Ramen ist ein Favorit von College-Kindern im ganzen Land oder wirklich jeder, der nicht viel Geld hat, aber viel Geschmack liebt (im Ernst, jede Packung war wie 0,79 US-Dollar, das ist verrückt). Es gibt endlose Kombinationen von Dingen, die Sie hinzufügen können, um es wirklich auf das nächste Level zu bringen, aber es gibt tatsächlich einen wichtigeren Teil: Die Suppenbasis der Ramen ist das, worauf Sie aufbauen. Diese Basis macht Ramen besser. Es gibt so viele Geschmacksrichtungen und Marken, dass es manchmal sehr überwältigend sein kann, zu wissen, welche die beste ist.
Also habe ich es für dich getan. Auf diese Weise sparen Sie Geld, müssen keine herzzerreißende Menge Natrium essen und erhalten trotzdem die Vorteile. Um eine unparteiische Entscheidung zu treffen und damit ich kein Essen verschwendete, schnappte ich mir vier andere Freunde und wir testeten 12 verschiedene Arten von Ramen. Hier sind die Ergebnisse, vom schlechtesten zum besten.
12. Garnelen
Foto von Dorianne Ma
Mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 3,3 / 10 war dies der Ramen mit dem niedrigsten Rang. Der allgemeine Konsens war, dass es nicht schrecklich war, nur ein wenig seltsam. Kaum schockierend, nehme ich an - der Geschmack von Garnelenpulver scheint eine kleine Skizze zu sein.
11. Orientalisch
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Mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4,2 / 10 belegte der orientalische Geschmack den vorletzten Platz. Es hat den Garnelengeschmack einfach deshalb verdrängt, weil wir der Meinung waren, dass es viel einfacher gewesen wäre, diesem Geschmack andere Aromen hinzuzufügen als die Garnelen. Es hat mehr Potenzial.
9. Huhn
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Das ist eigentlich ein Unentschieden! Mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 5,5 / 10 belegten sowohl der Hühnergeschmack als auch die Chapagetti den vorletzten Platz. Der Hühnergeschmack ist ein Klassiker und erinnert mich sehr ehrlich an meine Kindheit. Ich bin enttäuscht, dass es nicht höher eingestuft wurde, aber fair ist fair. Hühnchen Krawatten für 10 ..
der Unterschied zwischen Corned Beef und Pastrami
9. Chapagetti
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Ich werde ehrlich sein, ich war skeptisch gegenüber diesem Geschmack, weil ich keine Ahnung habe, was das sein soll. Alle schienen jedoch ziemlich neutral zu sein, also werde ich es vielleicht in meine Ramenrotation einarbeiten.
8. Original
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Ich bin mir nicht sicher, was 'ursprünglicher' Geschmack bedeutet, aber es ist offensichtlich nicht schlecht. Es erzielte 5,7 / 10, vor allem, weil es harmlos genug war und Potenzial für jede Art von Ergänzungen hatte.Srirachaist definitiv eine meiner Lieblingsoptionen, um dies zu ergänzen.
7. Miso
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Dieser Miso Ramen belegte mit 6,1 / 10 den achten Platz. Ähnlich wie das orientalische und das ursprüngliche Aroma hat es ein großes Potenzial für das Hinzufügen von Zutaten, da es nichts gibt, was einen wirklich negativen Einfluss haben könnte.
6. Würzige Meeresfrüchte
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Mit einem Wert von 6,5 / 10 belegte dieses würzige Meeresfrüchte-Aroma den sechsten Platz. Während es definitiv einen Kick mit diesem Ramen gab, gab es nicht wirklich einen anderen Geschmack, der ihn begleitete.
