Von Kylie Jenner bis Beyoncé ist die gesunde, natürliche und umweltfreundliche vegane Ernährung mittlerweile der letzte Schrei. Wenn Sie kein Fleisch, keine Eier oder keinen Milchwagen haben (oder über eine Umstellung nachdenken), ist es nicht so schwierig, wie Sie denken würden, in NYC vegan zu sein. Hier sind einige der besten veganen Restaurants in NYC, die Sie so schnell wie möglich besuchen müssen.
1. Kerze 79
Mit drei verschiedenen Standorten in der Stadt ist es einfach, einen Eindruck von dem zu bekommen, was dieses Restaurant zu bieten hat. Alle hier servierten Speisen stammen aus der Region, wobei der Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit liegt. All die Kerze 79 An den Standorten gibt es saisonale Menüs, sodass Sie die frischesten Früchte, Gemüse und Kräuter erhalten, die in dieser bestimmten Jahreszeit wachsen.
2. Jenseits von Sushi
Wie der Name schon sagt, dreht sich in diesem Restaurant alles um die Sushi-Bewegung auf pflanzlicher Basis. Die Köche bei Jenseits von Sushi Kombinieren Sie lustige Paarungen von Obst und Gemüse mit Vollkornprodukten, um weitreichende vegane und saubere Gerichte wie Knödel, Nudelsalate und Suppen, Sushi-Rollen, Reisbett-Salate und Papierverpackungen zu kreieren.
3. Gewürzter Veganer
Dieses Restaurant im Herzen von Harlem bietet 'das Essen, das Sie lieben, veganisiert'. Sie sind spezialisiert auf veganes Soul Food. Ihre besondere Art von veganem Soul Food stammt aus der italienischen, asiatischen, nahöstlichen, karibischen und amerikanischen Küche. Alle Gerichte bei Gewürzter Veganer ein hausgemachtes Gefühl mit einer gefühlvollen Wendung haben.
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4. Peacefood Cafe
Dieses Café und diese Bäckerei sind aus der einfachen Idee heraus entstanden, dass „Frieden auf Ihrem Teller beginnt“. Friedensnahrung bietet alles von rohen und veganen Sandwiches, Säften und Desserts über Pizza bis hin zu den täglichen Abendessenspezialitäten. Ihre gesunden Sandwiches wurden 2010 im NYC Vegan Guide als bestes Sandwich ausgezeichnet. Sie wissen also, dass sie gut sein müssen.
5. Franchise
Dieses ungezwungene Café bietet eine raffinierte Interpretation der veganen asiatischen Fusion-Küche. Franchia selbst hat eine Wanddecke, die an einen koreanischen Palast erinnert, und wird alle zu einem köstlichen und entspannenden Erlebnis einladen.
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6. von CHLOE.
Dieses Restaurant ist der perfekte Boxenstopp für alle, die sich vegan ernähren. Mit seinem kreativen Essen, leckeren Säften, Backwaren und seinem lässigen Stil ist dieser Joint zu trendy, um darauf zu verzichten. von CHLOE. zielt darauf ab, köstliche Speisen zu teilen, die täglich frisch zubereitet werden, darunter luftgebackene Pommes Frites und hausgemachte Burger. Yum.
7. Blüte des Tages
Dieses Restaurant ist die vegane Fast-Food-Option. Sie bringen das neue Zeitalter des Essens und Trinkens für unterwegs. Das Menü unter Blüte des Tages ist einfach, macht Spaß, ist gesund und serviert den ganzen Tag über Frühstücksgerichte. Jeder weiß, dass Sie beim Frühstück zum Abendessen nichts falsch machen können.
8. Vor dem Garten
Dieses Restaurant ist für erstklassige Veganer gedacht, die immer auf gehobene Küche aus sind. Das gemütliche Restaurant mit Backsteinmauern bringt die besten Aromen des Gemüses, der Kräuter und der Körner hervor, die sie servieren. Vor dem Garten Die einfachen Gerichte werden jeden Skeptiker der veganen Küche begeistern.
9. Blüte
Diese Restaurantgruppe nimmt klassische Gerichte aus der ganzen Welt und legt ihren veganen Touch darauf. Mit frischen Bio-Zutaten von lokalen Bauernhöfen sind alle Gerichte völlig tierfrei. Beim Blühen In erster Linie geht es um die Tiere, was für uns alle Tierliebhaber da draußen radikal ist.
10. Die Tochter des Metzgers
Der Name mag etwas hart klingen, aber dieses Restaurant, Café und die Saftbar sind wirklich ein „Schlachthaus“ für Gemüse. Sie hacken, filetieren und würfeln frisches Obst und Gemüse zu gesunden Gerichten oder pressen sie zu köstlichen Säften. Die Tochter des Metzgers hat ein täglich wechselndes Menü, so dass Sie jeden Tag etwas Neues bekommen können.
11. Der Botaniker
Diese Bar mit pflanzlichen Lebensmitteln und natürlichen Weinen ist ein wahrer Genuss. Mit der DIY-Schüssel können Sie individuell anpassen, wie Sie die leckeren Zutaten essen möchten, ganz zu schweigen von 100% botanischen und glutenfreien Zutaten Der Botaniker hat anzubieten.
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12. Nix
Dies ist ein neues Restaurant des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs John Fraser. Nix konzentriert sich auf die Tatsache, dass vegetarisches oder veganes Essen ein Fest des Essens und der Aromen sein sollte, kein Opfer. Alle Gerichte hier sind saisonal, teilbar und super aromatisch.
13. Roter Bambus
Dieses Restaurant serviert vegane Hausmannskost aus aller Welt. Seit der Eröffnung im Jahr 2002 Roter Bambus hat innovative und köstliche Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte kreiert. Ich empfehle, ein „Boston“ zu probieren, das ein Star ihrer veganen Desserts ist (veganes Eis auf einem Milchshake). Damit kann man nichts falsch machen.
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14. Karawane der Träume
Dieses Restaurant im Bohème-Stil bietet einfallsreiche vegane Gerichte, die Sie in Sekundenschnelle begeistern werden. Als koscheres Restaurant ist es bekannt für seine moderne Interpretation klassischer Gerichte und verwendet nur hochwertige frische und biologische Zutaten. Plus, Karawane der Träume bietet jeden Abend Live-Musik, was immer Spaß macht.
15. Der ursprüngliche Buddha Bodai
Die Köche und Kellner bei Buddha Bodai bieten uns seit 2004 köstliche koschere, vegane und buddhistische Gerichte. Sie befinden sich im Herzen von Chinatown und setzen sich voll und ganz dafür ein, die delikaten Aromen der kulinarischen Geschichte Chinas zu erreichen und zu bewahren.
Für alle Veganer da draußen oder diejenigen, die es wirklich probieren möchten, müssen Sie sich die besten veganen Restaurants in NYC ansehen. Ich meine, wer möchte nicht super lecker essen?
