Um ehrlich zu sein, gibt es viele falsche Informationen, wenn es um „gesunde“ Lebensmittel geht. Wir werden ständig von sozialen Medien und Werbung beeinflusst, die nicht immer genaue Informationen liefern und daher unsere Wahrnehmung von Lebensmitteln verändern. Produktetiketten enthalten einige der irreführendsten Informationen, da es solche gibt Raum für Interpretation von dem, was 'ganz natürlich' und '100% Vollkornweizen' eigentlich bedeuten.
Leider sind einige unserer Lieblingsgerichte, Snacks und Getränke - die wir für gesund halten - tatsächlich ungesund. Ich hasse es, deine Blase zu platzen zu lassen, aber ich habe schlechte Nachrichten, die du wahrscheinlich nicht hören willst, aber ich passe nur auf dich und deine Gesundheit auf. Um fair zu sein, kann der Großteil der Lebensmittel auf dieser Liste hausgemacht und daher gesünder sein, da Sie die genauen Zutaten kennen.
Woher weißt du, ob eine Ananas reif ist?
1. Müsli
Kristine Mahan
Für diejenigen unter Ihnen, die es nicht wussten, beträgt eine Portionsgröße Müsli 1/4 Tasse. Wahrscheinlich essen Sie nicht nur eine 1/4 Tasse Müsli zum Frühstück, sondern verdoppeln oder verdreifachen auch die Menge an Zucker, Kalorien und Kohlenhydraten und erhalten nicht genug Ballaststoffe. Halten Sie sich an Müsli mit gesunden Nüssen und etwas Zucker, wie es Alton Brown macht.
2. Glutenfreie Produkte (wenn Sie nicht Zöliakie sind)
Glutenfreie Produkte enthalten eine Vielzahl von Reismehlen, Stärken und zusätzlichem Zucker, von denen Sie ernährungsphysiologisch nicht profitieren. Wenn Sie nicht glutenfrei sind, sollten Sie diese Produkte nicht essen, da sie normalerweise mehr Zucker und Kalorien enthalten als normale glutengefüllte Lebensmittel.
3. Trockenfrüchte
Hailey Nelson
Sagen wir, Sayonara hat Mango und Ananas getrocknet, weil sie mit Zucker beladen sind. Eine Portion getrocknete Mango enthält 27 g Zucker und enthält unnötige Konservierungsstoffe, um die Haltbarkeit zu verlängern. Probier das aus Nährwertangaben von getrockneten Früchten, bevor Sie einkaufen gehen.
4. Alles, was zuckerfrei ist
Rebecca Li
Künstliche Süßstoffe sind schlecht für Sie. Einige enthalten Aspartam, mit dem verknüpft ist Krebs auslösen , aber einige stammen aus natürlichen Quellen wie Agavenpflanzen. Achten Sie darauf, woher Ihre zuckerfreien Produkte stammen, und entscheiden Sie sich stattdessen für null Zucker.
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5. Aromatisierter Joghurt
Jessie Boden
Wenn es um Joghurt geht, wählen Sie einen einfachen oder natürlichen Geschmack gegenüber fruchtigen Aromen, da 1) Ihr Joghurt wahrscheinlich keine wirklichen Früchte enthält und 2) viel mehr Zucker vorhanden ist.
6. Trail Mix
Tiare Brown
Wenn Sie wie ich sind, nehmen Sie die M & M- und Mini-Erdnussbuttertassen aus der Tüte mit dem Trail-Mix und lassen die Rosinen zurück. Die gesündeste Trails enthält eine Mischung aus ungesalzenen Nüssen, etwas dunkler Schokolade und etwas Obst. Halten Sie sich von den mit Zucker gefüllten Bonbonmischungen fern, wenn Sie gesund sind.
7. Mahlzeitenersatzriegel
Emma Delaney
Es besteht eine gute Chance, dass Ihr Protein- / Power-Riegel so nahrhaft ist wie ein Schokoriegel. Achten Sie darauf, die Nährwert-Information bevor Sie in Ihren nächsten Ersatzriegel für Kekse und Sahnemahlzeiten beißen.
8. Gefrorener Joghurt
Kathleen Lee
Dieser ist ein Hit oder Miss. Das natürliche Aroma ist die gesündeste Geschmacksoption, aber es kommt darauf an, wie viel Sie an der Toppings-Bar anhäufen. Wenn Sie Ihren natürlichen Froyo mit Süßigkeiten und Zucker beladen, ist es fast genauso schlimm, wenn Sie mit einem zuckerhaltigen Geschmack von gefrorenem Joghurt beginnen. Außerdem hilft die bloße Größe der Tasse nicht, wenn Sie versuchen, gesund zu bleiben.
