Das Spooniverse wurde in letzter Zeit mit Artikeln über Zucker gefüllt Wie viel ist in Ihrem Starbucks zu in welchen Lebensmitteln es versteckt sein kann . Obwohl ich sie alle liebte, wollte ich unbedingt wissen, wie es tatsächlich aussah, innerhalb der empfohlenen Tagesdosis Zucker pro Tag zu bleiben.
Ich möchte betonen, dass dies war keine Diät . Ich zählte Gramm Zucker, aber keine Kalorien, und ich achtete nicht auf einen Gewichtsverlust, der möglicherweise stattgefunden hat oder nicht. Dies war nur eine Herausforderung, um im Durchschnitt zu bleiben, der für die tägliche Gesundheit empfohlen wird. Ich habe mich auch von zuckerfreien Süßungsmitteln ferngehalten, weil sie oft ziemlich schlecht für dich sind.
Foto von Katie Walsh
Na und ist die empfohlenen Tagesmengen an Zucker? Die maximale Menge an zugesetztem Zucker beträgt 25 Gramm pro Tag (6 Teelöffel) für Frauen und 37,5 Gramm Zucker pro Tag (9 Teelöffel) für Männer. Dies bezieht sich nur auf zugesetzten Zucker, bei dem es sich um Zucker handelt, der in Lebensmitteln wie Maissirup, Honig, Haushaltszucker oder Dextrose nicht natürlich vorkommt. Unternehmen verwenden gerne hinterhältigen Zucker wie 'Rübenrohrsirup' oder 'Palmzucker', damit er natürlicher klingt, aber es wird immer noch Zucker hinzugefügt. Zucker, der natürlich in Früchten vorkommt, zählt nicht. (Ratet mal, wer hat diese Woche viel Obst konsumiert?)
25 g pro Tag decken die Hauptmahlzeiten ab, wenn sie hausgemacht sind. Wenn Sie viel ausgehen, vielleicht auch nicht. Es deckt auch genug für Kaffee oder Tee und ein oder zwei kleine Snacks ab, die ziemlich minimal verarbeitet werden. Ich habe die meisten Dinge, die ich diese Woche gegessen habe, selbst gemacht, und das ist vielleicht die beste Wahl, um Ihre Zuckeraufnahme (und Ihre Ausgaben) zu reduzieren.
Montag:
Foto von Nicole Laszlo
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 25
Quellen: Schokoladenstückchen, Croissant, Kaffee
Ich begann die Woche ziemlich sicher in meiner Fähigkeit, zu viel Zucker zu vermeiden. Ich rollte mich früh morgens aus dem Bett, schnappte mir über Nacht Hafer und Kaffee und machte mich wie gewohnt an die Arbeit.
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Dies war der Tag, an dem meine Herausforderung meinen Lebensstil am wenigsten beeinflusste und es sich ziemlich gut anfühlte.
Dienstag:
Foto von Anna Neufeld
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 47,5
Quellen: Kaffee, Starbucks-Kürbisbrot
Ja, das hast du richtig gelesen. Ich habe kläglich versagt, indem ich hatte fast doppelt so viel dass Sie nur am zweiten Tag dieser Herausforderung sollten, und ich fühlte mich schrecklich darüber. Dort war ich an meinem normalen Starbucks-Stopp und konnte ihre Nährwertangaben im Laden nicht finden. Ich entschied mich für eine sichere Option - ich entschied mich schlecht.Ein Starbucks Pumpkin Loaf enthält 39 g Zucker. Ich konnte es nicht glauben.
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Ich habe schnell gesehen, dass ein Snack für unterwegs viel mehr Zucker sein kann, als Sie an einem Tag haben sollten. Wenn Sie mehr als einen Convenience-Snack, ein zuckerhaltiges Dessert oder auch nur Soda haben, summieren sich die zugesetzten Zucker wirklich schnell.
Mittwoch:
Foto von Megan Prendergast
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 14,75
Quellen: Kaffee, Keks, hausgemachter Joghurt Pop
Der Mittwoch war insgesamt ein ziemlich guter Tag. Ich war mir der Tatsache sehr bewusst nur eine Sache könnte den ganzen Tag abwerfen Also war ich sehr vorsichtig. Ich war auch ein wenig gestresst darüber, Grammmengen zählen zu müssen. Ich erkannte, dass es eine großartige Sache war, den zugesetzten Zucker zu reduzieren, aber jemand konnte leicht überwältigt werden, wenn er andere Dinge wie den Versuch, den Verbrauch von Natrium und Fett zu senken, einbrachte. Ich kann sehen, wie einfach es ist, auf Gesundheitsmarketing-Programme hereinzufallen, wenn Sie keine Zeit für Forschung haben.
