aber vertrau mir in diesem Fall.
Dieser Kuchen ist sicher ein Publikumsmagnet, egal wer das Publikum ist. Meine Cousins verschlang jeden Bissen in ungefähr sechs Sekunden, ohne zu hinterfragen, was darin war. Neben der sauren Sahne und dem Pudding sind die Schokoladenstückchen ein zusätzlicher Bonus für zusätzlichen Geschmack. Wann immer Sie in einer Zeitkrise sind, wissen Sie jetzt, was zu tun ist.
Besser Boxed Chocolate Cake
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:50 min
- Gesamtzeit:55 min
- Portionen:12
- Einfach
- 1 Packung Schokoladenkuchenmischung
- 1 Packung Instant-Schokoladenpudding
- 1 Tasse saure Sahne
- 4 Eier
- 1/2 Tasse Pflanzenöl
- 3/4 Tasse Wasser
- 1 Teelöffel Vanille
- 6-Unzen-Packung Schokoladenstückchen
Zutaten
Meredith Davin
-
Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Geben Sie die Kuchenmischung, den Instantpudding, die saure Sahne, die Eier, das Öl, das Wasser und die Vanille in den Standmixer und schlagen Sie sie 3 Minuten lang hoch. Fügen Sie in Schokoladenstückchen hinzu und schlagen Sie, bis gemischt.
Meredith Davin
-
Schritt 2
Fetten Sie eine Bundt-Pfanne (oder eine andere Pfanne Ihrer Wahl) ein. Gießen Sie die Kuchenmischung in eine Bundt-Pfanne.
Meredith Davin
-
Schritt 3
Die Pfanne in den Ofen stellen und 50 Minuten backen.
Meredith Davin
-
Schritt 4
Legen Sie den Teller auf die Bundt-Pfanne und drehen Sie ihn vorsichtig um, um den Kuchen aus der Bundt-Pfanne zu entfernen.
Meredith Davin
-
Schritt 5
Mit Puderzucker bestäuben. Servieren und genießen!
Meredith Davin
