Können Cookies wirklich gesund sein?

Klingt „frisch gebackene Ernährung“ in Form eines riesigen Kekses für Sie ansprechend? Wenn Sie wie die meisten gesunden Menschen sind und ab und zu einen süßen Leckerbissen genießen, ist das proteinreich Vollständiges Cookie von Lenny und Larry klingt wie ein wahr gewordener Traum.



vollständiger Cookie

Foto mit freundlicher Genehmigung von Yasi Emamian



Ich machte mich auf den Weg und probierte alle Aromen aus, die ich in Geschäften in meiner Nähe finden konnte. Ich konnte Geburtstagstorte, doppelten Schokoladensplitter, Erdnussbutter, Schokoladensplitter, Haferflockenrosine und Kürbisgewürz in die Hände bekommen. Lassen Sie mich Ihnen sagen, der Geschmack und die Textur enttäuschen Sie nicht. Die Kekse sind feucht, dicht, riesig und schmecken frisch aus der Bäckerei.



Ich fragte mich, ob die gesundheitsbezogenen Angaben des Unternehmens wahr waren. Wie vergleichen sich die Gesundheitsstatistiken mit denen eines normalen Cookies von ungefähr derselben Größe?

vollständiger Cookie

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Für diesen Vergleich verwende ich den klassischen Schokoladenkeks. Ich vergleiche ein vollständiges Cookie mit einem von Starbucks - ein scheinbar harmloser Genuss, den Sie zusammen mit Ihrem Nachmittagskaffee mitnehmen können.

Zu Beginn beträgt die Portionsgröße des vollständigen Cookies die Hälfte des Cookies oder 57 Gramm. Um ehrlich zu sein, wer isst nur einen halben Keks? Wir gehen all-in und verwenden die Statistiken für den vollständigen Cookie (114 Gramm). Der Referenzkeks von Starbucks ist mit 85 Gramm etwas kleiner.

Kalorienmäßig sind diese Kekse nicht viel anders. Der klassische Cookie von Starbucks hat 370 Kalorien und sein gesünderes Gegenstück ist 380 für den vollständigen Cookie - wobei zu beachten ist, dass der vollständige Cookie größer ist. Mehr Cookie für die gleiche Menge an Kalorien? Ich bin schon dabei.



Die Hauptbehauptung von Lenny und Larry ist, dass sie Proteinkekse produzieren, um den Proteingehalt der beiden Kekse zu vergleichen. Der normale Keks enthält 4 Gramm Protein in der ganzen Sache, während der vollständige Keks satte 16 Gramm enthält! Das reicht aus, um als „gute Quelle für“ eingestuft zu werden Protein . '

vollständiger Cookie

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Ballaststoff weise hat der komplette Keks 6 Gramm und der Starbucks hat 2 Gramm. Das vollständige Cookie enthält 12 Gramm Fett und das Starbucks-Cookie 19 Gramm. Von den 19 Gramm Fett im Starbucks-Cookie sind es 12 Gramm gesättigt , (nicht die gesunde Art), während nur 3 der 12 Gramm Fett im vollständigen Cookie gesättigt sind.

Zusätzlich zu diesen Faktoren befindet sich das vollständige Cookie auf der Nährwertskala über dem Starbucks-Cookie. Dies liegt daran, dass das vollständige Cookie auch vegan ist, nicht GVO und koscher. Darüber hinaus enthält es keinen Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, kein Cholesterin, keine künstlichen Süßstoffe und keine Zuckeralkohole. Nicht alle diese Dinge können für den Starbucks-Keks gesagt werden - oder die meisten Lebensmittel im Allgemeinen, um ehrlich zu sein.

Diese oben genannten Unterschiede machen das vollständige Cookie ziemlich wünschenswert. Die beiden Cookies sind jedoch in einigen Aspekten ziemlich gleichmäßig ausgerichtet. Zum einen haben beide etwa 30 Gramm Zucker. Dies bedeutet, dass diese beiden Leckereien als genau das angesehen werden sollten - BEHANDLUNGEN. Nur weil das vollständige Cookie einige zusätzliche Vorteile hat, wirkt dies nicht der Tatsache entgegen, dass es viel Zucker enthält.

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Zusätzlich zu ihrem hohen Zuckergehalt enthalten beide Kekse etwa 50 Gramm Kohlenhydrate, wobei das vollständige Plätzchen das Starbucks-Cookie mit zusätzlichen 4 Gramm übertrifft. Kohlenhydrate sind für alle Arten von Funktionen essentiell. Ein Überschuss kann jedoch zu Gewichtszunahme und anderen damit verbundenen Gesundheitsgefahren führen.

Ein Ernährungsfaktor, in dem der Starbucks-Keks tatsächlich besser ist als der vollständige Keks, ist der Natriumgehalt. Das vollständige Cookie enthält etwa doppelt so viel Natrium wie das Starbucks-Cookie.

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Es ist nicht zu leugnen, dass Kekse köstlich sind. Hin und wieder machen sie ein großartiges Dessert oder einen Snack, wenn Sie sich nach etwas sehnen, das nach Kindheit schmeckt, und Sie fühlen sich von innen nach außen warm und verschwommen.

Basierend auf dieser Analyse sollte sogar das vollständige Cookie oder „gesunde Cookie“ in Maßen gegessen werden. Es hat einige Vorteile im Vergleich zu normalen Keksen und eignet sich für ein Publikum mit diätetischen Einschränkungen, aber es ist nicht unbedingt gesund, jeden Tag zu essen.

Lassen Sie sich nicht vom Marketing täuschen und bewahren Sie Kekse als Leckerbissen auf, nicht als alltäglichen Snack!

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