Bis zum heutigen Tag, lange bevor Brunch jemals zu einer Sache wurde, trifft sich meine gesamte Großfamilie in Thailand immer jeden Sonntag um 11 Uhr zum gemeinsamen Essen. Es ist die Zeit, in der die Verpflichtungen minimal sind und die Menschen sich entspannen. Es ist die Zeit, die wir nutzen, um uns zu treffen und uns auf die Verrücktheit der nächsten Woche vorzubereiten.
Als eingefleischter Brunch-Süchtiger kann ich mit Sicherheit bezeugen, dass Brunch nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Lebensstil ist. Brunch geht über das Essen auf dem Tisch hinaus, Brunch handelt von den Gesprächen, die Sie teilen, und den Erinnerungen, die Sie machen. Sammeln Sie also Ihre Freunde und Ihre Familie und machen Sie sich bereit, denn dies ist der vollständige Leitfaden, um die besten Brunch-Spots in Kalifornien zu finden.
Die Engel
1. Larchmont Bungalow
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Wie lange hält Erdnussbutter ungeöffnet?
Offensichtlich sind die Pfannkuchen im Larchmont Bungalow keine typischen Flapjacks. Diese lebendigen Schönheiten sind blaue und rote Samtpfannkuchengefüllt mit Frischkäseund mit Ahornsirup übergossen. Seien Sie versichert, sie sind zu 100 Prozent lecker und nicht als Dessert aufgeführt.
zwei. Die Bergahornküche
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Das SpiegeleiToastaus der Sycamore-Küche war einfach zu verdammt süchtig, dass es den ganzen Tag angeboten werden musste, und wir beschweren uns nicht. Es ist sättigend und köstlich, aber es wird Ihren Strand nicht ruinieren, wenn man bedenkt, wie gesund und grün es ist.
3. Ovulation
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Wenn Sie den Namen noch nicht erraten konnten, hat Eierslut sein gesamtes Menü Eiern gewidmet. Egal, ob Sie möchten, dass sie durcheinander, verhätschelt, mittelgroß oder hart gekocht werden, seien Sie auf ein langes Warten vorbereitetbestes Frühstücks-Sandwichdeines Lebens wird versammelt.
Vier. Osteria La Buca
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Bis District Commons In Washington DC beschließt Osteria La Buca, an der Westküste ein Geschäft zu eröffnen und Fladenbrot mit Schinken und Eiern auszuspinnen. Ihr Angebot wird mit einem fließenden Ei und Streifen auf Speckstreifen gekrönt.
5. Das Paramount-Kaffeeprojekt
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Das Paramount Coffee Project ist ein trendiges Café, das seinen Ursprung in Australien hat, bevor es im Herzen von Los Angeles seine Türen öffnete. Meiner bescheidenen Meinung nach sind ihre Getränke unvergleichlich mit denen von Starbuck, Peet oder The Coffee Bean, aber das Essen und seine wunderschönen Verzierungen sind hier der wirklich leuchtende Stern.
6. Sonnenuntergangsstern
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Sie haben wahrscheinlich das Tutorial für das pochierte Ei in einer Avocado gesehen, die mit Speck umwickelt ist und über Facebook zirkuliert, aber dieses herrliche Gericht debütierte tatsächlich bei Estrella unter dem Titel „The Rolling Stone“. Sprechen Sie über #eggporn
7. Bea Bea’s
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Bea Bea hat sicherlich für jeden etwas dabei. Das fünfseitige Menü ist mit Kombinationen von köstlichen Gerichten wie Thai-Tee-Pfannkuchen, Hawaiian-Brot-French-Toast und gegrilltem Hühnchen und gefüllt Speckeier Benedikt . Wenn Sie also in einer Gruppe voller wählerischer oder sogar abenteuerlustiger Esser sind, ist Bea Bea's auf jeden Fall ein Muss.
