David Burkes Primehouse
616 N Rush Street, Chicago, IL 60611
Hier können die Gäste in einem mit Himalaya-Salz ausgekleideten Keller das hochwertigste Ribeye trocken gereift erleben. Der Alterungsprozess verleiht diesem Rindfleisch einen fast unglaublich reichen, leicht wildartigen Geschmack, der nur für dieses James Hotel Restaurant charakteristisch ist.
Bavette's Bar & Beef
Foto mit freundlicher Genehmigung von Bavette's Bar & Boeuf
218 In der Kinzie St, Chicago, IL 60654
Kronleuchter im Art-Deco-Stil, kastanienbraune Lederkabinen und Mahagoni-Töne sorgen in Brendan Sodikoffs Bavette's Bar & Boeuf für eine hippe Speakeasy-Atmosphäre. Obwohl dieser Hotspot in der Dattelnacht ein Neuling ist, ist sein erstklassiges Ribeye mit Béarnaise-Sauce und Steaksalz ein ernstzunehmender Anwärter unter den besten Steaks im Chicagoer Stil.
Die Tische
2942 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60657
Wenn Sie nicht 50 US-Dollar für ein Stück rotes Fleisch ausgeben möchten, probieren Sie in diesem kolumbianischen Steakhouse ein Steak-Dinner mit lateinamerikanischem Flair. Ihr Entrana (Rocksteak) ist bekanntermaßen zart, voller Geschmack aus einer streng geheimen Einreibung, die seit Generationen in der Familie des Besitzers ist, und wird von einer frischen Chimichurri-Sauce begleitet.
Pete Millers
1557 Sherman Ave, Evanston, IL 60201
Pete Millers ist unter nordwestlichen Studenten als der Ort bekannt, an dem deine Eltern dich mitnehmen, sobald sie auf dem Campus ankommen, und das aus gutem Grund. Dieses Steakhouse und Live-Jazz-Lokal ist teuer, aber seine saftigen Filets gehören zu den besten, die Sie finden werden, ohne sich in die Innenstadt wagen zu müssen.
Der goldene Ochse
7635 Roosevelt Rd, Forest Park, IL 60130
Das Golden Steer hat nicht die gleiche Ausstrahlung und Finesse wie die meisten der beliebtesten Steakhäuser in der Innenstadt, aber lassen Sie sich nicht vom Dekor der 70er Jahre täuschen - dieses versteckte Juwel im Forest Park weiß, wie man Steak kocht. Das erstklassige Lendenstück und das Filet Mignon sind beide perfekt gekocht und kosten weniger als 30 US-Dollar.