9. Alles, was fettfrei oder fettarm ist
Lara Schwieger
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Laut einer kürzlich in Großbritannien durchgeführten Studie können fettarme / fettfreie Lebensmittel bis zu 10% mehr Kalorien und 40% mehr Zucker enthalten. Fett entspricht normalerweise dem Geschmack. Wenn also Fett entfernt wird, geht der Geschmack verloren. Unternehmen fügen zusätzliche Aromen und Zucker hinzu, um den Fettabbau auszugleichen. Lesen Sie hier mehr darüber, warum Sie keine fettarmen Lebensmittel essen sollten .
10. Zubereitete Salate
Michelle Miller
Lass dich nicht täuschen, nur weil dort 'Salat' steht, heißt das nicht, dass es die gesündeste Option ist. Die meisten Restaurantsalate sind mit Salatsauce übergossen, was die Gesundheit eines Salats erheblich beeinträchtigt. Der Grünkohlsalat bei Panera hat 600 Kalorien und 40 g Zucker, das ist mehr als der kleine Cheeseburger bei Five Guys.
11. Instant Haferflocken
Caroline Mackey
Maple Brown Sugar Instant Haferflocken enthält 12 g Zucker und 32 g Kohlenhydrate. Entscheiden Sie sich stattdessen für eine hausgemachte Schüssel Haferflocken mit 1/3 Tasse Instant-Hafer, der nur 0,37 g Zucker und 18 g Kohlenhydrate enthält. Versuchen Sie es mit einer langweiligen Schüssel Instant-Haferdiese Rezepte.
12. Salatdressing
Brooke Van Waalwijk
Alles was Sie brauchen, um ein gesundes Salatdressing zuzubereiten, ist ein wenig EVOO, Balsamico-Essig und Zitronensaft. Es werden keine zusätzlichen Konservierungsmittel, Aromen oder Salze benötigt.
13. Mikrowellen-Popcorn
Sara carte
Es gibt so viele schlechte Zutaten in mikrowellengekühltem Popcorn, dass es unwirklich ist. Popcorn aus der Luft oder aus dem Ofen ist die perfekte Alternative, da Sie die Menge an Öl und Butter im Rezept kontrollieren können und sich nicht um das hinzugefügte Transfett kümmern müssen. Wenn Sie nicht davonkommen können, eine Tüte Popcorn zu essen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können Ihre eigene in einem machenalte braune Tasche.
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14. Smoothies
Christin Urso
Okay, das ist ein bisschen knifflig. Die in Geschäften hergestellten Smoothies (wie Jamba Juice) enthalten selten echte Früchte und sind voller Zucker und Kalorien. Jedoch,Smoothies zu Hause gemachtsind viel gesünder, aber wenn es um Zutaten geht, gibt es bestimmte, von denen man sich fernhalten sollte. Verwenden Sie statt Fruchtsaft als flüssige Basis Wasser, Kokoswasser oder sogar Mandelmilch, um einen großen Zuckerschub zu vermeiden.
15. Saft
Jocelyn Hsu
Saft ist eines der schlechtesten Getränke für Sie. Wenn Sie sich nach etwas Spritzigem und Fruchtigem sehnen, sollten Sie nur ein Stück Obst essen, da es Ballaststoffe enthält, während Saft nur Zucker enthält, selbst wenn er zu 100% aus Saft besteht.
16. Sushi
Rebecca Block
Es tut mir leid, das bin ich wirklich. Einige Sushi sind nicht schlecht für Sie, aber die Spezialbrötchen (wie das California Roll und das Rainbow Roll) haben 500 Kalorien oder mehr, weil sie mit Frischkäse, künstlichen Krabben und Tempura-Garnelen gefüllt sind. Überprüfen Sie diese Liste, um festzustellen, ob Ihr Lieblingssushi gesund oder nah ist.
17. Veggie Burger
Parisa Soraya
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Wenn Sie sich die Zutaten in einem Gemüseburger ansehen, enthalten sie wahrscheinlich nicht so viele Gemüse, wie Sie denken. Die meisten Burger werden aus Reis und Bohnen hergestellt und von einer Vielzahl von Ölen und Gemüseproteinen zusammengehalten. Dieser Gemüseburger besteht jedoch zu 100% aus Gemüse und zu 0% aus Öl.
18. Abgefüllter Tee
Eistee ist ein großer Schuldiger an verstecktem Zucker. Wenn Sie zu Hause Eistee zubereiten, sollte dieser keine Kalorien enthalten. Wenn Sie jedoch im Laden gekauften Tee kaufen - wie Arizona Ice Tea oder Lipton Green Tea - erhalten Sie zusätzlich 27 g Zucker und 100 weitere Kalorien.Machen Sie Ihren eigenen Eisteeund Sie sparen Kalorien und Geld.
19. Veggie Chips
Nur weil sie aus Gemüse hergestellt werden, heißt das nicht, dass sie nicht wie normale Kartoffelchips gebraten werden. Beim Backen, Braten und sogar Kochen von Gemüse werden einige ihrer Nährstoffe entfernt. Wenn Sie also nach Gemüse verlangen, sollten Sie es wahrscheinlich nur roh essen oder selbst herstellengebackene Pommes.
