In ungefähr einer Woche wird Cupid zu einem der beliebtesten und verhasstesten Feiertage Amerikas eintreffen: dem Valentinstag. Egal, ob Sie den Tag mit einem bedeutenden Anderen feiern oder sich wegen mangelnder Liebe mit einer Gruppe von Freunden verbinden, ich kann fast garantieren, dass ein Teil Ihres Tages Schokolade und viel davon beinhaltet.
Dieses Jahr ist das Geschenk meines Valentinsgrußes an Sie ein einfacher, schnörkelloser Genuss, der in einer Küche zubereitet werden kann, die so einfach ist wie Ihr Schlafsaal. Alles, was Sie brauchen, ist eine Mikrowelle und ein Kühlschrank, damit ein Mikro-Kühlschrank im Wohnheim den Trick macht. Mein Rezept für Erdbeeren mit Schokoladenüberzug wird dieses Jahr der Schlüssel zu Ihren Herzen sein.
wie man Koffeinkopfschmerzen ohne Koffein loswird
Foto von Morgan Goldberg
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Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Einfach
Portionen: 16 Erdbeeren
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Zutaten:
½ Beutel Schokoladenstückchen oder 4 Unzen. Riegel in kleine Stücke geschnitten (dunkle Schokolade ist mein persönlicher Favorit, aber jede Sorte wird funktionieren)
16 Erdbeeren
Richtungen:
1. Waschen und kühlen Sie Erdbeeren zur Vorbereitung des Eintauchens.
Foto von Morgan Goldberg
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2. Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Stellen Sie die Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen in die Mikrowelle, um ein Verbrennen der Schokolade zu vermeiden. Alle 30 Sekunden die Schokolade umrühren.
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3. Wenn Sie es dreimal gemacht haben, sollte es fertig sein. Rühren, bis keine Schokoladenstücke mehr in der Schüssel sind
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4. Legen Sie ein Stück Wachspapier auf eine ebene Fläche oder ein Backblech.
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5. Nehmen Sie die Erdbeeren an den Stielen und tauchen Sie sie in geschmolzene Schokolade. Achten Sie darauf, die Erdbeeren auf beiden Seiten gleichmäßig zu bestreichen.
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6. Legen Sie die eingetauchten Erdbeeren auf das Wachspapier und lassen Sie sie 10-15 Minuten ruhen.
7. Stellen Sie das Erdbeertablett in den Kühlschrank, um sicherzustellen, dass die Schokolade ausgehärtet ist.
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Nach diesen einfachen Schritten können Sie die mit Schokolade überzogenen Erdbeeren genießen. Um das Aussehen der Erdbeeren zu verbessern, können Sie sie ein zweites Mal eintauchen, um eine dickere Schokoladenschicht zu bilden, sie mit Streuseln garnieren oder sogar weiße Schokolade schmelzen, um sie darüber zu träufeln. Dieses einfache Rezept ist zu lecker, um es nicht zu machen, und es kann Ihnen sogar einen Valentinstag einbringen.
