An alle meine milchempfindlichen BFFs da draußen haben wir jetzt die Antwort auf die sehr wichtige Frage: 'Können Sie Mandelmilch einfrieren?' Pro Mandelbrise und Silk Pure's Websites das Urteil ist ... nein. Obwohl der Nährwert nicht beeinflusst wird, führt das Einfrieren und Auftauen zu einer Trennung der Milch, was zu einer unangenehmen neuen Textur führt. Wenn Sie sich über Sojamilch, Cashewmilch oder anderes wundern ähnlich Milch, Die Antwort ist die gleiche. Das Einfrieren und Auftauen wird ihre Texturen und ihren Geschmack stören.
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Kann ich es trotzdem tun?
Wenn die Milch auftaut, trennen sich die verschiedenen Teile, aus denen die Mandelmilch besteht. Wie viele auch immer Mandelmilchtrinker sag, dass sie es trotzdem tun. Wenn Sie bereit sind, die gefrorene Milch zu trinken, werfen Sie den Karton einfach in den Kühlschrank, um ihn einige Stunden lang aufzutauen. Ob im Laden gekauft oder hausgemacht, sie empfehlen, die aufgetaute Milch umzurühren, zu schütteln oder zu mischen, um alles wieder zusammen zu mischen.
Die Unternehmen glauben immer noch, dass Geschmack, Farbe und Textur beeinflusst werden. Wenn Sie jedoch über geringfügige Änderungen hinausblicken können, fahren Sie fort. Vergessen Sie nicht, es in einem luftdichten Behälter einzufrieren und ein wenig zu gießen, da es sich beim Gefrieren ausdehnt. Diese waghalsigen Mandelmilch-Gefrierschränke sagen, dass Sie Mandelmilch auch in Eiswürfelschalen einfrieren können, wenn Sie die Milch in ausgewählten Mengen wieder zusammenmischen möchten.
Ein paar gute Nachrichten
Zum Silk's Website Sie verfolgten die schlechten Nachrichten mit einem Komfortkissen. Sie sagen, dass das Einfrieren von Mandelmilch zu Trinkzwecken zwar keine gute Idee ist, aber alle Milchprodukte, die keine Milch sind, eingefroren werden können, wenn sie in einem Rezept verwendet werden. Wenn Sie sich also selbst gefrorene Desserts ohne Milchprodukte zubereiten möchten, können Sie dies trotzdem tun!
Lara Schwieger
Obwohl die Profis Nein zu der Frage sagen, ob Sie Mandelmilch einfrieren können, sagen die meisten Mandelmilchtrinker gehen. Wenn Sie es wagen und versuchen möchten, es einzufrieren, denken Sie daran, die Milch wieder einzubauen, indem Sie sie in einen Mixer werfen. Seien Sie einfach darauf vorbereitet, dass die Farbe ein bisschen anders ist und dass der Geschmack möglicherweise ein bisschen abweicht. Wenn Sie nicht auf der abenteuerlichen Seite der Milchlagerung stehen und Ihre Milch nicht schnell genug konsumieren, kaufen Sie einfach kleinere Kartons.