5. Shinn Gourmet Spicy
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Shinn Ramen belegte mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 6,7 den fünften Platz und ich bin ein bisschen traurig, dass es nicht höher lag, weil es eigentlich meine Wahl für Ramen ist. Ich habe das Gefühl, dass ich viel zu lange die falsche Art von Ramen gewählt habe. Shinn ist ziemlich bekannt und das aus gutem Grund. Es hat einen schönen Kick, aber mehr Salzigkeit und Komplexität als das würzige Meeresfrüchte-Aroma, das es kaum verdrängt hat.
4. Feuer
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Mit einer Punktzahl von 7,3 / 10 belegte dieser „Feuer“ -Ramen den vierten Platz. Ich habe eigentlich keine Ahnung, wie dieser Geschmack heißt, weil ich kein Koreanisch lesen kann, aber der Cartoon hat Feuer aus dem Mund, also habe ich beschlossen, ihn so zu nennen. Mach dir keine Sorgen - es ist definitiv treffend benannt.
Dieser Ramen ist scharf, denn Ihr Mund wird definitiv in Flammen stehen. ABER bevor es diesen Punkt erreicht, erhalten Sie tatsächlich eine wirklich köstliche Art von Geschmacksmischung, die dazu beigetragen hat, dass es so hoch ist. Wenn Sie mit der Hitze umgehen können, versuchen Sie es auf jeden Fall. Wenn Sie es trotzdem probieren möchten, empfehle ich, etwas Käse und Spinat hinzuzufügen, um zu verhindern, dass Ihr Mund brennt.
2. Tonkotsu Schweinefleisch
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Noch eine Krawatte! Für den dritten Platz mit einer Punktzahl von 7,5 / 10 steht die Tonkotsu Schweinefleischgeschmack mit Shinn schwarz gebunden. Dieses Tonkotsu-Schweinefleisch war auf jeden Fall interessant. Es rief eher eine Ramenbrühe hervor, die man bekommen könnte, wenn man Ramen holt, und ich denke, seine wahre Stärke wird sich zeigen, wenn man mehr Zutaten hinzufügt (nicht, dass der dritte Platz ein schlechter Ort ist!).
2. Shinn Black (würziger Port-au-feu-Geschmack)
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Ja, ich habe keine Ahnung, was Port-au-feu ist, aber es ist verdammt lecker, das ist sicher. Es ist definitiv ein angenehmerer Geschmack als das einfache Shinn-Rot, da es einen höheren Rang hatte, obwohl ich ehrlich gesagt nicht sicher bin, warum ... es war einfach so? Vielleicht war es komplexer? Vielleicht hatte es mehr Salz? Vielleicht war ich zu diesem Zeitpunkt nur in einer Ramen-Täuschung? Ich weiß nur, dass es aus irgendeinem Grund besser war. Probieren Sie es auf jeden Fall aus, wenn Sie es nicht haben, und überzeugen Sie sich selbst, ob es wirklich besser als Shinn-Rot ist.
1. Kimchi
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Last but not least ist der Geschmack Nummer eins mit einem Durchschnitt von 8,1 / 10 der Shinn-Ramen, der mit echtem Kimchi gewürzt ist. Dieser Ramen war ehrlich gesagt großartig. Es war so gut - ich habe tatsächlich Kimchi-Geschmack geschmeckt. Dieser Ramen war ein Star. Selbst nach der Verkostung und erneuten Verkostung einer scheinbar endlosen Menge an Ramen-Aromen ragte diese ununterbrochen heraus. Jeder hat es verdient, dies zu versuchen.
Da haben Sie es also: eine endgültige Liste der Ramen-Aromen. Natürlich kratzt dies kaum an der Oberfläche von Aromen und Marken, aber es war sehr bezeichnend für den Ramen-Gang in meinem örtlichen chinesischen Lebensmittelgeschäft. Wenn Sie sich das nächste Mal für Ramen entscheiden, weil Sie noch 30 US-Dollar auf Ihrem Bankkonto haben, oder einfach nur eine bessere Basis für Ihre neueste Ramen-Kreation wünschen, denken Sie an diese Liste. Sie werden es definitiv nicht bereuen.
