Die meisten Leute wissen nicht, dass ich von alten Hollywood-Schauspielerinnen besessen bin. Mein Favorit bei weitem ist Audrey Hepburn. Als ich herausfand, dass ihr Sohn ein Buch mit dem Titel geschrieben hatte Audrey zu Hause , Ich flippe aus. Ich konnte nicht glauben, dass ein Buch meine beiden Lieblingsbesessenheiten kombinierte: Audrey Hepburn und Essen.
Nachdem ich das Buch gelesen hatte, dachte ich: ‚Hey, warum versuche ich nicht, fünf Tage lang wie sie zu essen? Sie ist ziemlich fit und ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, mich gesund zu ernähren. Warum also nicht? ' Nachdem ich mehr Details gelesen und nachgeforscht hatte, was sie gegessen hatte, fand ich ihre Essgewohnheiten heraus. Ich habe dann ihre Gewohnheiten für ein paar Tage in eine Reihe persönlicher Regeln umgewandelt.
Hier sind die Regeln: Haben Sie ein kleines Frühstück, essen Sie viel Obst, keine Zwischenmahlzeiten, ein Stück Schokolade pro Tag (anscheinend hatte sie einen riesigen Vorrat), essen Sie jeden Tag Pasta (Audrey liebte auch Pasta) und essen Sie nur bis zu 80% voll.
Die Regeln schienen nicht schlecht zu sein. Ich meine, mit Pasta und Schokolade kann man nichts falsch machen. Die Diät schien ziemlich locker zu sein und unterschied sich nicht allzu sehr von meinen normalen Mahlzeiten. Was könnte möglicherweise falsch laufen?
Haftungsausschluss: Diese Diät basiert stark auf dem Buch 'Audrey at Home' und nicht auf ihrer tatsächlichen Diät.
Tag 1: Es ist nicht so toll wie ich dachte.
Der erste Tag war hart, aber nur so hart wie jede Diät. Zum Frühstück aß ich etwas Kleines, aber Süßes, da ich wusste, dass Audrey Dinge wie Croissants mit Marmelade aß. Ich entschied mich für Toast mit Honig und Mandelbutter.
Das Frühstück hielt mich ziemlich voll, so dass ich bis zum Mittagessen in meinem Pasta-Laden auf dem College blieb. Da ich nicht wirklich hungrig war, aß ich nur zwei Drittel meiner Marinara-Nudeln.
Die Zeit zwischen Mittag- und Abendessen war jedoch schrecklich. Ich esse normalerweise früh zu Mittag, da ich mittags Unterricht habe und mich gleich danach in der Lerngruppe treffe. Also ja, es ist scheiße.
Normalerweise esse ich etwas Kleines dazwischen (wie Hummus und Karotten). Das war leider nicht mehr erlaubt, also hungerte ich buchstäblich. Ich blieb den ganzen Tag so hungrig, dass ich mein kleines Abendessen inhalierte.
Nach dem Abendessen ging es mir gut. Am Ende des Tages fühlte ich mich definitiv weniger aufgebläht und beendete den ersten Tag glücklich mit einem Stück Schokolade.
Tag 2: Hey, das ist nicht so schlimm.
Am zweiten Tag der Diät fühlte ich mich tatsächlich besser. Vor allem, weil ich meiner Pasta etwas Protein und Gemüse hinzugefügt habe. Der Rest meiner Mahlzeiten verlief ziemlich gleich. Ich habe jedoch etwas früher zu Abend gegessen - und endete mit einem etwas größeren Stück dunkler Schokolade.
Ich bemerkte, dass ich mich insgesamt weniger aufgebläht fühlte, obwohl ich mehr Kohlenhydrate als gewöhnlich aß. Ich fühlte mich auch zwischen den Mahlzeiten nicht so ausgehungert. Es könnte sein, dass ich früher gegessen habe oder dass ich mehr Protein hatte.
Tag 3: Ich gewöhne mich langsam daran.
Am dritten Tag gewöhnte ich mich endlich an die Diät. Ich hatte keinen starken Drang, zwischen den Mahlzeiten eine Kleinigkeit zu essen. Aber selbst wenn ich es tun würde, würde ich eine Tasse Wasser oder Tee trinken, und es war in Ordnung.
Wieder fühlte ich mich definitiv weniger aufgebläht, obwohl ich zum Mittagessen Käseteigwaren aß. Ich aß ungefähr 3/4 von dem, was ich normalerweise aß. Insgesamt fühlte ich mich ziemlich gut.
Tag 4 & 5: Ich fühle mich jetzt großartig.
Dies waren wahrscheinlich die besten Tage der Diät. Fast alle meine Heißhungerattacken zwischen den Mahlzeiten waren verschwunden. Ich hatte auch den ganzen Tag über viel Energie - wahrscheinlich die höchste Menge, die ich seit einiger Zeit gefühlt habe.
Ich bemerkte, dass alle meine Mahlzeiten näher beieinander lagen. Ich denke, es kann die Kombination sein, kleine Portionen zu essen und nicht zwischen den Mahlzeiten zu essen.
Allgemeine Gedanken
Ich habe diese Diät geliebt. Es war sehr nachlässig und ich mochte, dass Audrey nicht auf die Lebensmittel verzichten musste, die sie liebte, um gesund zu sein. Audreys Geheimnis war letztendlich Mäßigung. Audrey wog jedoch aufgrund ihrer langfristigen Auswirkungen von Unterernährung im Zweiten Weltkrieg etwa 30 kg. Daher war Mäßigung möglicherweise nur ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung, nicht der Grund, warum sie dünn war.
#SpoonTip: Es ist wichtig, das zu beachten Audrey wog nur 88 Pfund, hauptsächlich aufgrund ihrer langfristigen Auswirkungen von Unterernährung im Zweiten Weltkrieg . Auch diese Diät basierte auf dem Buch 'Audrey zu Hause' und nicht ihre tatsächlichen Essgewohnheiten.
Es gab jedoch einige Negative. Ich habe es nicht genossen, mich an kleine kohlenhydratreiche Mahlzeiten zu gewöhnen, ohne dazwischen zu essen. Um das zu lösen, esse ich mehr protein- und vegetarisch-schwere Mahlzeiten oder füge einen Snack hinzu.
Ich denke auch, dass Pasta zwar lecker ist, es aber keine gute Idee ist, sie jeden Tag zu essen. Am Ende hatte ich die Pasta satt, also denke ich, ich werde sie durch ein Reis-Gemüse-Gericht oder einen schönen Quinoa-Salat ersetzen.
Kevin Tien Nguyen
Eines behalte ich aber definitiv: Ich werde immer noch jeden Abend ein Stück Schokolade essen.
