Du stehst in deiner Küche und wartest auf dieMikrowellen-PopcornSie setzen einfach ein, um zu knallen, und Sie wissen, dass Sie in etwa drei Minuten salzig sindSnackFür Ihren Freitagabend wird der Film schalfertig sein.
Aber plötzlich machen Sie sich Sorgen, weil Sie sich daran erinnern, dass die Tante Ihres Freundes einmal von einem Kollegen gehört hat, der online gelesen hat, dass das Mikrowellen Ihres Essens Krebs verursachen kann. Sie sehen, wie sich die Glasplatte dreht und die Tasche größer wird. Könnte es wahr sein?
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Wie soll roter Samtkuchen schmecken?
Halten Sie die Glasplatte in Bewegung, da Sie Ihre Lebensmittel in der Mikrowelle erhitzen nicht Krebs verursachen (die Plastikauskleidung auf der Innenseite des Popcornbeutels könnte, aber Das ist eine andere Geschichte ).
Um Ihre Lebensmittel zu erhitzen, geben Mikrowellen sogenannte nichtionisierende Strahlung ab, die laut Cancer Research UK über genügend Energie verfügt, um Dinge in einer Zelle zu bewegen, aber nicht genug, um Zellen chemisch zu verändern. Dies bedeutet, dass die Frequenz der Wellen so niedrig ist, dass sie nicht genug Energie haben, um die DNA in unseren Zellen zu schädigen - Puh.
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Einige Beispiele für andere Geräte, die nichtionisierende Strahlung abgeben, sind Lampen, die Lebensmittel in Restaurants warm halten, Radios, Fernseher und der Computerbildschirm, auf den Sie gerade starren.
Aber wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, eine Studie der FDA-Zentrum für Geräte und radiologische Gesundheit , das die Sicherheit von Mikrowellenherden regelt, stellte fest, dass die Strahlungsmenge, die ein Gerät nach 1971 möglicherweise während seiner gesamten Lebensdauer austreten kann, nur fünf Milliwatt pro Quadratzentimeter in etwa zwei Zoll Entfernung vom Ofen beträgt.
Und nur für den Fall, dass Sie keine Strahlung sprechen, ist das nicht viel.
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Obwohl die Mikrowellen selbst keine Gefahr für unsere Gesundheit darstellen, ist es wichtig, dass Sie Lebensmittel nur in Behältern mikrowellengeeignet haben, die für die Mikrowelle bestimmt sind. Kunststoffbehälter, die nicht für die Mikrowelle bestimmt sind könnte schmelzen und möglicherweise Chemikalien auslaufen lassen in dein Essen und niemand hat Zeit dafür.
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