Ich bevorzuge hausgemachte Karamellsauce gegenüber gekauften, aber Karamellsauce kann schwierig zuzubereiten sein. Ich habe meine Küche fast peinlich oft niedergebrannt und versucht, meinen Lieblings-Brownie von Grund auf neu zuzubereiten. Zum Glück habe ich ein einfaches Karamellrezept, das das Backen stressfrei macht.
Einfache Karamellsauce
- Vorbereitungszeit:0
- Kochzeit:10 Minuten
- Gesamtzeit:10 Minuten
- Portionen:10
- Einfach
- 1 Beutel weiche oder zähe Karamellbonbons
- 1/4 Tasse Sahne
- optional 1 Prise Salz
Zutaten
Glaubenszweig
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Schritt 1
Packen Sie die Bonbons aus und geben Sie sie bei schwacher Hitze in einen Topf.
Glaubenszweig
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Schritt 2
Sobald die Bonbons zu schmelzen beginnen, fügen Sie die Creme stetig hinzu.
#Spoontip: Mehr Sahne entspricht einer dünneren Sauce, sodass die Menge bei Ihnen liegt.
Glaubenszweig
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Schritt 3
Die Sauce verquirlen, um die Karamellen mit der Sahne zu kombinieren.
Glaubenszweig
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Schritt 4
Sobald die Sauce die gewünschte Liquidität und Dicke erreicht hat, vom Herd nehmen.
Glaubenszweig
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Schritt 5
Salz hinzufügen und servieren.
Glaubenszweig
Gute Karamellsauce muss nicht schwer zuzubereiten sein. Sie können diese in nur zehn Minuten haben. Diese Karamellsauce schmeckt hervorragend zu Eis oder all den Äpfeln, die Sie diesen Herbst gepflückt haben.
