Hallo, mein Name ist Lindsay und ich bin ein genesender Kombucha-Süchtiger ( 'Hallo Lindsay' )
Ich habe kürzlich meine Sucht nach Kombucha überwunden und festgestellt, dass hinter dem fermentierten Tee, den jeder liebt, viel mehr steckt, als man auf den ersten Blick sieht (und das nicht auf gute Weise).
Die Sucht beginnt
Meine Sucht begann im Sommer. Ich wusste nicht viel über Kombucha, außer dass es voller gesunder Bakterien ist, die für Ihren Magen fantastisch sind und dass die Flaschen süß waren. Das war genug für mich, um es zu versuchen.
Zuerst fühlte ich mich wie eine neue Person. Ich hatte immer Magenprobleme (danke Angst!), Aber nach nur wenigen Schlucken schien mein Magen sofort zu kühlen. Von da an trank ich einen Schluck, wenn mir übel wurde. Ich war ein Gläubiger geworden.
Zu viel des Guten?
Kombucha war so lecker, erfrischend und heilend für meinen Magen, dass ich wie eine Droge süchtig wurde. Es kam zu dem Punkt, an dem ich jeden Tag mindestens eine Flasche trank, wenn nicht mehr, und normalerweise in kurzer Zeit.
Langsam aber sicher begann sich mein Magen gegen mich zu wenden.
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Der magisch fermentierte Tee linderte nicht mehr meinen Magen, sondern schien die Übelkeit auszulösen. Ich erinnere mich, dass ich mich jedes Mal lustig fühlte, wenn ich einen Schluck nahm, aber nicht viel darüber nachdachte. Die Kombucha hat immer geholfen, also habe ich weiter getrunken.
Bald darauf bekam ich einen schweren sauren Reflux, bis zu dem Punkt, an dem die Medizin nicht wirklich half. Mir ist nie in den Sinn gekommen, dass Kombucha der Auslöser gewesen sein könnte.
Die Intervention
Wann bin ich endlich zu dem Schluss gekommen, dass Kombucha der Schuldige gewesen sein könnte? Als ich anfing, Magensäure zu werfen. Ja, das ist richtig, Magensäure . Ich wachte eines Morgens übel wie immer auf und fing an, klare Flüssigkeit zu kotzen, und drei Tage lang fühlte ich mich, als würde ich sterben.
Ich hatte Angst, dass etwas ernsthaft falsch war. Der Rest des Sommers war gefüllt mit endlosen Arztbesuchen, einer Handvoll Blutuntersuchungen und endlosem Schlaf, um die Übelkeit verschwinden zu lassen. Aber nach all dem wusste niemand, was los war, was mich wiederum mehr ausflippte. Mein eigener Arzt hatte keine Ahnung, was mit mir geschah.
Meine Mutter war genauso besorgt und verängstigt wie ich. Als meine Blutuntersuchungen wieder klar waren, begann sie, die Auswirkungen von Kombucha zu untersuchen. Wir haben ziemlich schnell festgestellt, dass es nur sehr wenige Informationen darüber gibt, aber es ist sehr wichtig zu wissen.
Kombuchas stille Nebenwirkungen
Als erstes haben wir herausgefunden, dass Kombucha viel Koffein enthält (es ist schließlich fermentierter schwarzer Tee), was es wiederum super sauer machen kann. Ich hätte das wissen sollen, aber niemand spricht wirklich darüber. Auf Kombucha-Etiketten gibt es keine Warnung vor Koffein, und ehrlich gesagt, wenn ich an Tee denke, denke ich nicht an Koffein. Aber es ist da! Wenn Sie IBS oder Verdauungsprobleme haben, kann Kombucha diese verschlimmern, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.
Zweitens enthält es gute Bakterien, aber es kann zu viel Gutes geben. Zu viel Kombucha kann zu Hefeinfektionen, Blähungen und Blähungen führen. Übelkeit und kann möglicherweise dazu führen Bakteriämie (wenn Bakterien in Ihren Blutkreislauf gelangen).
Wenn Sie ein geschwächtes Immunsystem haben (wie ich es damals getan habe), kann das Trinken von Kombucha das Wachstum von Bakterien auf eine nicht so gute Weise unterstützen, was zu weiteren Infektionen führen kann.
Ich hörte sofort auf, Kombucha zu trinken, und die Symptome verschwanden. Ich konnte nicht glauben, dass mein Lieblingsgetränk, das einst dazu beigetragen hatte, meine Übelkeit zu lindern, jetzt die Ursache meiner Schmerzen war.
Jetzt versuche ich, mich so weit wie möglich von Kombucha fernzuhalten. Ich gebe zu, manchmal schleiche ich mich in ein oder zwei Schlucke, aber ich weiß, dass es zu einfach ist, darauf zurückzugreifen - alte Gewohnheiten sterben schwer. Was ich aus dieser ganzen Erfahrung mitgenommen habe, war, dass es zu viel Gutes geben kann und dass Mäßigung der Schlüssel ist.
Aus gesundheitlichen Gründen habe ich zu meinem Lieblingsgetränk Sayonara gesagt.
