Der Schokoladenkuchen dieses DIY Portillo lässt Sie Chicago vermissen

Ob du das Wort hasst feucht oder nicht, Sie möchten keinen Kuchen auf andere Weise haben. Ein weicher, luftiger Kuchen kann der perfekte Weg sein, um den Tag zu beenden oder ihn sogar zu beginnen, wenn Sie möchten.



Es gibt die typischen Zutaten, die Bäcker verwenden, um zu vermeiden, dass ein Kuchen mit einer ähnlichen Textur wie ein Stein hergestellt wird. Dazu gehören Eier, Pflanzenöl oder Sauerrahm. Wenn Sie nicht mit dem berühmten Portillo-Schokoladenkuchen von Chicagoland bestens vertraut sind, haben Sie möglicherweise eine andere Zutat verpasst.



Diese Zutat ist Mayonnaise.



Wicket

GIF mit freundlicher Genehmigung von giphy.com

schnelle und einfache Desserts mit wenigen Zutaten

Das gleiche Mayo, das Sie auf ein Sub geben oder in einen Thunfischsalat mischen, verleiht Ihrem Kuchen eine luftige, reichhaltige Textur und einen luftigen Geschmack. Das Beste daran ist, dass man es nicht einmal schmecken kann.



Überzeugen Sie sich selbst…

Portillos inspirierter Schokoladenkuchen

  • Vorbereitungszeit:5-10 Minuten
  • Kochzeit:30 Minuten
  • Gesamtzeit:35-40 Minuten
  • Portionen:8
  • Einfach

    Zutaten

  • 1 Betty Crocker Super feuchte Schokoladenbutter-Kuchenmischung
  • 3 Große Eier
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Hellmanns Mayonnaise (nicht leicht)
  • zwei Dosen Betty Crocker Chocolate Frosting
  • 1 Dose Funfetti Vanilla Icing (optional)

Foto von Casey Irwin

  • Schritt 1

    Alle Zutaten 4 Minuten lang schlagen, bis sie vereint und locker sind.



    Wie spielst du das Königstrinkspiel?

    Foto von Casey Irwin

  • Schritt 2

    Pfannen bei Bedarf einfetten. Teig in vorbereitete Pfannen geben.

    Foto von Casey Irwin

  • Schritt 3

    Backen Sie 30 Minuten lang bei 350 ° F oder bis Sie einen Zahnstocher hineinstecken und dieser sauber herauskommt.

    Muss natürliche Erdnussbutter nach dem Öffnen gekühlt werden?

    Foto von Casey Irwin

  • Schritt 4

    Abkühlen lassen und mit Zuckerguss bedecken. Mit dem optionalen Funfetti-Zuckerguss dekorieren.

    Die Einnahme von Abführmitteln hilft Ihnen beim Abnehmen

    Foto von Casey Irwin

  • Schritt 5

    Beobachten Sie die Gesichter der Menschen, während sie den besten Kuchen ihres Lebens genießen, ohne zu bemerken, dass er Mayo enthält.

    Foto von Casey Irwin

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