Also liebst du Kaffee? Ich auch. Trotzdem kann es manchmal etwas kompliziert sein, zu wissen, was zu bestellen ist. Ich meine, ist da wirklich ein Unterschied zwischen einem Latte, einem Cappuccino und einem Macchiato?
wie man Kaffee wie Starbucks zu Hause macht
Nun ja. Alle haben unterschiedliche Anteile an Espresso, Dampfmilch und Milchschaum. Ja, das ist richtig, Cappuccinos, Lattes und Macchiatos werden mit gemacht ausgedrückt, kein durchschnittlicher Kaffee. Während Espresso und Kaffee aus denselben Bohnen hergestellt werden, unterscheiden sich Extraktion und Geschmack des Produkts. Verwirrend, oder?
Mach dir keine Sorgen. Um alles zu klären, habe ich einige Nachforschungen angestellt. Ich werde den Inhalt der gängigen Kaffeegetränke aufschlüsseln, damit Sie eine fundierte Entscheidung treffen können, wenn Sie das nächste Mal in Ihrem Lieblingscafé in der Schlange stehen.
Cappuccino
Julia Kaplowitz
Ein Cappuccino ist der Inbegriff des Gleichgewichts, wenn man an ein Espresso-Getränk denkt. Es enthält zu gleichen Teilen Espresso, Dampfmilch und Milchschaum. Ein Cappuccino ist süß aus der Milch, schaumig aus dem Milchschaum und stark aus dem Espresso.
Macchiato
Ein Macchiato ist Dampfmilch, zwei Schuss Espresso und Milchschaum. Ein befleckter ist einzigartig, weil die gedämpfte Milch vor dem doppelten Espresso-Schuss hinzugefügt wird und nur eine dünne Schicht Milchschaum enthält.
Milch
Der Latte ist das cremigste Espresso-Getränk von allen. Es enthält ein Verhältnis von Espresso zu Dampfmilch von eins zu zwei, was es zu einem viel milchigeren Getränk macht. Es wird immer mit einer kleinen Schicht Milchschaum gekrönt.
Cafe Au Lait (Cafe Misto)
Nicht scharf auf den Espresso-Zug? Wenn Sie nach einem Getränk auf Kaffeebasis mit der gleichen cremigen Befriedigung wie ein Latte suchen, das Cafe au lait wäre eine gute Wahl. Es besteht aus Kaffee, Dampfmilch und Milchschaum.
Flaches Weiß
Gabby Phi
Ein flaches Weiß ähnelt einem Latte, hat jedoch etwas weniger Milch und etwas mehr Espresso, was ihm einen zusätzlichen Koffeinschub verleiht. Zusätzlich, die gedämpfte Milch in einem flachen Weiß und einem Latte ist anders, was zu unterschiedlichem Schaum und Geschmack am Gaumen führt. In einem flachen Weiß wird die Milch über das gesamte Getränk gegossen, was zu einer 'samtigen' Textur führt.
amerikanisch
Ein Americano ist ein Schuss Espresso mit heißem Wasser, das direkt hinzugefügt wird. Während viele eine verwirren americano ist dasselbe wie normaler Filterkaffee. Die beiden unterscheiden sich in Geschmack und Zubereitung.
Mokka
Der Mokka hat den gleichen Anteil an Espresso, Dampfmilch und Schaum wie ein Latte, aber Schokoladensirup oder Kakaopulver für zusätzlichen Geschmack und Süße. Auf der Suche nach etwas wirklich Süßem? Viele Cafés bieten einen weißen Mokka aus weißer Schokolade oder aromatisierte Mokkas wie Pfefferminze oder gesalzenes Karamell an.
Ich muss zugeben, dass fast jedes Foto in diesem Stück für mich gleich aussieht. Während sie köstlich aussehen, bin ich ein Purist, wenn es um Kaffee geht - ich mag es schwarz und unverfälscht. Es sei denn natürlich, Ein Wirbel mit Butterpekannussgeschmack von Dunkin 'Donuts ist eine Option .
