Das College bringt Ihnen viele Dinge bei, eines der wichtigsten ist, dass Sie essen können (und sollten) Frühstück zum Abendessen mindestens wöchentlich. Ja, ich gebe es zu, ich bin besessen vom Frühstück und ebenso besessen vom Käse- und Wurstquiche-Rezept meiner Mutter.
Lassen Sie das Quiche-Rezept meiner Mutter auch Ihr Rezept sein und sparen Sie sich an einem dieser Abende, an denen Sie am nächsten Tag 17 Aufgaben haben.
Dieses Rezept wurde von angepasst Carolina Kochen.
Käse-Wurst-Quiche
- Vorbereitungszeit:25 min
- Kochzeit:40 min
- Gesamtzeit:1 Stunde 5 Minuten
- Portionen:8
- Mittel
- 1 Pfund gemahlene Wurst Ihrer Wahl
- 1/2 Tasse Zwiebel dünn gehackt
- 1 1/2 Tasse scharfer Cheddar-Käse zerkleinert
- 1 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 gefrorene ungebackene Deep Dish Pie Crust Shell
- 2 große Eier
- 1 Tasse Kondensmilch
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 1/4 Tasse gehackter Spinat
- 3/4 Teelöffel gewürztes Salz
- 1/4 Teelöffel Knoblauchsalz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Zutaten
Oriana Abreu
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Schritt 1
Ofen vorheizen auf 350 ° F und fertige Zutaten.
Oriana Abreu
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Schritt 2
Braune Wurst (ich benutze Putenwurst) in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Oft 8-10 Minuten rühren oder bis die Wurst zerbröckelt.
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Oriana Abreu
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Schritt 3
Nehmen Sie die Wurst aus der Pfanne und braten Sie die gehackten Zwiebeln in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Oriana Abreu
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Schritt 4
Käse, Mehl, Wurst und Zwiebel zusammenrühren.
Oriana Abreu
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Schritt 5
Legen Sie die Krustenschale auf ein Backblech und löffeln Sie die Wurstmischung in die Kruste.
Oriana Abreu
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Schritt 6
Eier, Milch, Petersilie, Spinat, Salz, Knoblauchsalz und Pfeffer glatt rühren.
Oriana Abreu
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Schritt 7
Gießen Sie die Eimischung über die Wurstmischung in der Kruste.
Oriana Abreu
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Schritt 8
Backen Sie bei 350 ° F für 35-40 Minuten oder bis sie goldbraun sind, dann lassen Sie die Quiche mindestens 15 Minuten abkühlen, bevor Sie sie in 8 gleiche Scheiben schneiden.
Jaclyn Alderman