Um einen weiteren Ausrutscher wie am Vortag zu vermeiden, backte ich einige Kirschorangen-Muffins (jeweils 8 Gramm Zucker) und Eis am Stiel mit Kakao-Erdnussbutter-Joghurt (für die man sterben sollte, übrigens).
Donnerstag:
Foto von Lauren Kaplin
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 23,5
Quellen: Kaffee, Müsli, Tee, hausgemachter Joghurt-Pop, hausgemachter Muffin
Der Tag begann ziemlich gut, aber nach der Hälfte der Arbeit die Schokolade Heißhunger traf mich hart . Ich hatte das gehört Menschen, die mit Zucker aufhören, haben einige ziemlich schreckliche Entzugserscheinungen , aber ich habe es wirklich nicht erwartet. Es war nicht schlecht, aber ich bemerkte definitiv Heißhunger, Müdigkeit und leichte Kopfschmerzen.
Dies war ein Augenöffner für mich, da ich ziemlich gesundheitsbewusst bin (obwohl ich mich manchmal definitiv verwöhne). Ich hätte nicht gedacht, dass ich vorher so viel Zucker gegessen habe, ich esse nicht regelmäßig Junk Food und ich trinke keine zuckerhaltigen Getränke wie Pop oder Saft. Ich dachte irgendwie, dass ich nicht sehr süchtig danach war , aber die Tatsache, dass Zucker extrem süchtig macht und meine geringfügigen Entzugserscheinungen sagten etwas anderes.
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Freitag:
Foto von Ellen Gibbs
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 10
Quellen: Kaffee, Salatdressing, hausgemachte Hühnernudelsuppe, Brot
Der vorletzte Tag war hart. Als das Ende in Sicht war, fühlte es sich an, als ob alles um mich herum Zucker enthielt und jeder um mich herum durfte es essen. Das ist wenn Ich begann mich wirklich eingeschränkt zu fühlen und ich fühlte mich immer noch etwas müder als normal.
Samstag:
Foto von Paige Rogers
Gesamtgramm Zuckerzusatz: 19,25
Quellen: Haferflocken, Kaffee, Salsa, Sandwich Fixins
Am letzten Tag war ich mit meiner Herausforderung wirklich fertig. Als ich anfing, es als Einschränkung anzusehen, wurde es mental so viel schwieriger. Normalerweise wähle ich weniger zuckerhaltige Dinge, aber ich weiß, dass ich nichts Zuckerhaltiges haben könnte, wenn ich wollte Es hat meinen Kopf durcheinander gebracht und mich dazu gebracht, Zucker dort zu wollen, wo ich ihn normalerweise nicht hätte.
Zum Beispiel ging mein Chef auf einen Kaffeelauf. Meine Mitarbeiter habenFrappuccinosundIch habe einen einfachen Latte ungesüßt, was ich normalerweise bekomme. Während ich normalerweise total in meinen bitteren und starken Latte oder Americano verliebt bin, habe ich mich plötzlich so sehr nach einer Frappe gesehnt, was für mich alle verrückt war.
Nach dem:
Foto von Rachel Weitzman
Ich habe es überhaupt nicht erwartet, aber nachdem ich meine Herausforderung beendet hatte Ich wollte nur Zucker für ein oder zwei Tage. Dies war eine weitere seltsame Erfahrung für mich, aber es macht Sinn, wenn man bedenkt, wie süchtig Zucker macht und dass mein Körper ihn noch nicht wirklich entgiftet hat.
Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass Sie unbedingt darüber nachdenken sollten wie viel Zucker du isst und wie viel du essen solltest. Ich werde es mir auf jeden Fall weiterhin bewusst sein, aber ich werde in Kürze keine Gramm mehr zählen. Sie sollten sich selbst in Maßen behandeln (oder noch besser Wege finden, sich gesund zu behandeln), da Einschränkungen keinen Spaß machen.
Ich denke, dass das beste Ergebnis dieser Woche darin bestand, allmählich weniger Zucker in meinen Kaffee zu geben. Ich bin von einem Teelöffel auf 1/4 Teelöffel übergegangen, worüber ich mich ziemlich freue. Die kleinen Dinge zählen so viel mehr als Sie denken. Lifestyle ist wirklich das, worauf es ankommt Du bist deine Gewohnheiten und du bist was du isst.
