Bestimmte Slang-Wörter können in unserer Umgangssprache so tief verwurzelt sein, dass sie beginnen, ein Leben und einen Sinn für sich zu nehmen. Für unsere Generation ist 'Feinschmecker' eines dieser Wörter, ein Begriff zuerst verwendet im Jahr 1980. Merriam-Webster definiert es als 'eine Person, die ein großes Interesse an den neuesten Food-Moden hat', während Wikipedia beschreibt es ist eine Person, die ein leidenschaftliches oder raffiniertes Interesse an Nahrungsmitteln und alkoholischen Getränken hat. [Diese Person] sucht nach neuen Essenserfahrungen als Hobby, anstatt einfach nur aus Bequemlichkeit oder Hunger zu essen. '
Mit Twitter,Instagramund Facebook schafft eine völlig neue Welt, in der Lebensmittel und lebensmittelbezogene Nachrichten existieren können. Unsere Besessenheit von allem, was kulinarisch ist, hat in den letzten Jahren ihren Höhepunkt erreicht. Infolgedessen wird der Begriff 'Feinschmecker' jetzt mit einem Kontext geladen, der über die oben genannten Online-Definitionen hinausgeht.
Dies wurde mir klar, als ich beim Abendessen mit einer Freundin zusammen saß, die das Etikett der Feinschmeckerin vehement ablehnte, weil sie es 'hasst, wenn Leute Fotos von ihrem Essen machen'. Mir ist aufgefallen, dass unser häufiger und alltäglicher Gebrauch von „Feinschmecker“ - zumindest für einige Menschen - eine negative Konnotation hat. Nachdem ich gesehen hatte, wie dieser Freund den Begriff als Beleidigung empfand, fragte ich neun Menschen unterschiedlichen Alters, wie sie ihn tatsächlich definieren würden, und das bekam ich.
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1. Kristen, 19
'Ein Feinschmecker ist jemand, der übermäßig viele Lebensmittelbilder auf Social-Media-Konten veröffentlicht und 3 Stunden fährt, um eine einzelne zu essen Cronut . '
2. Lia, 20
'Ein Feinschmecker ist jemand, der besonders daran interessiert ist, neue Lebensmittel zu probieren, und / oder über Lebensmitteltrends auf dem Laufenden bleibt und gerne etwas über Esskultur und -geschichte lernt.'
3. Declan, 23
'Millennials in der 1%, die die Kreditkarten ihrer Eltern verwenden, um in Restaurants zu essen, die sie sich nicht leisten könnten.'
4. Stephanie, 56
'Ein Liebhaber: jemand mit einer großen Wertschätzung für Essen als kulturelles Erlebnis.'
5. Lob, 21
'Jemand, der neue Arten von Lebensmitteln probiert und sich alle Mühe gibt, Lebensmittel zu einer Priorität zu machen.'
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6. Clare, 17
'Eine Person, die es wirklich liebt zu essen / zu kochen, ist abenteuerlustig darin, neue Dinge auszuprobieren, und versucht ständig, neue Situationen zu finden, die es ihnen ermöglichen, neue Dinge auszuprobieren.'
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7. Freitag, 20
„Jemand, der eine Leidenschaft für Essen hat. Normalerweise sind sie bereit, für gutes Essen zu reisen oder ihre Leidenschaft über einen Blog oder eine andere Online-Plattform auszudrücken. '
8. MJ, 21
„Eine Person, die Essen als Hobby benutzt. Jemand, der gerne kocht oder Restaurants erkundet, an denen er interessiert ist. Es geht nicht nur darum, gutes Essen zu essen, sondern auch um die Kultur, die es umgibt. '
9. Sophie, 19
'Jemand, der seine Freizeit damit verbringt, Food-Videos anzusehen, Rezepte zu machen, neue Restaurants zu finden und Food-Pornos zu durchstöbern ... jemand, der von Essen fasziniert und besessen ist.'
Es ist keine Überraschung, dass jeder eine andere Definition von 'Feinschmecker' hat. Die meisten jüngeren Menschen führten optimistisch ein echtes Interesse an Kultur und der Erforschung neuer Lebensmittel auf den Begriff zurück. Andere assoziierten den Begriff jedoch mit der überwältigenden Besessenheit der sozialen Medien, die eine bestimmte Art oder ein bestimmtes Erscheinungsbild von Lebensmitteln hervorhebt - im Gegensatz zu der Erfahrung, sie zu essen.
Das Urteil
Ich denke, 'Feinschmecker' hat aufgrund der Beschäftigung unserer Generation mit sozialen Medien einen schlechten Ruf bekommen. Nachdem ich alle Gedanken zu diesem Begriff gehört habe, glaube ich, dass das Denken an sich selbst als Feinschmecker bedeutet, dass Sie ein gewisses Interesse an oder eine Leidenschaft für Essen / Kochen haben, die Sie veranlasst, es in Ihrem Leben zu priorisieren. Um den Begriff vollständig mit übereifrigen Social-Media-Nutzern in Verbindung zu bringen, werden diejenigen ignoriert, die sich der Esskultur mit Respekt und Neugier nähern. Alle Feinschmecker sind nicht mit Instagram-Konten für Lebensmittelpornos verknüpft, die nur versuchen, Likes zu sammeln.
Wegen dem Lebensmittelfotografie Im Trend verbinden wir ein Interesse an der Erforschung neuer und interessanter Lebensmittel mit dem Wunsch, der Welt zu zeigen, was Sie essen. Wenn Sie in einer dreistündigen Schlange auf ein Donut-Eis-Sandwich warten können, sind Sie in Wirklichkeit wahrscheinlich ein Feinschmecker, auch wenn Sie kein Foto des Sandwichs auf Instagram veröffentlichen.
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In jedem Fall spiegeln die widersprüchlichen Ansichten darüber, was es bedeutet, ein Feinschmecker zu sein, die zunehmende Verwendung des Begriffs wider - was ein gutes Zeichen für die Esskultur und das Restaurantgeschäft ist. Wie auch immer Sie es definieren, wir werden zu einer Gesellschaft, die sich immer mehr darauf konzentriert, gutes Essen zu finden, es zu essen und unsere Erfahrungen damit zu teilen - und ich denke, das ist etwas, das jeder hinter sich lassen kann.
