SCHOKOLADEN-HUMMUS IST EINE SACHE, UND WIR DENKEN DARÜBER NACH

Schokoladen-Hummus ist eine Sache, und wir denken darüber nach

Wie jeder ergebene Feinschmecker habe ich die Regel, niemals kostenloses Essen abzulehnen. Ich betrachte mich auch als einen ziemlich abenteuerlustigen Esser, sodass Sie sich die Aufregung vorstellen können, die ich empfand, als ich die peppige Stimme eines Whole Foods-Mitarbeiters hörte, der fragte: 'Möchten Sie eine Schokoladen-Hummus-Probe?'

Foto von Maddie Stein

Es tut mir leid ... hast du gerade gesagt Schokolade Hummus? Trotz meiner Verwirrung / meines Unglaubens / meiner Skepsis wusste ich, dass ich dies versuchen musste. Und Junge, bin ich froh, dass ich es getan habe? Der Geschmack hat mich absolut umgehauen (und anscheinend auch meine Mutter, die am Ende drei Behälter in unseren Einkaufswagen gelegt hat).

Mit der Dekadenz von Nutella, aber nur ein Drittel den Kalorien- und Zuckergehalt von Hope Foods Dunkle Schokoladenaufstrich sollte ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung eines gesundheitsbewussten Schokoladenliebhabers sein. Zusätzlich zu Bio-Kakaopulver und Kichererbsenbohnen enthält dieser köstliche Dip Kokosnusszucker, Kakaobutter, Vanille und Espresso, was bedeutet, dass jeder Bissen einen Geschmacksverstärker enthält.

Obwohl ich nie erwartet hätte, dass dies eine gewinnbringende Kombination sein würde, war ich wirklich beeindruckt (möglicherweise, weil der dominierende Geschmack die reiche dunkle Schokolade ist… keine Beschwerden). Zu den hervorragenden Tauchfahrzeugen gehören Brezeln, Cracker, Kekse und Obst. Wenn Sie dies möchten, sollten Sie jedoch auch den Aufstrich mit dem Löffel essen.

Foto von Maddie Stein

Anscheinend ist Hope Foods nicht die einzige, die diese kühne Zutatenpaarung verwendet. Self Magazine produzierte eine Liste von anderen Schokoladen-Kichererbsen-Produkten und Pinterest hat mit Rezepten wie geschwommen Kichererbsen-Brownies aus dunkler Schokolade , Kichererbsenschokoladenkuchen , und Erdnussbutter Schokolade Kichererbsenplätzchen .