DIE OFFIZIELLE LISTE DER 50 BESTEN RESTAURANTS DER WELT 2016

In dieser Woche Die 50 besten der Welt veröffentlichten ihre Liste für die 50 besten Restaurants der Welt. In diesem Jahr sind europäische Restaurants stark vertreten. In den USA haben es jedoch 6 Restaurants in die Top 50 geschafft. Es besteht die Möglichkeit, dass keiner von uns es in all diese Restaurants schafft, aber es tut nicht weh, zu träumen. Überprüfen die vollständige Liste hier , aber im Moment sind hier einige der 15 besten Restaurants der Welt.

1. Osteria Francescana - Modena, Italien

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Osteria Francescana verdrängt El Celler de Can Roca von der Nummer eins und ist die Königin. Zu pleite, um nach Italien zu fliegen? Keine Sorge, Sie können Ihre italienische Lösung immer noch zu Hause bekommen.

zwei. Der Celler de Can Roca - Girona, Spanien

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Sie sind vielleicht auf Platz zwei der Liste gefallen, aber es ist immer noch ein großer Triumph, es in die Top Ten zu schaffen, und wen sollen wir beurteilen?

3. Elf Madison Park - New York City

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Der Eleven Madison Park, der die USA von A repräsentiert, ist möglicherweise der nächste Ort, an dem Sie eines dieser Restaurants ausprobieren können. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie in einem Restaurant mit vier Dollarzeichen auf Yelp in Ordnung sind.

Vier. Zentral - Kalk

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Wenn Sie sich nach peruanischem Essen sehnen, ist Central das Restaurant, das Sie brauchen. Sie müssen 60 Tage im Voraus reservieren, aber wenn Sie zu ungeduldig sind, können Sie zu Hause immer Ihr eigenes peruanisches Essen zubereiten

5. Miete - Kopenhagen

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Möglicherweise müssen Sie bis zum vierten Juli warten, bis die nächste Reservierungsrunde eröffnet ist, aber das Warten auf dieses viermal beste Restaurant der Welt lohnt sich auf jeden Fall.

6. Mirazur - Menton, Frankreich

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Wenn Sie vorhatten, Mirazur diesen Sommer zu besuchen, denken Sie noch einmal darüber nach. Reservierungen sind bis Juni ausgebucht Nächster Jahr. Aber was würden Sie sonst noch von einem Zwei-Sterne-Michelin-Restaurant erwarten?

7. Mugaritz - San Sebastian, Spanien

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Haben Sie sich jemals gedacht, 10 Gänge sind bei weitem nicht genug Essen für mich? Wenn dies der Fall ist, ist das 20-Gänge-Menü im Mugaritz genau das Richtige für Sie.

8. Narisawa - Tokyo, Japan

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Narisawa konzentriert sich auf lokale Zutaten und repräsentiert die wahre Bedeutung der authentischen japanischen Küche. Wenn Sie das nächste Mal nach Japanisch verlangen, lassen Sie den Sushi-Burrito aus und fahren Sie nach Narisawa.

9. Steirereck - Wien

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Steirereck mag ein unglaublich modernes Menü präsentieren, aber Chef Heinz Reitbauer bleibt der österreichischen Küche mit Wiener Schnitzel auf der Speisekarte treu.

10. Etxebarri Grill - Biskaya, Spanien

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Vielleicht das einzige, was beeindruckender ist als Das Menü von Chefkoch Victor Arguinzoniz ist die Tatsache, dass Arguinzoniz sich anstelle einer angemessenen kulinarischen Ausbildung selbst beigebracht hat, durch Versuch und Irrtum zu kochen.

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elf. D.O.M. - Sao Paulo, Brasilien

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Ehemalige DJ und Partytier Chefkoch Alex Atala behält seine Punk-Einstellung auch in der Küche bei und bietet Gerichte mit Ameisen.

12. Quintonil - Mexiko Stadt

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Er beschrieb sein Essen als: „ frei, persönlich und hommie „Chefkoch Jorge Vallejo sorgt dafür, dass jeder Kunde mit einem echten Geschmack von Mexiko abreist.

13. Maido - Kalk

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Chefkoch Mitsuharu Tsumura vereint peruanische und japanische Küche 15-stufiges Speiseerlebnis ist zweieinhalb Stunden vom Himmel.

