8 Obst- und Käsepaarungen, wenn Sie Lust auf AF haben

Obst und Käse sind das perfekte Paar, wenn es richtig gemacht wird, und manchmal muss man ein wenig über den Tellerrand hinaus denken. Hier sind einige Obst- und Käsepaarungen, an die Sie vielleicht noch nie gedacht haben, aber ich verspreche Ihnen, dass Sie sie lieben werden.



1. Wassermelone und Feta

Obst und Käse

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Dies ist dasperfekter Sommersnack. Die Frische der Wassermelone passt perfekt zur Salzigkeit des Feta-Käses. Sie können es als Kabob oder als Salat servieren. Geben Sie unbedingt etwas Balsamico-Essig darüber, um alle Aromen zusammenzubringen.



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2. Pfirsich und Burrata

Obst und Käse

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Burrata ist frischer Mozzarella, der mit einer Aufschlämmung aus Sahne und Mozzarellastücken gefüllt ist und sickert, sobald Sie hineinschneiden. Serviert mit gegrillten oder frischen Pfirsichen ist dies eine unerwartete Salatkombination, die völlig funktioniert. Seien Sie bereit, die Gäste mit dieser raffinierten Kombination zu beeindrucken.



3. Birne und Brie

Obst und Käse

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Dies ist ein Klassiker. Birnen- und Briekäse ergeben einen super dekadenten gegrillten Käse, Crostini, Torte oder Salat. Auch hier können Sie die Birne grillen oder frisch lassen, solange Sie sie mit einem Spritzer Honig abschließen.

# LöffelTipp: Kandierte Pekannüsse verleihen dieser Kombination den perfekten Crunch.



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4. Himbeer-Frischkäse

Obst und Käse

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Himbeer- und Frischkäse können ein Killer-Käsekuchen-Rezept sein, aber es kann auch vereinfacht werden, indem man es auf einem Stück Toast serviert. Diese Kombination kann ein nahrhaftes Frühstück oder ein süßes Dessert sein, je nachdem, wie Sie es drehen.

5. Apfel und Cheddar

Obst und Käse

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Cheddar-Käse und rote Äpfel machen ein gemeines Sandwich, und Sie können es sogar aufpeppen, indem Sie es in einen ooey gooey gegrillten Käse verwandeln. DasSchärfe des Cheddarpasst perfekt zur Süße des Apfels. Es kann auch ein großartiger Lernsnack sein, wenn Sie einige Scheiben von beiden in Stücke schneiden und sie in einen To-Go-Behälter werfen.

6. Feige und Blau

Obst und Käse

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Feigen- und Blauschimmelkäse schmecken sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht. Um die Gäste zu beeindrucken, machen Sie einigePhantasie Abbund Blauschimmelkäse-Crostini mit einem Spritzer Honig. Bereiten Sie für das Hauptgericht eine Pizza mit Blauschimmelkäse, Feigen und etwas Rucola vor, um sie zu überziehen.

7. Mango und Ziegenkäse

Obst und Käse

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Diese beiden ultra-frischen Zutaten schmecken in einem Salat zusammen hervorragend. Das cremige Ziegenkäse und saftige Mango sorgen für den perfekten Biss. Sie können daraus auch eine Crostini machen und etwas Balsamico-Essig darüber träufeln.

8. Erdbeere und Ricotta

Obst und Käse

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Erdbeeren und RicottaAuf einem Stück Toast machen Sie ein großartiges Frühstück, aber wenn Sie es süßer machen möchten, versuchen Sie, den Ricotta zu peitschen und dieses Paar zu einer kreativen Cannoli-Füllung zu machen.

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