Vielleicht haben Sie es nicht bis zum Karneval nach New Orleans geschafft, aber nichts hindert Sie daran, direkt in Ihrem Wohnzimmer an dieser süßen Feier teilzunehmen.
Der Hurricane-Cocktail ist ein Grundnahrungsmittel für Karneval und lässt sich bis in die 1940er Jahre bis nach New Orleans zurückverfolgen. Der Legende nach wollte Pat O’Brien, ein lokaler Barbesitzer, ein Getränk kreieren, um ihm zu helfen, den weniger beliebten Rum, den die Händler ihn zum Kauf gezwungen hatten, schnell zu entsorgen. Indem er seinen inneren verrückten Wissenschaftler kanalisierte und eine Vielzahl von Fix-Ins (einschließlich des nicht so wünschenswerten Rums) in ein Glas in Form einer Hurrikanlampe schüttete, wurde der Hurrikan-Cocktail geboren. Und jetzt wird Mr. O’Brien dafür geliebt.
Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihren Hut vor diesem Cocktail-Genie und der Stadt New Orleans ziehen.
Hinweis: Dies ist nur eine von vielen Wiedergaben des Cocktails, aber glauben Sie mir, es ist eine gute.
Was kann ich für Limettensaft ersetzen?Einfach
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Portionen: 1 Cocktail
Zutaten:
2 Unzen leichter Rum
2 Unzen dunkler Rum
2 Unzen Passionsfruchtsaft
1 Unze Orangensaft
1 Esslöffel einfacher Sirup
1 Esslöffel Grenadine
Saft einer halben Limette
Kirsch-Limetten-Keil zum Garnieren
Foto von Abigail Wilkins
Richtungen:
ist koscheres Salz und Meersalz gleich
1. Saft aus der Hälfte der Limette in einen Cocktail-Shaker über Eis drücken.
Foto von Abigail Wilkins
2. Kombinieren Sie die restlichen Zutaten (außer zum Garnieren) und schütteln Sie sie, bis sie gut vermischt sind.
Foto von Abigail Wilkins
3. Gießen Sie den Cocktail in ein Hurricane-Glas oder ein hohes Trinkglas.
4. Mit Kirsche und Limette garnieren und den Monat März nach Karnevalart feiern.
Foto von Abigail Wilkins