14. Ledbury - London

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Chefkoch Brett Graham hat das Ledbury vielleicht mit 25 Jahren begonnen, aber seine Gerichte sind alles andere als jugendlich. Der Beweis, dass jung, bedeutet nicht immer Amateur.

fünfzehn. Richtet sich aus - Chicago

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Sie mögen eines der besten Restaurants der Welt sein, aber mit Gerichten wie ihren grüne Apfel-Helium-Luftballons Man kann mit Sicherheit sagen, dass Alinea sich selbst nicht zu ernst nimmt.

16. Azurmendi - Bilbao, Spanien

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Vor dem Abendessen im Azurmendi sind die Gäste eingeladen, den Gemüsegarten auf dem Dach zu besichtigen und zu besichtigen, um sicherzustellen, dass keine Fragen dazu bestehen, woher ihr Essen kommt.

17. Piazza Duomo - Alba, Italien

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Vielleicht ist das einzige, was bunter ist als das Menü auf der Piazza Duomo, das rosa Dekor.

18. weißer Hase - Moskau

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White Rabbit springt in diesem Jahr von Platz 23 auf Platz 18 und zeigt beispielhaft, wie wichtig es ist, dass sich harte Arbeit auszahlt.

19. Arpege - Paris

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Sie werden in diesem Restaurant kein rotes Fleisch finden, aber seien Sie versichert, dass Ihr Appetit immer noch zufrieden sein wird Chef Alain Passard Täglich wird frisches Gemüse vom Bauernhof ins Restaurant geliefert.

zwanzig. Bernstein - Hongkong

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Ein 6-Gänge-Menü im Amber kostet ungefähr 280 US-Dollar pro Person, ist aber zumindest billiger als ein Hamilton-Ticket, oder?

einundzwanzig. Arzak - San Sebastian, Spanien

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Natürlich ist Arzak ein Ziel für Feinschmecker, aber als zusätzlichen Vorteil beherbergt dieses Restaurant einen Weinkeller mit über 100.000 Weinflaschen. Und wir fanden 4 Flaschen Two-Buck-Chuck zu viel.

22. Die Testküche - Kapstadt, Süd Afrika

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Sie können immer sagen, dass ein Restaurant erstklassig ist, wenn Sie sich die Speisekarte ansehen, aber keine Preise sehen.

2. 3. Gaggan - Bangkok

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Mit beeindruckenden 19 Gängen ist die Gaggan Experience nichts für schwache Nerven oder schwache Nerven.

24. Der Bernardin - New York City

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Egal, ob Sie Ihre Meeresfrüchte roh oder gründlich zubereitet bevorzugen, Le Bernardin hat für jeden etwas zu bieten.

25. Pujol - Mexiko Stadt

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Pujol ist zwar billiger in diesen Restaurants, bedeutet aber sicherlich nicht weniger Geschmack.

26. Nelkenclub - London

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Die entspannte Atmosphäre des Clove Clubs ermöglicht es den Gästen, ihr Essen zu genießen, ohne ständig halb lächeln zu müssen, und ihren Kellnern zu nicken, um ihnen zu versichern, dass alles ihren Wünschen entspricht.

27. Jahreszeit - San Francisco

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Möchten Sie eines dieser Restaurants ausprobieren, haben aber keine Kleidung? Sie sind bei Saison mit einer Richtlinie ohne Kleiderordnung mehr als willkommen.

28. Geranie - Kopenhagen, Dänemark

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Bei der ersten Google-Suche sind Sie möglicherweise verwirrt, wenn Sie Geranium im dänischen Fußballstadion sehen, aber die ungewöhnliche Lage hat keinen Einfluss auf die Qualität des Essens.

29. Tickets - Barcelona

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Obwohl ich nicht genau weiß, was eine Luftwaffel ist, esse ich gerne eine von der Weltbester Konditor des Jahres 2015 .

30. Astrid und Gaston - Kalk

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wie man erkennt, ob ein Granatapfel essfertig ist

Im Herzen von Lima gelegen, ist es schwierig, authentischeres peruanisches Essen zu finden.

31. Nihonryori RyuGin - Tokio

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Was gibt es Schöneres, als japanisches Killeressen zu essen? Ausbildung bei Küchenchef Seiji Yamamoto und Lernen, wie man mörderisches japanisches Essen macht dich selbst.

32. Restaurant Andre - Singapur

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Küchenchef André Chiang betreibt nicht nur eines der besten Restaurants des Landes, sondern spricht auch vier Sprachen. In der Zwischenzeit bin ich nur aufgeregt, dass ich meinen Toast nicht verbrannt habe.