8. Hugos
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Die Brunch-Pasta von Hugo ist im Wesentlichen eine Mischung aus zwei der besten Dinge der Welt: Pasta und Frühstück. Diese Gerichte kombinieren frisch zubereitete Nudeln mit Eiern, Knoblauch, Käse und einem speziellen Hausgewürz, aber eines enthält Fleisch, das andere nicht.
9. Sqirl
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Sqirl wird zweifellos zu Ihrer neuesten Brunch-Besessenheit - das Essen ist gesund und macht Spaß. Sie können ehrlich gesagt nichts falsch machen mit einer ihrer Reisschüsseln (Reis ist das Leben, Freunde), grünen Eiern und Marmeladentartine oder ihrer berühmtenRicotta Toastmit einem großen Tropfen ihrer hausgemachten Marmelade.
10. Malibu Farm
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Das Brunch-Menü auf der Malibu Farm ist nicht das umfangreichste, aber das liegt daran, dass alle Zutaten von lokalen Bauernhöfen stammen. Wenn Sie also Ihren Horizont auf ein nie endendes Menü festgelegt haben, sollten Sie sich vielleicht auf das kristallklare Wasser konzentrieren, das Ihr Tisch übersieht. Wenn nicht für das Essen, kommen Sie auf jeden Fall für die Aussicht.
elf. Iss dieses Cafe
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Wenn Sie keine Aufregung suchen, dann hat Eat This Cafe mit dem grundlegenden Brunch-Menü, das ausschließlich aus Klassikern besteht, den Rücken frei. Warum so früh am Morgen viele Optionen auf jemanden werfen, wenn man das einfach essen kann?
12. Cafe Los Feliz
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Das Frühstück im Cafe Los Feliz scheint einfach zu sein, aber die Präsentation ist auf jeden Fall außergewöhnlich, weilWaffelnhabe noch nie so wunderschön ausgesehen. Wenn Sie sich immer noch nach etwas Süßem sehnen, schauen Sie sich die sehnsüchtigen Backwaren und Macarons an.
13. Doughboys Cafe & Bäckerei
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Wenn das Sprichwort wirklich wahr ist und Sie wirklich das sind, was Sie essen, dann werden Sie definitiv ein Doughboy oder Doughgirl, nachdem Sie sich die Pfannkuchen bei Doughboys gegönnt haben. Sie bieten einige wilde Pfannkuchenzubereitungen an, wie Rice Krispy-Pfannkuchen, Bananen-Pekannuss-Butterscotch-Pfannkuchen und ihr OriginalRed Velvet Pfannkuchen.
14. Trois Familie
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Trois Familia ist kein typisches kulinarisches Erlebnis. Dieses französisch-mexikanische Restaurant bietet familiäres Essen auf weiß getünchten Picknicktischen. Wenn Sie also einige Zeit alleine mit Ihrem neuen Boo verbringen möchten, sollten Sie sich darauf einstellen, mit Fremden über leckere Gerichte wie den Churro French Toast oder den Galette Crêpe mit Avocadomilch zu sprechen.
fünfzehn. Olive & Thymian
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Als ich jünger war, war ich von den Quiches von Panera Bread besessen und dachte, nichts könnte sie übertreffen ... aber Olive & Thyme bringt mich dazu, es mir noch einmal zu überlegen. Ihre hausgemachte Quiche wird ständig gewechselt, ist aber trotzdem immer lecker. Ihr Avocado-Toast verdient auch einen Ruf.
16. Cafe St. Jorge
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Das Cafe St. Jorge ist eine Hommage an die portugiesischen Wurzeln, indem es diese Einflüsse in die kalifornische Küche einbezieht. Wenn Sie auf der Suche nach internationalem Flair sind, bieten sie eine Vielzahl von Gerichten mit portugiesischem Käse und portugiesischen süßen Brötchen. Wenn Sie jedoch nach Klassikern suchen, probieren Sie deren Aufnahme mit der Orangenblütenwaffel und den Chia-Schalen.
