Ein milchfreies Leben zu führen kann ein Kampf sein, aber zum Glück hat Reddi Wip freigelassen zwei milchfreie Aromen im Juni. Sie haben milchfreie Schlagsahne mit Mandelmilch und sie haben auch eine Kokosmilch-Version. King Soopers hatte nur die Mandelmilchversion, aber ich war trotzdem aufgeregt. Die Ferien stehen vor der Tür und alle meine Freunde trinken heißen Kakao mit Bergen von Schlagsahne. Ich fühlte mich mit meinem Kräutertee ausgeschlossen, und jetzt kann ich mich ihnen mit meiner eigenen milchfreien Version anschließen.
Erste Reaktion
Als ich die Nachrichten zum ersten Mal auf Twitter sah, war ich begeistert. Als ehemaliger Fan von Schlagsahne, die direkt aus der Dose gegessen wurde, war ich am Boden zerstört, als ich im vergangenen Frühjahr ohne Milchprodukte auskommen musste. Ich habe langsam milchfreie Alternativen zu meinen Lieblingsspeisen gefunden, und Reddi Wip schien die Lösung für alle meine Probleme zu haben.
Auf den ersten Blick im Laden sehen die milch- und milchfreien Versionen gleich aus. Die Dosen sind ähnlich, aber zum Glück sind die Mandel- und Kokosnusssorten deutlich gekennzeichnet.
Bei weiterer Prüfung war die Mandelmilch tatsächlich eine gesündere Alternative zum originalen Reddi Wip. Die Mandelmilchversion hat 10 Kalorien und 0,5 Gramm Gesamtfett pro 2 EL Portion im Vergleich zu 15 Kalorien und 1 Gramm Fett für dieselbe Portion wie das ursprüngliche Aroma. Die erste Zutat in der Mandelmilch-Belag ist Mandelmilch, und sie enthält nur 'Zucker', während die Originalzutat sowohl Zucker als auch Maissirup enthält.
Alles was übrig blieb war, dass ich nach Hause ging und es probierte.
Geschmackstest
Ich erzählte allen meinen Freunden von meiner Entdeckung und war aufgeregt, es mit ihnen zu versuchen. Ich wurde jedoch ungeduldig und aß etwas direkt aus der Dose in meinem Zimmer. Die Mandelmilch-Schlagsahne kommt aus der Dose wie die normale Schlagsahne. Es hatte die gleiche Textur und den gleichen Klang wie ich es herausgespritzt habe. Hier enden die Ähnlichkeiten.
Mandelmilch-Schlagsahne schmeckt einfach lustig. Die Konsistenz und Süße sind gleich, aber der Geschmack ist aus. Es hat zunächst einen nussigen, aber keinen mandeligen Geschmack und ist nicht angenehm. Es ist, als hätte jemand kurz vor dem Essen den geringsten Hauch von Mandelbutter auf Ihren Löffel geschlichen, aber die Aromen vermischten sich nicht in Ihrem Mund. Jeder der verschiedenen Spritzer, die ich versuchte, hatte den gleichen Geschmack. Der Nachgeschmack ist nicht viel besser, es ähnelt, wenn Sie eine alte Mandel gegessen haben und kein Wasser hatten, mit dem Sie sie abwaschen konnten. Ich musste viel Wasser trinken, um den Geschmack loszuwerden. Ich teilte meine Enttäuschung mit meinen Freunden und sie trösteten mich in meinen Sorgen.
Um es schön auszudrücken, ich mag keine Mandelmilch-Schlagsahne. Ich werde den Rest der Dose nicht fertig stellen. Wenn Sie ein wenig auf eine große Tasse milchfreien heißen Kakao stellen, ist das nicht so schlimm, aber das liegt daran, dass Sie es nicht wirklich schmecken können. Im Notfall könnte es passieren, aber ich werde es nicht freiwillig wieder kaufen. Ich habe immer noch vor, irgendwann in Zukunft die Kokosmilchversion zu probieren, aber im Moment werde ich mich daran halten milchfreies Halo Top Eis .
