Wenn wir an die Türkei denken, denken wir meistens nur an Thanksgiving, aber dieser Vogel ist vielleicht besser für Sie als sein Geflügelkumpel, das Huhn. Hier beenden wir die große Debatte zwischen Huhn und Truthahn.
Grundlegendes Nährstoffprofil
Jocelyn Hsu
Diese Vögel haben sehr ähnliche Nährstoffprofile, die sowohl als weißes Fleisch als auch aus derselben allgemeinen Nahrungsfamilie gelten. Es gibt jedoch einige geringfügige Unterschiede, die zu einer Unterscheidung zwischen beiden führen.
Kalorien
Beide Fleischsorten enthalten relativ wenig Kalorien, was sie für diejenigen attraktiv macht, die versuchen, ein gesundes Gewicht zu halten. Es gibt einen kleinen Unterschied zwischen den Kalorienwerten von Truthahn und Hähnchen - die Türkei ist die niedrigere - aber der Unterschied ist vernachlässigbar. Also geben wir beiden einen Punkt, um sie zu ermutigen.
Truthahn: 1 Hähnchen: 1
Fett
Jocelyn Hsu
Bei der Auswahl von fettarmem Fleisch ist Geflügel der richtige Weg. Davon abgesehen, wenn es Huhn gegen Truthahn ist, Truthahn ist eigentlich schlanker , bei 0,5 g eine 3 Unzen Portion vs Huhn bei 3,5 g . Der Unterschied ist winzig, aber hey, wir sind hier kleinlich. Und das ist okay.
Truthahn: zwei Hähnchen: 1
Protein
Helena Lin
Beide sind großartige Quellen für mageres und nicht so gemeines Protein, aber da wir kleinlich sind, hat die Türkei mehr ( 28g ), mit Hühnchen haben 25g .
Truthahn: 3 Hähnchen: 1
geschwollene Geschmacksknospe auf der Seite der Zunge
Weitere Punkte zum Kreischen
Sabrina cohn
Wie zu erwarten ist, weisen diese beiden Vögel ähnliche Vitamin- und Mineralstoffprofile auf - viel besser als die Profile eines durchschnittlichen Zunderjungen. Vitamin B6, Riboflavin, Phosphor, Niacin ... Ist noch jemand ein bisschen von der ganzen Gesundheit angemacht? Nur ich?
Erregung beiseite - was die B-Vitamine helfen bekanntermaßen Sagen Sie einfach - die beiden sind sich nicht ganz ähnlich. Zusätzlich zu den Vorteilen, die es mit Hühnchen gemeinsam hat, enthält die Türkei mehr Selen und Kupfer Beide tragen zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems bei.
Aber als Sie dachten, das würde es beenden, schlägt Huhn Truthahn mit seinem Fülle von Niacin , die vor Alzheimer und Demenz schützt. Und weil wir diese Vorteile nicht übersehen können, endet die letzte Runde mit einem Unentschieden.
Truthahn: 4 Hähnchen: zwei
Also ... gibt es einen Gewinner?
Wenn wir uns die Zahlen ansehen (von denen ich als englischer Major nie gedacht hätte, dass ich sie sagen würde), gewinnt die Türkei gerade ein bisschen. Es hat etwas mehr Protein und weniger Fett, was wichtig ist, wenn Sie Muskeln aufbauen möchten.
Das Braten der Türkei, das Hinzufügen von Avocado oder das Auswechseln von Rindfleisch zugunsten dieses Vogels sind wunderbare Möglichkeiten, um die Türkei an solchen Tagen zu genießen, an denen Sie nicht auch Fragen zu Schule und Dating und zum Beispiel für Erwachsene ausweichen. Thanksgiving-Abendessen sind schwer, aber richtig essen muss nicht sein.
ABER! Sie müssen nicht alle zusammen Huhn fallen lassen. Auch das Braten funktioniert hier wunderbar, ebenso wie das Backen. Auch fruchtige Kieselhähnchen und Waffeln sind eine Sache, also brauchen Sie auf jeden Fall Hühnchen in Ihrem Leben. Es wird dein kleines Nebengeheimnis sein. Ich werde es nicht sagen, versprochen.
Tess Zitrone
Ich wünsche Ihnen eine hervorragende Küche zum Kochen, meine Lieben!