17. Cicis Cafe
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Wenn Sie genau wie ich wirklich unentschlossen sind, bringen Sie mindestens einen selbstbewussten Freund mit in Cicis Cafe. Allein der Pfannkuchenbereich des Menüs bietet genügend Optionen, um tagelang zu diskutieren. Von Kokosnuss aus grünem Tee bis Tiramisu gibt es bei Cici sicherlich Pfannkuchen für jeden Geschmack. Es geht nur darum, die leckeren Optionen einzugrenzen.
San Diego
18. Rum Jungle Cafe
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Wenn es zwei Dinge gibt, von denen meine Generation am meisten besessen ist, außer Brunch natürlich, dann sind es Açaí-Schalen und Instagram. Wenn Sie das wissen, werden Sie erfreut sein zu hören, dass die Leute im Rum Jungle Cafe ihre Açaí-Schalen in einer ausgehöhlten Ananasschale servieren. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein perfekter Fototermin für Sie und Ihren Bestie.
19. Feigenbaum Cafe
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Das Fig Tree Cafe bietet riesige Portionen und interessante Menüpunkte (wer hat schon einmal Frühstückssushi probiert?), Aber das eigentliche Problem hinter diesem Ort ist die Atmosphäre. Der Essbereich ist wie eine Terrasse mit viel Grün um Sie herum angelegt. Es ist ein kleiner Hipster und definitiv sehr einladend - ich hätte stundenlang dort sitzen und kauen können.
zwanzig. Die Hütte
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Da San Diego so nahe an der mexikanischen Grenze liegt, gibt es viele hispanische Einflüsse in der Küche von San Diegan. Im Cottage in La Jolla haben ihre Köche diese beiden Kulturen perfekt in ihrem Baja Chicken Hash zusammengeführt, zu dem auch gehörtpochierte Eierund knusprige Tortilla-Muscheln.
einundzwanzig. Codys La Jolla
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Wir können nicht über das Cottage sprechen, ohne Cody's zu erwähnen. Sie befinden sich beide in La Jolla, sie beginnen beide mit Cs und sie servieren beide einen Bombenbrunch. Unter den vielen Unterschieden wäre jedoch am bemerkenswertesten, dass Cody's zusätzlich zu ihren Kissenhaufen einen teilweisen Meerblick bietetFrench Toast.
22. Prepkitchen La Jolla
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Auf der Suche nach einem herzhafteren Brunch? Die Chilaquiles in der Prepkitchen La Jolla enthalten geschmortes Hühnchen, ein flüssiges Ei und eine cremige Avocado auf einem Bett aus knusprigen Tortillachips. Es ist nicht nur eine Explosion von Aromen und Texturen, sondern es wird Sie den ganzen Tag über satt halten.
2. 3. Muskatnuss Bäckerei & Cafe
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Kannst du nicht bis zum Wochenende warten? Das Nutmeg Bakery & Cafe serviert von Montag bis Freitag ein besonderes Frühstück. Wenn Sie sich am Buckeltag schlecht fühlen, schämen Sie sich nicht, Ihr Gesicht mit ihren gefüllten French Toasts zu füllen. Sie werden auch täglich gewechselt, also noch mehr Grund, dies zu einer wöchentlichen Angelegenheit zu machen.
24. Hash House A Go Go
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Angesichts des Namens des Restaurants ist Hash House a Go Go berühmt für seinen Hasch, aber auch das Salbei-Brathähnchen, die Soße und die Kekse verdienen ein blaues Band. Zum Glück für einige von Ihnen finden Sie diese sabberwürdigen Gerichte an ihren anderen Standorten in Nevada, im Mittleren Westen und an der Ostküste.
25. Snooze, ein A.M. Essen
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Die Flüge bei Snooze, einem A.M. Für die Gastronomie müssen Sie weder Ihren Sicherheitsgurt noch einen Ausweis anlegen, der Ihr Alter nachweist, da es sich um Flüge von handeltPfannkuchen. Sie erkennen, dass es einfach zu viele köstliche Optionen auf ihrer Speisekarte gibt, als dass es unfair wäre, nur eine auszuwählen. Sie dürfen also drei verschiedene Geschmacksrichtungen auswählen.
