21 EINFACHE SOMMERREZEPTE, BEI DENEN SIE IHRE KÜCHE NICHT AUFHEIZEN MÜSSEN

Das Kochen eigener Lebensmittel ist in der Regel billiger und gesünder als das Kaufen von Fertiggerichten, aber das Kochen wird im Sommer kompliziert. Viele Studentenwohnungen verfügen nicht über eine Klimaanlage, und die Verwendung des Ofens oder des Kochfelds kann kleine Küchen schnell aufheizen. Um dieses Problem zu umgehen, finden Sie hier eine Sammlung von Rezepten für Frühstück, Abendessen, Dessert und alles dazwischen, die keine Wärme benötigen.

Warum macht Minzgummi Wasser kalt?

1. Übernacht Hafer

Foto von Kassie McIntyre

Der Superheld des College-Frühstücks, Hafer über Nacht, ist billig, einfach, lecker, vielseitig und schnell. Schauen Sie sich hier die große Auswahl an Löffelrezepten an.

2. Perfekter Joghurt

Foto von Maggie Harriman

Der schwierigste Teil bei der Herstellung eines perfekter Joghurt wählt aus, womit es gekrönt werden soll. Streben Sie nach Ausgewogenheit mit Obst, Nüssen, Samen und vielleicht sogar hausgemachtem Müsli.

3. Smoothies

Foto von Christin Urso

Obwohl sie traditionell als Frühstücksnahrungsmittel oder Snacks angesehen werden, dürfen College-Studenten zu 100% einen Smoothie machen und ihn Abendessen nennen.

4. Schwarzer Bohnen-Mango-Salat

Foto von Rose Gerber

Dieser Salat aus schwarzen Bohnen und Mangos schmeckt wie der Sommer in einer Schüssel und ist eine ausgewogene Mahlzeit. Sie müssen sich also nicht schuldig fühlen, wenn Sie nur 10 Minuten für das Abendessen aufwenden.

5. Thunfisch-Tartar

Foto von Julia Murphy

Eine Möglichkeit, das Kochen zu vermeiden, besteht darin, mutig genug zu sein, um rohen Fisch zu essen. Probieren Sie es mit diesem einfachen Thunfisch-Tartar aus.

6. Sommersalat mit Wassermelone, Minze und Feta

Foto von Libby Perold

Verwandeln Sie Ihre Wassermelone in eine komplette Mahlzeit (nach College-Maßstäben) mit etwas Feta und frischen Kräutern. Instagram es, um allen zu zeigen, dass du edel bist.

7. Brotloser Thunfischsalat in einer Avocado-Schüssel

Foto von Jocelyn Hsu

Dieser Thunfischsalat mit 3 Zutaten ist ohne Hitze und mit minimalem Geschirr der ideale College-Snack.

8. Rucola-Parmesan-Salat

Foto von Mackenzie Barth

Holen Sie sich Ihr tägliches Gemüse (und Käse) mit diesem Rucola-Parmesan-Salat.

9. Einmachglas Burrito Bowl

Foto von Grant Sorbo

Diese Burrito-Schüssel im Chipotle-Stil aus Einmachglas kann leicht zu einem Salat oder einem echten Burrito verarbeitet werden, ohne dass gekocht werden muss. Verwenden Sie bereits gekochtes Hühnchen oder lassen Sie es für eine völlig hitzefreie Mahlzeit weg.

10. Tomaten-Avocado-Sommersalat

Foto von Pippa Leigh

Maximieren Sie Ihre tägliche Gemüsezufuhr mit diesem erfrischenden gehackten Salat.

11. Avocado-Hühnchensalat

Foto von Paige Pulaski

Verzweifelte Zeiten erfordern verzweifelte Maßnahmen (Hühnchen in Dosen). Mit Mandeln, Avocado und Trauben verfeinern. Oder machen Sie eine einfachere Version.

12. Waldorfsalat

Foto von Tess van Donkelaar

Alles, was dieser Waldorfsalat erfordert, ist hacken und mischen. Perfekt für geschäftige, heiße Tage.

13. Caprese

Foto von Bernard Wen

Basilikum, Tomate, Mozz, Balsamico. Was brauchst du noch? Iss es als Salat, als Wrap oder wirf ein paar Erdbeeren hinein.

14. Gazpacho

Foto von Amanda Shulman

Wie lange ist Pizza bei Raumtemperatur haltbar?

Es ist wie ein Smoothie, aber Gemüse. Bleib cool mit dieser gemischten Suppe.

15. 'Rohes' Pad Thai

Foto von Tess van Donkelaar

Es ist viel Schneiden und Würfeln, aber dieses 'rohe' Pad Thai-Rezept beinhaltet keine Hitze.

16. Hummus

Foto von Kendra Valkema

Hummus ist weit mehr als nur ein Bad. Sicher, Sie können es mit Gemüse und Pommes essen, aber Sie können es auch auf Sandwiches, Wraps und Salate legen, um einen leckeren Proteinschub zu erzielen. Grundrezept hier.

17. Guacamole

Foto von Hannah Cooper

Schlagen Sie etwas traditionelles Guacamole auf, werfen Sie Mango für eine Wendung hinein oder mischen Sie es sogar mit Hummus. Iss es mit Pommes als Snack, oder nicht.