Wenn Sie sich ein Menü in einer Saftpresse oder einem Acai-Bowl-Café ansehen, sehen Sie normalerweise irgendwo dort Pitaya- und / oder Drachenfrüchte. Über diese ästhetisch ansprechenden Bilder, die Sie auf Instagram von strahlend magentafarbener Güte sehen, sprechen wir!
Was ist es?
Einheimisch in Mittel- und Südamerika, p itaya ist mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet, insbesondere in Malaysia und Vietnam, da es bei asiatischen Verbrauchern beliebt ist. In der Tat ist Pitaya die Frucht, die auf einer in Amerika heimischen Kaktusart wächst. Während Pitaya in trockenen Klimazonen wächst und gedeiht, versorgt sein Stiel die Frucht mit Feuchtigkeit, was sie teilweise so einzigartig lecker macht.
Wenn Sie sich gefragt haben, ob Drachenfrucht und Pitaya ein und dasselbe sind, fülle ich Sie aus. Drachenfrucht ist der neue Name für Pitaya und der gebräuchlichste und am häufigsten verwendete Name für die Frucht!
Mit der gleichen Textur wie Kiwi hat Drachenfrucht winzige schwarze Samen und einen ähnlichen, leicht süßen Geschmack. Die Samen selbst sind reich an gesunden Fetten und verleihen dem saftigen Superfood eine knusprige Textur.
In Bezug auf das Aussehen stoßen Sie höchstwahrscheinlich auf eine Pitaya-Frucht mit grünen Schuppen, einer rosa Schale und einer weißen Innenseite, die mit schwarzen Samen bedeckt ist. Alternativ finden Sie möglicherweise Pitayas mit einer magentafarbenen Innenseite, die von einer gelben Schale bedeckt ist.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile?
Gesundheit des Verdauungssystems:
Pitaya gilt als Superfood für seine unglaublichen gesundheitliche Vorteile. In erster Linie sorgt der Konsum ausreichender Mengen Pitaya für eine Verbesserung Ihrer Verdauungsgesundheit dank der reichlichen Mengen an Ballaststoffen, die Ihr Verdauungssystem klar und sauber halten.
Während das Innere der Frucht wegen ihrer Süße und Saftigkeit der attraktivste Teil sein mag, liegt der größte Teil der Faser in der Frucht tatsächlich in der Haut und den Samen - warum nicht das Ganze essen? Sie erhalten die Ballaststoffe, die Sie benötigen, damit Ihr Verdauungssystem reibungslos funktioniert.
Anti-Aging-Eigenschaften:
Superfoods sind natürlich mit Antioxidantien beladen, die Ihre Haut strahlend und jung aussehen lassen. Überspringen Sie die Gesichtscreme und die Seren und beginnen Sie, Lebensmittel wie Pitaya zu essen, die den gleichen Effekt haben! Wenn Sie das nächste Mal in ein Acai Bowl Café gehen, probieren Sie die Pitaya Bowl, da sie definitiv das Superfood-Spiel für die Menge an Antioxidantien gewinnt, die sie enthält.
Sie können aus dieser Frucht sogar eine Gesichtsmaske machen, wenn Sie den Geschmack nicht besonders mögen. Dadurch wird Ihre Haut nach Herzenslust gestrafft und aufgehellt.
Haargesundheit:
Wer hätte gedacht, dass Pitaya das Erscheinungsbild Ihrer Haare drastisch verbessern kann? Nun, das kann es sicher! Die Nährstoffzusammensetzung der Früchte ermöglicht es Ihren Haarfollikeln, offen zu bleiben, wodurch Ihr Haar gesund und weich bleibt.
Es gibt alternative Möglichkeiten, Pitaya zu verwenden, wenn Sie es nicht jeden Tag essen möchten, z. B. eine Haarmaske für zu Hause, die in die Kopfhaut einmassiert werden kann, um das Haarwachstum und die Gesundheit zu fördern.
Unterstützt Gewichtsverlust:
Wenn Sie nach dem perfekten kalorienarmen Snack suchen, der Sie den ganzen Tag über hält, egal ob Sie in der Schule, auf der Arbeit oder beim Sport sind, packen Sie das nächste Mal gehackte Pitaya in Ihre Tasche.
Eine durchschnittlich große Pitaya hat ungefähr 60 Kalorien, aber da sie fasergepackt und extrem füllend ist, werden Sie einige Stunden lang nicht in Ihre Tasche greifen, um einen weiteren Snack zu sich zu nehmen! Pitaya unterstützt den Gewichtsverlust mit seinem kalorienarmen, ballaststoffreichen Gehalt und kann eine großartige Alternative zu Ihrer typischen Snack-Routine sein.
Jen Reynolds
Nun, jetzt sind Sie mit all dem vertraut deets auf Pitaya (auch als Drachenfrucht bekannt). Mit all seinen gesundheitlichen Vorteilen werden Sie sich nach dem Verzehr dieses köstlich süßen Superfoods mit Sicherheit energetisiert fühlen. Es ist einfach zuzubereiten und kann zu fast allem hinzugefügt werden, egal ob es sich um einen Salat, einen Smoothie, einen Cocktail oder ein Dessert handelt!
Die Liste geht weiter ... aber wenn Sie das nächste Mal auf dem Bauernmarkt oder im Lebensmittelgeschäft sind, machen Sie sich auf die Suche nach dieser exotisch aussehenden Frucht und finden Sie heraus, worum es bei dem Hype geht. Die Debatte zwischen Pitaya und Drachenfrucht wurde gelöst: Sie sind ein und dasselbe!
