Kakao Nibs? Meinst du nicht Kakao? Nun, in diesem Fall nein. Kakaonibs sind eine viel weniger verarbeitete Form von Schokolade und haben einige erstaunliche geheime Superkräfte. Es ist verrückt, was das Ändern einiger Buchstaben bewirken kann! Es gibt eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen für Kakaonibs, aber was genau ist eine Kakaonib?
Was sind Kakaonibs?
Kakaonibs sind ein beliebtes Superfood, das Schokolade in ihrer reinsten Form darstellt. Die 'Federn' sind getrocknete und fermentierte Ränder von Kakaobohnen mit einer Textur ähnlich der einer Kaffeebohne. Der Geschmack ähnelt Kakao, ist aber bitterer und nussiger als der Standard-Hershey-Riegel.
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Warum sind sie besser als Schokolade?
Kakaonibs sind immer noch Teil einer Kakaobohne, aber die Tatsache, dass sie unverarbeitet sind, hat ihnen den Titel eines Superfoods verliehen. Keine ungesunden Zusatzstoffe bedeutet, dass die Nährstoffe der natürlichen Kakaobohne erhalten bleiben. Einige von ihnen Supermächte werden auf ihre reichlichen Mengen an Antioxidantien, Ballaststoffen, Eisen und Magnesium zurückgeführt.
Was sind die spezifischen gesundheitlichen Vorteile?
1. Glück
Sowohl Kakao als auch Schokolade setzen Neurotransmitter aus dem Gehirn frei, die Wohlfühlhormone stimulieren. Phenylethylamin , auch bekannt als 'Liebesdroge', setzt Endorphine frei. Dies erhöht die Wachsamkeit und das allgemeine Glück.
2. Antioxidantien
Antioxidantien Bekämpfen Sie Schäden am Körper wie DNA-Schäden, vorzeitiges Altern und bestimmte Krebsarten. Flavonoide sind wichtige Antioxidantien, die gegen Krebs wirken und zum Schutz vor HIV beitragen.
3. Herzgesundheit
Kakao hilft, das Risiko von zu verhindern Herzkrankheiten und Schlaganfälle . Es kommt auch Ihrem Gehirn, Ihren Arterien und Ihrem Herzen zugute. Im Grunde sind sie die Superhelden des Herz-Kreislauf-Systems.
4. Mit Fasern gefüllt
Kakaonibs sind voller Ballaststoffe! Eine Unze enthält 9 Gramm aus Glasfaser - genug, um einen reibungslosen Betrieb Ihrer Systeme zu gewährleisten.
5. Keine Bananen mehr
Wenn Bananen nicht Ihr Lieblingssnack sind, haben Sie Glück! Sie können einen guten Teil Ihres Kaliums aus Kakaonibs erhalten, 183 Milligramm pro Unze um genau zu sein.
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6. Eisenfaust
Vegetarier zu sein kann seine Herausforderungen haben, wie zum Beispiel das Fehlen der regulären Menge an Eisen, die der Körper benötigt. Zum Glück geben mir diese kleinen Nuggets den kleinen zusätzlichen Schub, um meine Anforderungen zu erfüllen. Eine Unze kann mir geben 6% meines täglichen Bedarfs ! Also sollte ich nur 17 Unzen Schokolade pro Tag essen, oder?
7. Magnesium
Wenn Sie einen insgesamt gesunden Körper wünschen, ist es wichtig, eine angemessene Menge Magnesium zu sich zu nehmen. 64 Milligramm in einer Unze helfen bei der Muskelfunktion und regulieren den Blutdruck.
All diese gesundheitlichen Vorteile? Aus Schokolade? Du glaubst es besser. Es gibt keine Begrenzung für das, was Sie mit ihnen erstellen können Fügen Sie all diese gesundheitlichen Vorteile der Kakaonib in Ihre Ernährung ein . Nicht, dass ich eine Ausrede brauche, um diese kleinen Kerle zu essen, aber es ist gut zu wissen, dass ich mich selbst behandeln und mich gleichzeitig großartig fühlen kann.
