Wenn Sie so etwas wie ich sind, lieben Sie einen guten Trichterkuchen. Aber was ist, wenn die Messe nicht in der Stadt ist? Diese Trichterkuchen-Pommes werden Ihr Verlangen nach frittiertem Essen stillen und glückliche Erinnerungen an den Messebesuch wecken. Wenn Sie eine Fritteuse haben, ist dies ein Kinderspiel. Wenn Sie es nicht tun, haben Sie keine Angst! Sie können brate sie in einem Topf an !
Sie sollten auf jeden Fall diese knusprigen außen, flauschigen innen Trichterkuchen Pommes mit einer Seite Marshmallow Fluff Dip essen. Oder, wenn Sie es verwechseln möchten, können Sie eine versuchenDIY Dunkaroo Dip! Oder eins’mores dip! Die Möglichkeiten sind endlos! So machen Sie sie:
Trichterkuchen Pommes
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:20 Minuten
- Gesamtzeit:30 Minuten
- Portionen:4
- Mittel
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 2 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel feinkörniges Salz
- 1/2 Tasse Marshmallow-Flaum
- 3-4 Tasse Raps / Pflanzenöl
- zwei Eier
Zutaten
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Schritt 1
Mehl, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und mischen, bis eine feine Konsistenz erreicht ist.
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Schritt 2
Eier, Zucker, Milch und Vanille in eine große Schüssel geben und mischen, bis sie schaumig und gut vermischt sind.
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Schritt 3
Fügen Sie langsam die Mehlmischung hinzu, bis eine gleichmäßige Textur und ein dicker Teig vorhanden sind.
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Schritt 4
Legen Sie den Teig in einen Zuckergussbeutel oder eine Flasche zum Pfeifen.
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Schritt 5
Etwa einen Zentimeter Öl in eine große Pfanne mit hohen Seiten bei Hitze geben. Auf 350 ° F erhitzen. # LöffelTipp: Wenn Sie kein Süßigkeitsthermometer haben, warten Sie etwa 5 Minuten oder testen Sie das Öl mit einer kleinen Menge Teig. Wenn das Öl raucht, ist es zu heiß.
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Schritt 6
Den Teig in geraden Linien direkt in das Öl geben und auf jeder Seite ca. 30-60 Sekunden braten, bis sie goldbraun sind. Entfernen Sie die Pommes und legen Sie sie auf ein Papiertuch, um die Öle abzulassen.
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Schritt 7
Marshmallow-Dip in eine kleine Schüssel geben und 15-20 Sekunden erhitzen. Rühren Sie bis glatt.
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Schritt 8
Auf einen Teller geben und heiß servieren. Fügen Sie Puderzucker hinzu und tauchen Sie in den Marshmallow-Dip.
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