Wie bist Gurken anders als Zucchini? Sie sehen gleich aus, aber was unterscheidet sie? Wenn Sie eine Gurke mit einer Zucchini vergleichen, haben beide eine grüne Haut und eine zylindrische Form. Es gibt jedoch viele Unterschiede zwischen den beiden.
Eine lustige Tatsache, um anzufangen, Gurken und Zucchini sind technisch gesehen Früchte weil sie sich aus einer Blume entwickeln und Samen in der Mitte haben.
Geschmack
Wenn sie Gurken oder Zucchini roh essen, haben sie unterschiedliche Texturen und Aromen. Eine Gurke ist normalerweise knusprig und saftig, während Zucchini 'herzhafter' sind und dazu neigen, ein wenig bitter zu sein.
Ernährung
Interessante Burhans
Portionsgröße: 1/2 Tasse (52 g) mit roher Schale
Kalorien: 8
Gurken enthalten nicht mehr als 2 Prozent Vitamin oder Mineralien, da sie zu 95 Prozent aus Wasser bestehen.
Kayla Hawthorne
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Portionsgröße: 1/2 Tasse (62 g) mit roher Haut
Kalorien: 11
Zucchini bestehen ebenfalls zu 95 Prozent aus Wasser und enthalten ungefähr die gleiche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wie Gurken.
Ursprung
Gurken entstanden in Indien und befinden sich zwischen dem nördlichen Teil der Bucht von Bengalen und dem Himalaya-Gebirge. Um die Zeit des zweiten Jahrhunderts v. Chr. Wurden in China Gurken angebaut. Einige Entdecker pflanzten Gurken auf Inseln, während andere sie im 15. und 16. Jahrhundert in ganz Haiti, dem heutigen Montreal und Florida, wachsen sahen.
Das Wort 'Zucchini' hat einen italienischen Ursprung und die meisten Forscher glauben Die Pflanze stammt ursprünglich aus Italien. Zucchinipflanzen wurden erst Mitte des 20. Jahrhunderts von Italienern in die USA eingeführt. Jedoch, manche sagen Diese Zucchini stammt aus Mittelamerika und Mexiko.
Verwendung
Lynden Orr
Gurken werden normalerweise kalt gegessen oder sie werden zum Einmachen und verwendet Beizen . Gurkensalate sind perfekt für Sommerpartys und Cookouts. Viele Leute fügen auch hinzu Gurken zu Wasser für eine Entgiftung.
Carl Pieri
Zucchini wird normalerweise gekocht oder zum Backen verwendet. Obwohl Zucchini technisch gesehen Früchte sind, werden sie in der kulinarischen Welt als Gemüse verwendet. Sie können als Nudelersatz verwendet und zu Nudeln verarbeitet, zu knusprigen Pommes gebacken und auf verschiedene andere leckere Arten verarbeitet werden.
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Pflanzen
Kayla Hawthorne
Gurkenpflanzen müssen gepflanzt werden, nachdem alle Frostgefahr vorbei ist. Pflanzen können eine alle 12 Zoll in einer Reihe oder drei Pflanzen pro Hügel gepflanzt werden und drei Fuß voneinander entfernt sein. Gurkenpflanzen reben gerne aus. Wenn der Platz begrenzt ist, können Sie sie an einem Zaun wachsen lassen.
Kayla Hawthorne
Zucchinipflanzen müssen auch gepflanzt werden, nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Pflanzen können in Hügeln mit drei Pflanzen und einem Abstand von vier Fuß stehen oder in Reihen mit zwei Fuß zwischen jeder Pflanze wachsen. Im Gegensatz zu Gurken wachsen Zucchini zu einem kleinen Busch und nicht zu einer Rebe. Wenn Zucchini nicht gepflückt werden, werden sie zu groß und schäbig. Die ultimative Größe für Zucchini ist sieben Zoll lang und nicht mehr als zwei Zoll im Durchmesser.
Gurke gegen Zucchini: Es gibt viele Unterschiede. Ob Sie sie Obst oder Gemüse betrachten möchten, Gurken und Zucchini können auf viele leckere Arten verwendet werden. Genieße sie, solange sie frisch sind.
