Ihr neuer Lieblingsplatz
Die Study Hall Rooftop Lounge in der Innenstadt von Berkeley ist die perfekte Kombination aus gemütlichem Ambiente, beruhigenden, aber gut zubereiteten Mahlzeiten und einer großen Auswahl an Getränken.
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Atmosphäre
Als ich aus dem Aufzug in den 12. Stock des Residence Inn in der Innenstadt von Berkeley trat, bog ich um eine Ecke, wo mich lächelnde Gastgeber zu der wunderschönen Lounge auf dem Dach im Freien führten. Dort stand eine Couch, davor kleine Tische, und hinter mir erstreckte sich ein weiter Blick vom östlichen Ende des Berkeley-Campus über die Sportplätze des RSF bis in die Innenstadt von San Francisco. Als die Sonne langsam hinter den Abendwolken verschwand, trafen ihre Strahlen gleichzeitig auf die Skylines von Oakland und San Francisco und beleuchteten Dutzende von glitzernden silbernen Strukturen.
Wenn es nach Einbruch der Dunkelheit kühl wurde, wurden Decken angeboten, Lichterketten schwebten über uns und gegen 18:30 Uhr begann in einer Ecke des Daches sanfte Live-Musik zu spielen. Wir bemerkten, dass es eine Vielzahl von Sitzmöglichkeiten gab, viele rund um das Dach, die einen atemberaubenden Blick auf die Bucht boten.
Speisekarte
Die Speisekarte ist kurz, was letztendlich für diejenigen von uns hilfreich ist, die mit Unentschlossenheit zu kämpfen haben. Der Calamari kam zuerst, ein zäher Ring, der in ein zufriedenstellendes und knuspriges Äußeres gehüllt war. Es wurde in Chipotle Mayo geträufelt, süße Chilisauce wartete auf der Seite. Bald darauf folgten Blumenkohlnuggets, eine knusprige Kugel, die in einer Sesamsauce glasiert war und deren Inneres an Makkaroni und Käse erinnerte, aber dennoch einen Blumenkohlgeschmack beibehielt. Garnelen-Tacos wurden geliefert, jede Maistortilla enthielt leicht salzigen Pico de Gallo, eingelegte Zwiebeln und eine cremige Sauce, die eine golden gebratene Garnele schmückte.
Wir waren so fertig, als es um das Hauptgericht ging. Vor uns tauchten Slider mit drei verschiedenen Füllungen auf, darunter süßes Pulled Pork, Wagyu Beef und Fried Chicken. Jedes Brötchen war geröstet worden, so dass die Füllung jedes Schiebers von einer buttrigen Knusprigkeit umarmt wurde. Die Rindfleischversion enthielt auch einen ultra knusprigen Parmesanring anstelle des üblichen geschmolzenen Käses, wobei der Knusper eine willkommene Abwechslung der Textur gepaart mit einem cremigen Senf erzeugte.
Weitere Highlights sind der zarte, schuppige, mit Miso glasierte Lachs in der Kimchi-Reisschale, der meisterhafte Geschmack und Biss der Pommes Frites und der Ahorn-Bourbon-Brotpudding zum Nachtisch. Der Pudding war dicht genug, dass er sich eher wie ein Kuchen als wie ein Brotpudding anfühlte, was wir bevorzugten. Der Ahorn war nicht überwältigend und fügte dem Gericht einen sanften Hauch von Süße hinzu.
Getränke
Wir haben auch einige der Drinks von Study Hall probiert – ihr Cocktail Your Inevitable Demise hat eine Basis aus grünem Chartreuse, einem Kräuterlikör mit Salbeigeschmack und einer Mischung aus Limetten- und Ananassaft, um einen Hauch von Helligkeit zu erzeugen. Otra Vez?! ist eine köstliche Mischung aus Tequila, Hibiskustee, Limette und Agave. Alle ihre Cocktails können alkoholfrei zubereitet werden, und ein Freund bestellte den Cat’s Pyjamas-Drink auf diese Weise. Es ist ursprünglich eine Mischung aus Gin und Zitronensaft mit einem Honigsirup, der die Süße fast auf Limonadenniveau bringt.
Abschließende Gedanken
Die Aussicht, die geschmackvollen Sitz- und Beleuchtungsarrangements, Häppchen zum Teilen und unglaubliche Getränke machen die Study Hall Rooftop Lounge perfekt für ein Treffen mit Freunden oder einen romantischen Abend.
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