Wie die meisten Menschen habe ich eine große Schwäche für Pommes Frites. Wenn jemand einen Teller Pommes vor mich stellt, kann ich nicht nein sagen. Nachdem ich mich in Gourmet-Pommes Frites aus Restaurants in ganz New York verliebt hatte, beschloss ich, einige davon zu Hause mit einfachen Zutaten aus der Speisekammer nachzubauen.
Parmesan Knoblauch Trüffel Pommes
Einfach Zutaten:
½ Beutel gefrorene Pommes
3 Esslöffel Gemüse- oder Rapsöl
¼ Tasse frisch gehackte Petersilie (oder 2 TL getrocknete Petersilie)
¾ Teelöffel Trüffelsalz
1 Teelöffel Knoblauchpulver
¼ Tasse geriebener Parmesan (oder mehr, wenn Sie Käse lieben)
Richtungen:
1. In einer Rührschüssel die Pommes Frites in Öl, Petersilie, Trüffelsalz und Knoblauchpulver geben.
Foto von Chelsea Hawk
2. Im Ofen gemäß den Anweisungen auf dem Beutel mit den gefrorenen Pommes Frites backen.
3. Sobald Sie die Pommes aus dem Ofen nehmen, werfen Sie sie in den Parmesan und servieren Sie sie.
Foto von Chelsea Hawk
Würzige Chili Pommes
Einfach Zutaten:
½ Beutel gefrorene Pommes
¼ Tasse Gemüsesaftcocktail (V8!)
1 Teelöffel gehackte Zwiebel
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel rote Pfefferflocken
1 Teelöffel Chilipulver (oder mehr, wenn Sie das Leben am Rande leben möchten)
Richtungen:
1. In einer Rührschüssel die Pommes Frites in den Gemüsesaftcocktail geben. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, das Knoblauchpulver, die Paprikaflocken und das Chilipulver hinzu.
wie viele Kalorien in einem Stück Sushi
Foto von Chelsea Hawk
2. Backen Sie gemäß den Anweisungen auf dem Beutel mit den gefrorenen Pommes Frites.
3. Servieren und genießen.
Foto von Chelsea Hawk
Sauerrahm & Zwiebel Pommes
Einfach Zutaten:
½ Beutel gefrorene Pommes
¼ Tasse saure Sahne
2 Esslöffel gehackte Zwiebel
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel getrockneter Schnittlauch (oder frisch, wenn Sie es vorziehen)
Richtungen:
1. In einer Rührschüssel die Pommes Frites in die saure Sahne geben. Fügen Sie die gehackte Zwiebel, das Salz, das Knoblauchpulver und den getrockneten Schnittlauch hinzu.
Foto von Chelsea Hawk
2. Backen Sie gemäß den Anweisungen auf dem Beutel mit den gefrorenen Pommes Frites. Aufgrund des Feuchtigkeitsgehalts der sauren Sahne kann dies einige Minuten länger dauern als in den Anweisungen auf dem Beutel angegeben. Behalten Sie sie daher im Auge.
3. Servieren und genießen.
Foto von Chelsea Hawk
