Sie fragen sich vielleicht, ob dies überhaupt legal ist? Ja. In meinem Heimatstaat Florida kann jeder, der 18 Jahre oder älter ist, Barkeeper werden und legal alkoholische Getränke servieren. Cool, oder? Das nationale Gesetz, dass Sie mindestens 21 Jahre alt sein müssen, um Alkohol zu erhalten, gilt jedoch weiterhin. Während der durchschnittliche 18-Jährige begeistert war, abzustimmen und Sprühfarbe zu kaufen, studierte ich College-Kurse und nahm an Barkeeper-Kursen teil. Das klingt vielleicht lustig und vielleicht sogar seltsam, ist es aber trotzdem wert.
Pro # 1: Die Partytricks
Sie kennen die unangenehmen Eisbrecher, nach denen Sie immer gefragt werden und auf die Sie nie reagieren sollen? Der, wo sie fragen, was dein geheimes Talent ist? Das Barkeeper-Lernen hat mir tatsächlich viele Partytricks beigebracht. Besonders wenn es von Oberschülern umgeben ist, ist es praktisch. Um ehrlich zu sein, ich weiß nicht, wie man Flaschen per se jongliert, aber 'Werfen' ist einer meiner Favoriten, den ich machen kann.
Con # 1: Es ist Sorta eine Matheklasse
Versteh mich nicht falsch, es ist aufregend. Aber realistisch gesehen ist es ein Handwerk, das man studieren muss. Es gibt Verhältnisse, unterschiedliche Dichten und notwendige Temperaturniveaus. Bartending wendet grundsätzlich jedes Grundschulfach an, um ein cooles und oft farbenfrohes Produkt zu kreieren. Wenn Sie also das nächste Mal ein Getränk bestellen, schätzen Sie den Barkeeper, der im Wesentlichen der 'Macgyver' der Nacht der Ereignisse ist.
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Pro # 2: Entwicklung sozialer Kompetenzen
Wenn Sie sozial unbeholfen sind, könnte es Sie aus Ihrer Hülle herausholen, Barkeeper zu werden. Kunden verlassen sich die ganze Nacht über auf Ihr Fachwissen. Daher muss man alles lernen, vom idealen Getränk der Person bis zu ihrer Toleranz. Es ist eine Verantwortung, um es gelinde auszudrücken. Und Ihre Tipps hängen von der Zufriedenheit Ihrer Kunden ab. Apropos Tipps ...
Con # 2: Tipps sind der Geldverdiener
Ein Barkeeperjob bedeutet nicht, dass Sie viel verdienen werden. In Wirklichkeit werden Sie nur durch Geschick einen größeren Cashflow feststellen. Tipps sind, wie in jeder anderen Dienstleistungskarriere, das profitable Element des Jobs. Aber auch dann müssen Trinkgelder wirklich verdient werden. Keine Faulheit oder unhöfliches Verhalten. Ein Vorteil ist, dass Sie mit Erfahrung an Barkeeper-Wettbewerben teilnehmen und Bars ausarbeiten können, die für Ihr Talent bezahlt werden. Es braucht nur ein bisschen Geduld.
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Pro und / oder Contra # 3: Die Stunden
Die Arbeitszeiten als Barkeeper variieren. Manchmal nach Woche oder sogar nach Tagen. Für einige, wie mich, können die Stunden ein bisschen viel sein und nicht damit umgehen. Für andere ist es die perfekte Gelegenheit. Ich spreche von den Nachteulen - den Personen, die bis 6 Uhr morgens aufbleiben und um 9 Uhr morgens aufwachen können.
Obwohl ich derzeit nicht bartend bin, bereue ich es nicht, meine Zertifizierung erhalten zu haben. Es war etwas lustiges und neues. Ich habe auch meine Barista-Zertifizierung erhalten, also wer weiß? Im Leben geht es um Abenteuer und Entdeckung. Also, was wirst du heute über dich entdecken?
