griechischer Joghurt wird seit langem als gesunder Snack gelobt, der reich an Eiweiß, natriumarm und kohlenhydratarm ist (und versteh mich nicht falsch - das ist es definitiv). Aber eine neue Joghurtmarke namens Siggis Molkerei , hat seinen Weg in die gesunde Lebensmittelszene gefunden, da es schnell zum Favoriten des neuen Food-Bloggers wird.
der Unterschied zwischen Corned Beef und Pastrami
Was Siggi von normalem Joghurt unterscheidet, ist die Tatsache, dass es sich tatsächlich um ein isländisches Milchprodukt handelt Skyr . Skyr wird nur mit Magermilch und lebenden aktiven Kulturen hergestellt, und das Wasser, das natürlich in Milch enthalten ist (genannt Molke ) wird gespannt, um einen Joghurt zu erzeugen, der merklich dicker und cremiger als andere ist.
siggi's wurde 2004 von Siggi Hilmarsson gegründet. Er wuchs mit Skyr auf und fand Joghurt, der in den USA verkauft wurde, zu süß und zu süß künstlich . Er benutzte ein Rezept, das ihm seine Mutter geschickt hatte, und fing an, Skyr aus seiner eigenen Wohnung in New York zu machen. Einige Monate später kündigte er seinen Job und eröffnete offiziell Siggis Molkerei.
Siggis Molkerei ist stolz darauf, sehr wenig Zucker und einfache Zutaten zu verwenden. Die Produkte sind rein natürlich, glutenfrei und nicht gentechnisch verifiziert. Sie haben auch keine künstlichen Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Süßstoffe oder Farbstoffe. Es verwendet Milch von grasgefütterten Kühen und hat echte Früchte.
Siggis 0% normaler Joghurt enthält 3 g Zucker, 17 g Protein und nur 100 Kalorien, während Chobanis normaler griechischer Joghurt 4 g Zucker, 13 g Protein und 130 Kalorien enthält.
Ich persönlich habe Siggi's probiert und liebe seine dickere Konsistenz und seinen subtileren Geschmack. Es ist das perfekte Frühstück, besonders wenn es mit frischem Obst und Purely Elizabeths Müsli kombiniert wird. Sie finden Siggi bei Vollwertkost , Also, worauf wartest Du? Kaufen Sie noch heute einen Skyr!
# LöffelTipp: Auschecken @siggisdairy , @gingajulia , @kissmywheatgrass_ und @daisybeet auf Instagram für einige erstaunlich kreative und köstliche Möglichkeiten, Siggi's zu benutzen!
