Wir ziehen gerade in unser neues Büro um, wir haben keine Küche ( #startuplife), und ich bin gerade nach NYC gezogen und derzeit obdachlos - aber das kann uns nicht aufhalten. Wir beschlossen, das Leben an den provisorischen Bällen zu packen, indem wir Zimtschnecken zu Keksen machten… im HACK-Stil.
Grundsätzlich verwendeten wir einen Toaster, vorgefertigten Teig, Pfannkuchenmischung als Mehl und eine leere Flasche Veuve als Nudelholz (Dank an die Eltern von Spoon-Mitbegründerin Sarah Adler für die großzügige Spende).
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Wir haben auch ein Löffel-T-Shirt als Ofenhandschuh und eine Plastiktüte als Spritzbeutel verwendet.
Es war ein erfolgreicher Tag im Büro, die Kekse schmeckten immer noch episch AF und wir sind begeistert zu wissen, dass es möglich ist, überall Kekse zu machen.
Zimtschnecke Zuckerplätzchen
- Vorbereitungszeit:15 Minuten
- Kochzeit:11 Minuten
- Gesamtzeit:26 Minuten
- Portionen:12 Kekse
- Mittel
- 1 vorgefertigten Zuckerkeksteig gekühlt rollen
- 1/4 Tasse Pfannkuchenmischung oder Mehl zum Bestäuben
- 1 Champagnerflasche
- 1/2 Tasse Butter, erweicht
- 1/2 Tasse dunkelbrauner Zucker
- 1 Esslöffel Zimt
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Tasse Puderzucker
Zutaten
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Schritt 1
Heizen Sie Ihren Toaster auf 350 ° F vor. Öffnen Sie Ihre Rolle Zuckerplätzchenteig und formen Sie daraus eine Kugel.
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Schritt 2
Streuen Sie Pfannkuchenmischung auf Ihre Oberfläche und Nudelholz.
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Schritt 3
Rollen Sie Ihren Teig in einen flachen, runden Kreis. Es sollte die Dicke eines flauschigen Arschpfannkuchens haben.
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Schritt 4
Mischen Sie in einer Schüssel Zimt und braunen Zucker.
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Schritt 5
Verbreite deinen erweichten Hintern ( startete von der Buttah jetzt ist das ganze Team hier #Drake) auf die Oberfläche des Keksteigs geben und die Zimtzuckermischung darüber streuen.
gif von akljdf
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Schritt 6
Beginnen Sie sehr vorsichtig, den Teig in einen Baumstamm zu rollen. Hot Dog-Stil.
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Schritt 7
Schneiden Sie den Teig mit einem Messer in 12 einzelne Kekse.
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Schritt 8
Legen Sie 6 Kekse auf eine mit Aluminiumfolie ausgekleidete Pfanne und backen Sie sie 11 Minuten lang bei 350 ° F im Toaster.
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Schritt 9
Während die Kekse backen, kombinieren Sie Ihre Milch und Puderzucker in einer Schüssel. Zusammen verquirlen, bis alles glatt ist.
# LöffelTipp: Testen Sie den Geschmack dieser Güte.
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Schritt 10
# LöffelTipp: Verwenden Sie eine Plastiktüte als Spritzbeutel .
Legen Sie es in ein Glas, füllen Sie es mit Zuckerguss, drehen Sie es und schneiden Sie die Spitze ab (es wird heraus sickern und es wird jangus aussehen, also sei vorbereitet) und auf Kekse nieseln.
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Schritt 11
Genießen Sie Ihre Kekse mit einem erfrischenden Glas Milch.