26. Isabels Cantina
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San Diego liegt so nahe an Mexiko, dass Sie sich praktisch Ihren Reisepass schnappen und jederzeit die Grenze überqueren können, um traditionelle Leckereien zu genießen. Aber warum in der langen Einwanderungslinie warten oder Ihre Währung umtauschen, wenn Sie in Isabels Cantina köstliche, authentische Gerichte erhalten? Ihre Frühstück Quesadillas und Soja Chorizo Rührei sind Muy Delicioso.
27. Werwolf
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Das Frühstücksmenü im Werwolf wird Sie wahrscheinlich verwirren, ob Sie noch träumen oder noch brummen, aber die Brunch-Teller sind tatsächlich so sündig, wie sie scheinen. Das ist richtig, Sie dürfen Ihren Tag mit ihrem Schweinebauch Benedict und Frühstücksbällchen beginnen.
San Francisco
28. Außenland
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Das Innere des Restaurants ist nicht nur umwerfend, es wirkt auch sehr rustikal mit den verwitterten Holzwänden, ebenso wie das Essen. Die Speisekarte ist vielleicht nicht so umfangreich wie andere, aber die Zutaten stammen aus der Region und die holländischen Pfannkuchen sind fantastisch.
29. Brendas französisches Soul Food
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Lockern Sie Ihre Gürtel und ziehen Sie Ihre Palazzo-Hose an, denn Brenda's French Soul Food kann sich nicht widersetzen, wenn Sie sich etwas gönnen und zu viel essen. Um dem Selbstgenuss entgegenzuwirken, empfehle ich, mit einer großen Gruppe eine Vielzahl von Gerichten zu bestellen (der Beignet-Flug ist ein Muss) und alles zu teilen. Du wirst es nicht bereuen.
30. Gut schütteln
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Mama hat immer gesagt, dass das Teilen wichtig ist und bei Shakewell fördert die spanisch inspirierte Küche viel davon mit ihren vielen Tapas. Wenn Sie jedoch keine Lust zum Teilen haben, sollten Ihre Essensbegleiter nicht zu beleidigt sein. VonShashoukaZu Spargel-Tartine zu Toast mit süßen Erbsen sind diese unwiderstehlichen Teller für diese Unze Selbstsucht gerechtfertigt.
31. Pflug
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Pflug ist wahrscheinlich der einzige Ort, an dem Sie Kokos-Matcha-Mochi-Kuchen auf der Speisekarte finden - aber Sie sollten besser schnell handeln, da sich die Auswahl täglich ändert und das Angebot oft begrenzt ist. Neben einigen speziellen Menüpunkten serviert dieses rustikale Restaurant vorwiegend Frühstücksklassiker mit einem Touch wie Mandelmehlpfannkuchen oder derenCroque Monsieurmit Schinken und Ei in Chili und Knoblauch gebraten.
32. Bauernhoftisch
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Obwohl sich Toast nach einer Weile ziemlich wiederholen kann, ist der Toast von Farm Table etwas, mit dem ich jeden Morgen aufwachen möchte. Ihr Brot wird mit einer großzügigen Dosis Mascarpone-Käse eingeschäumt, bevor es mit frisch geschnittenen Früchten verfeinert und mit zerdrückten Pistazien garniert wird.
Orange County
33. Das Beachcomber Cafe
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Wenn Sie nicht früh gehen, sollten Sie mit einer Wartezeit rechnen, denn das Beachcomber Cafe befindet sich direkt an einem der schönsten Strände Südkaliforniens. Während Sie warten, können Sie im Wasser herumtollen oder am Meer spazieren gehen, aber Sie sollten sich wahrscheinlich überlegen, ob Sie die Beignets oder die Crepes bestellen werden.
