Wenn sich die Blätter rot färben und das Wetter kühler wird, sucht jeder nach dem perfekten herbstlichen Getränk. Ich gebe zu, dass ich als ständig schläfriger Student eine peinliche Menge Geld für diese Getränke ausgegeben habe. Geht es nur mir so oder wird das berühmte PSL (das vom Kürbiskuchengewürz inspirierte Kaffeegetränk) langsam langweilig? Unabhängig davon ist es nie eine schlechte Idee, Ihre übliche Café-Bestellung zu ändern, indem Sie einige dieser anderen Herbstaromen in diesen Herbstgetränken ausprobieren!
Chai Latte
Eine lustige Tatsache über dieses Getränk ist, dass „Chai“ auf Hindi „Tee“ bedeutet. Insgesamt bedeutet „Chai Latte“ also „Tee Latte“. Tatsächlich enthält dieser Latte jedoch überhaupt keinen Kaffee – stattdessen besteht seine Basis aus schwarzem Tee. Gepaart mit einer exquisiten Mischung aus Zimt, Kardamom, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Nelken und Sternanis ist dieses perfekt gewürzte, koffeinhaltige Getränk ein köstlicher Ersatz für Ihren üblichen täglichen Kaffee.
Der Chai Latte hat einen Hauch von herbstlichen Aromen wie Lebkuchen und Kürbisgewürz. Dies ist auf das Vorhandensein von Kardamom zurückzuführen, einem natürlich süßen Geschmack. Zimt und Ingwer dürfen in keinem Chai Latte fehlen.
Klingt verlockend? Glücklicherweise ist der Chai Latte in den meisten Cafés erhältlich. Auch wenn Sie kein Café in Ihrer Nähe finden, können Sie sich bequem in Ihrer eigenen Küche einen Chai Latte zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist ein Beutel mit schwarzem Tee, Milch (ich empfehle milchigere Optionen wie Vollmilch oder für vegane Optionen Hafer- oder Cashewmilch), gemahlene Gewürze (eine Mischung aus gemahlenem Zimt, Ingwer, Nelken und Kardamom) und ein Süßungsmittel (ich empfehle Ahorn, für den letzten Kick des Herbstes).
Karamell-Apfel-Latte
Herbst bedeutet auch, dass die Apfelsaison in vollem Gange ist! Das macht den Herbst zur besten Zeit, um einen Karamell-Apfel-Latte zu genießen. Dieser warme Latte ist perfekt für einen Herbstmorgen und der subtile Apfelgeschmack fügt genau die richtige Süße hinzu.
Viele Coffeeshop-Ketten haben ihre eigenen Versionen dieses Herbstgetränks entwickelt, wie z Apfel-Crisp-Hafermilch-Macchiato von Starbucks und dem Klassiker Karamell-Apfel-Latte von Peet’s Coffee. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, können Sie natürlich jederzeit versuchen, Ihre eigenen zu machen! Alles, was Sie brauchen, ist gebrühter Kaffee, Karamell-Apfel-Sauce (ich empfehle Viele oder Torani ), Milch und andere Toppings wie Zimt oder Karamellnieselregen.
Gesalzener Karamell-Latte
Wenn Sie Zimt nicht mögen, ist dies für Sie! Die Salzigkeit des Meersalzes gleicht die Süße des Karamells aus und die Ahornfarbe dieses Herbstgetränks macht es perfekt für den Herbst.
Sie können dies in mehreren Cafés finden, aber wenn Sie, wie ich, viel zu viel für Kaffee ausgegeben haben, können Sie immer versuchen, es selbst zu machen. Besorgen Sie sich dazu zunächst etwas Karamellsirup, Turbinado-Zucker und Meersalz. Ich empfehle, normalen Karamellsirup im Gegensatz zu vorgefertigtem gesalzenem Karamellsirup zu verwenden, damit Sie die Salzigkeit nach Ihren Wünschen anpassen können. Lösen Sie dann einfach den Zucker und das Salz in dem Sirup auf und träufeln Sie ihn in Ihren Latte.
Dies schließt die drei besten Herbstgetränke ab, die Sie in dieser Herbstsaison für diejenigen probieren sollten, die die PSL satt haben. Wenn die Sommerhitze dem kühlen Wind Platz macht, schnappen Sie sich, egal was Sie bevorzugen, ein Buch und ein warmes Getränk, um sich zu erholen und neue Energie zu tanken!
