Es gibt 13 Vitamine da draußen das sind wesentlich . Das bedeutet, dass Ihr Körper die Verbindungen weder überhaupt noch ausreichend synthetisiert, um die Funktionen aufrechtzuerhalten, die sie in Ihrem Körper unterstützen sollen. Dreizehn scheint eine große Zahl zu sein, und es kann schwierig sein, gute Quellen für die meisten Vitamine zu finden.
Sicher, Orangen sind eine gute Quelle für Vitamin C. Und ja, Spinat ist eine gute Quelle für Vitamin A. Wussten Sie schon, dass einige Lebensmittel das sind? verpackt Quellen mit mehr dieser Arten von Vitaminen? Diese Lebensmittel werden berücksichtigt nährstoffreich das heißt, sie haben viele wichtige Nährstoffe aber nicht viele Kalorien.
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Im Folgenden finden Sie, dass ich die kürzesten Einkaufslisten zusammengestellt habe, die Lebensmittel enthalten, mit denen Sie alle 13 essentiellen Vitamine aus dem Essen erhalten können. Unabhängig von Ihren diätetischen Einschränkungen oder Entscheidungen ist es möglich, Ihre Einkaufsliste während des Essens zu vereinfachen, um einen optimalen Nutzen für Ihre Gesundheit zu erzielen.
Liste Nr. 1: Der Allesfresser
Foto von Megan Prendergast
Wenn Fleisch und tierische Produkte Teil Ihrer Ernährung sind, finden Sie hier eine Liste von Lebensmitteln, die zusammen alle 13 essentiellen Vitamine enthalten.
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Fleisch (insbesondere Leber), Fisch (insbesondere Lachs), dunkelgrünes Blattgemüse, Milch, Nüsse und Vollkornprodukte.
Liste 2: Die Laktoseintoleranz
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Wenn Sie Milchprodukte um jeden Preis meiden, finden Sie hier eine Liste von Lebensmitteln, um sicherzustellen, dass Sie dieselben Vitamine aus anderen Quellen als tierischen Produkten erhalten.
Fleisch (insbesondere Leber), Fisch (insbesondere Lachs), Süßkartoffeln, Sojaproteine, dunkles Blattgemüse, Nüsse und Vollkornprodukte.
Liste 3: Der Veganer
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Aus welchem Teil der Kuh stammt Pastrami?
Wenn Sie sich tierfrei ernähren, wird diese Liste sicherstellen, dass Sie zumindest Hinweise auf die Vitamine erhalten, die in Fleisch und tierischen Produkten enthalten sind.
Dunkles Blattgemüse, Brokkoli, Nüsse, Samen, Sonnenlicht (muss das Vitamin D bekommen), Süßkartoffeln, Grapefruits und Sojaprodukte.
Das Vitamin, das bei einer veganen Ernährung am schwersten zu bekommen ist, ist Vitamin B12 .
Gewinner der gesamten Nährstoffdichte
Diese Listen stellen sicher, dass jedes Vitamin aufgenommen wird mindestens ein bisschen. Insgesamt sind Vitamine, Mineralien und andere essentielle Nährstoffe in einigen der nährstoffreichsten Lebensmittel enthalten, die noch nicht aufgeführt sind.
Lebensmittel wie Joghurt, Eier, Linsen, Brokkoli und schwarze Bohnen sind Einige der nährstoffreichsten Lebensmittel da draußen .
Abgesehen von Vitaminen ist es jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass es auch andere Nährstoffe gibt. Mineralien wie Kalzium, Kalium und Eisen sind ebenfalls reichlich vorhanden und ebenso wichtig zu berücksichtigen. Der Ausgleich der Makronährstoffe von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß ist ebenfalls von entscheidender Bedeutung.