# LöffelTipp: Sie verwöhnen Sie auch an Ihrem Geburtstag. Wenn Sie also an Ihrem besonderen Tag in der Stadt sind, sollten Sie vorbeischauen.
3. 4. Grütze Fullerton
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Die Pfannkuchenbällchen im Grits Fullerton sind buchstäblich so aufregend, dass sie einen Abschnitt auf ihrem Brunch-Menü haben, der Ihrem typischen Brunch-Tarif gewidmet ist, der als 'langweilig' bezeichnet wird. Wenn Sie also auf der Suche nach einem Abenteuer für Ihre Brunch-Routine sind, sehen Sie sich einige ihrer Angebote an, wie Kekse und Knochenmark, Lachs und Hoecakes oder die oben genannten Pfannkuchenbällchen.
35. Früher Vogel
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Ihre Geschmacksknospen werden im Early Bird Cafe definitiv nicht langweilig. Das Brunch-Menü wechselt immer die wöchentlichen Specials. Wenn Sie jedoch nach einem Favoriten suchen, der immer dabei sein wird, schauen Sie sich den Enten-Confit-Hash wie den oben abgebildeten an. Die Ente ist eine Delikatesse und fügt eine bestimmte Pizza hinzu, die mit Hühnchen oder Rindfleisch einfach nicht zu finden ist.
36. Bagels & Brew
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Die Bagels bei Bagel & Brew geben den Bagels in New York eine ernsthafte Konkurrenz, insbesondere mit der jüngsten Ergänzung ihrer Menüpunkte: dem Einhorn-Bagel. Dieser farbenfrohe Bagel kann sogar mit hausgemachten Schmears wie Geburtstagstorte oder Oreo gefüllt werden.
37. Bosscat Küche & Trankopfer
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Müsli oder French Toast? Nun, bei Bosscat Kitchen & Libations ersparen sie Ihnen die Mühe, eine so schwierige Entscheidung treffen zu müssen, indem sie fruchtige Kieselsteine und ihren dekadenten French Toast kombinieren. Sprechen Sie über das Beste aus beiden Welten.
38. Die Eisenpresse
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Sind Sie Müsli? Ja, das ist in der Tat der Name des legendären Waffelgerichts der Iron Press, das mit Oreos, Cap N'Crunch oder Cinnamon Toast Crunch Ihrer Wahl gekrönt ist. Wenn Sie das Müsli jedoch nicht spüren, bietet dieses Waffelspezialitätenrestaurant eine Vielzahl anderer Geschmacksrichtungen wie Churro mit Zuckerüberzug, Jalapeño-Cheddar sowie Speck und geräucherten Gouda.
39. 4th Street Market
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Der 4th Street Market ist ein Konglomerat verschiedener Anbieter, die Leckereien wie gepressten Saft, handwerkliches Eis am Stiel und robuste Mahlzeiten zaubern. Denken Sie also daran, dass die Zugabe eines Spiegeleis zu den Schweinebauch-Pommes von Pig Pen Delicacy im Grunde genommen eine andere Version von Eiern, Speck und Rösti ist.
Berkeley
40. La Note Restaurant Bewährt drei zum
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Dieses Juwel von Cal ist im Besitz eines eigenen Alumni, der ein Programm für Umweltdesign abgeschlossen hat. Ihr Engagement für ihr Studium glänzt wirklich mit der Gestaltung der atemberaubenden Terrasse und des üppigen Gartens. Wenn Sie die Möglichkeit haben, fragen Sie nach Sitzgelegenheiten im Freien und einer Bestellung der Crème Fraiche-Pfannkuchen.
41. 900 Grayson
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Das Menü im 900 Grayson ist skurril und definitiv ein guter Gesprächsstarter, wenn Sie sich wieder mit einem alten Kumpel verbinden. Ihr Brunch am Samstag heißt Day of Leisure und ihre vielen Gerichte haben jeweils ihren eigenen Titel, wie Demon Lover, Code für gebratenes Huhn und Waffeln, oder Tom Boy, Code für pochierte Eier und Corned Beef Hash.
42. Das Sunny Side Cafe
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Das Sunny Side Cafe ist vor allem für seine insta-würdige Wand mit dem Zitat „Du bist mein Sonnenschein, mein einziger Sonnenschein“ bekannt, aber das ganztägige Frühstück ist genauso bemerkenswert. Kommen Sie an einem Wochentag, um die größte Auswahl an Angeboten zu erhalten und ein neues Profilbild zu erstellen.
43. Cafe M.
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Für die Qualität, die sie zu den von ihnen angebotenen Preisen bieten, ist es kein Wunder, dass Cafe M ein so beliebtes Reiseziel in Berkeley ist. Ihre Zutaten sind größtenteils biologisch und sie bieten Produkte wie einen irischen Benedikt, der Corned Beef und Eier Benedikt kombiniert, sowie einen Portabella Benedikt für diejenigen, die Gemüse gegenüber Kohlenhydraten bevorzugen.
Heilige Barbara
44. Scarlett Begonia
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Santa Barbara ist ziemlich bekannt dafür, eine Universitätsstadt voller Surfer und gut aussehender Leute zu sein. Seien Sie also versichert, dass der Brunch im Scarlett Begonia ein sehr sauberes Essen mit biologischen und regionalen Zutaten bietet. Ihr Haus machte Müsli undQuinoa HaferflockenSie werden das Gefühl haben, sich etwas zu gönnen, ohne auf Ihre dünnsten Röhrenjeans verzichten zu müssen.
Vier fünf. Hinterhofschalen
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Es gibt viele Açaí-Schalen auf der Welt, aber die bei Backyard Bowls haben einen besonderen Schub durch die Hinzufügung vonGoji-Beerenund Honiggranulat. Neben den Belägen bieten sie auch eine Mischung aus Variationen, von denen eine eine grüne Schüssel ist, die gemischten Grünkohl enthält.
46. Stella Mare's
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Das Stella Mare's ist ein französisches Bistro, das Ihnen einen Vorgeschmack auf den Pariser Lebensstil direkt in Santa Barbara bietet. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte, die Sie normalerweise beim Stöbern in antiquierten europäischen Kopfsteinpflastersteinen wie Schnecken, Crêpe au Saumon und Croque Madame finden. Wie man in Frankreich sagen würde, délicieux.
Sankt Joseph
47. Der Tisch
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Es ist nicht jeden Tag, dass Sie zum Brunch oder nach Europa gehen können. Wenn Sie also das Glück haben, den Tisch zu besuchen, probieren Sie auf jeden Fall das schottische Ei. Ein Scotch-Ei wurde zuerst in London hergestellt und ist im Wesentlichen ein hart gekochtes Ei, das in Wurstfleisch eingewickelt, mit Semmelbröseln überzogen und dann gebraten oder gebacken wird.
Santa Cruz
48. Zacharys Restaurant
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Zacharys Restaurant ist seit den 1980er Jahren ein Favorit von Santa Cruz bei Einheimischen und Touristen. Dieses amerikanische Restaurant serviert einige herzhafte Mahlzeiten, die fast vollständig hausgemacht sind, bis hin zum Brot. Wenn Sie also die Chance haben, schauen Sie sich auf jeden Fall die berüchtigten Sauerteigpfannkuchen an.
Santa Clara
49. Saras Küche
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Sara’s Kitchen stellt Teller her, die dem köstlichen hausgemachten Frühstück ähneln, das Mütter am Wochenende für ihre Familien zubereiten würden. Wenn Sie also etwas zu weit von zu Hause entfernt sind, besuchen Sie Sara's Kitchen, um einen Vorgeschmack auf Komfort zu erhalten.
Sakrament
fünfzig. Fox & Goose Public House
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Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf Großbritannien mit dem Tarif im Fox & Goose Public House. Sie servieren aklassisches englisches Frühstück, Englische Fladenbrot und irisches Corned Beef Hash. Alles was uns fehlt sind die Knaller und der Brei.
