Wir leben in einer Zeit, in der fast alles in digitaler Form zu finden ist. Dazu gehören Rezepte, die in Food-Blogs zu finden sind, die wie ständig wachsende Kochbücher funktionieren. Da jedoch immer mehr Food-Blogs erstellt werden, kann es schwierig sein, herauszufinden, welche die besten sind, und mehr als einmal war ich von Rezepten beliebter veganer Blogs enttäuscht.
Um es ein wenig einfacher zu machen, enthält diese Liste einige der besten veganen Blogs sowie einige vegan-freundliche Food-Blogs, in denen angegeben wird, ob Sie nach einem bestimmten Rezept suchen oder einfach nur etwas Neues ausprobieren möchten.
1. Minimalistischer Bäcker
Minimalist Baker wurde 2012 gegründet und wird von der Rezepturschöpferin Dana Shultz betrieben. Es bietet unzählige Rezepte, von denen viele glutenfrei und vegan sind. Im Gegensatz zu einigen anderen Bloggern kreiert Shultz alle Arten von Rezepten, einschließlich einer Reihe von Pfannkuchenrezepten, Desserts für alle Jahreszeiten und herzhaften Snacks. Zu ihren größten Kreationen gehören Kokosnussspeck und Schokoladen-Haferflocken-Keks-Pfannkuchen
zwei. Thymian für die Gesundheit machen
Sarah, die Bloggerin und Schöpferin von Making Thyme for Health, bringt ständig neue Rezepte heraus, von denen viele vegan sind. Wie Minimalist Baker bietet auch ihre Website eine große Auswahl an Rezepten, von Keksen bis zu vegetarischen Burgern. Eines der besten ist sie glutenfreie Kürbismuffins mit Schokoladenstückchen
3. Meine neuen Wurzeln
Die Spezialität von Sarah B. sind Out-of-the-Box-Rezepte, von denen Sie anderswo keine Versionen finden. Diese Seite ist voll von kreativen Kreationen mit wenig Zutaten, wie sie sojafrei ist Kichererbsen-Tofu und 3-Zutat 'revolutionäre' Pfannkuchen .
Vier. Die bunte Küche
Im Gegensatz zu den oben genannten Blogs sind Ilenes Rezepte zu 100 Prozent vegan und sie kreiert viele pflanzliche Versionen nicht-veganer Gerichte wie Mac und Käse und Shepherd's Pie. Sie hat auch ein Rezept für Kichererbsenkruste Pizza , dass man buchstäblich alles toppen kann.
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5. Obst schlemmen
In Natalies Blog finden Sie unzählige vegane Rezepte, von denen die meisten für Backwaren und ein süßes Frühstück bestimmt sind. Das köstliche Erdbeer-Hafer-Mehl-Scones fallen in beide Kategorien.
6. Vogelfutter essen
Die meisten Rezepte für das Essen von Vogelfutter sind vegetarisch, viele davon sind auch vegan. Während sie Backwaren und Frühstücksrezepte kreiert, zeichnet sich Brittanys Blog durch kreative, herzhafte Mahlzeiten wie diese aus Kürbisreis und Ahorn Tempeh Rezept.
7. Happy Hearted Küche
Jodi Catherine Kay, die Schöpferin von Happy Hearted Kitchen, beschreibt die Liebe zu Tahini, Kaffee und Schokolade. Es ist also leicht zu erkennen, warum ihre Rezepte so gut sind. Sie ist eine Meisterin von hausgemachtem Brot und Backwaren Sesam und Meersalz Brownies und Dinkel-Beeren-Brötchen .
8. Fooduzzi
Alexa Peduzzi hat viele Rezepte in ihrem Blog, aber ihre zahlreichen Cookie-Kreationen sind die Gewinner. Ihr Rezept für 'Die besten verdammt glutenfreien veganen Schokoladenstückchen-Kekse' ist wirklich das Beste (und das kommt von jemandem, der viele Rezepte ausprobiert hat).
9. Paleo Running Momma
Während Michele Rosen von Paleo Running Momma auf Paläo-Rezepte spezialisiert ist, hat sie einige, die auch Veganer genießen können, von denen die meisten Desserts sind. Diese reich und fudgy Dreifache Schokoladen-Brownies kann von Paläo- und veganen Essern gleichermaßen genossen werden.
10. Mit Schokolade überzogene Katie
Alle Rezepte von Katie sind vegan und ihr Blog konzentriert sich auf gesunde Süßigkeiten und Frühstücksrezepte, einschließlich flauschige Erdbeerpfannkuchen und Mikrowellenmuffins. Sie erklärt auch, wie man macht 10 verschiedene Geschmacksrichtungen von Bananen 'schöne Sahne' von Keksen und Sahne bis hin zu Minzschokoladenstückchen.
elf. Die Welt des großen Mannes
Die meisten Rezepte auf Armans Website enthalten nur wenige Zutaten und bieten Optionen für Personen mit unterschiedlichen diätetischen Einschränkungen, einschließlich glutenfrei, vegan, paläo und diese . Unter den vielen Dessert- und Frühstücksrezepten ist das Zucchinibrotpfannkuchen sind köstlich und leicht anpassbar an das, was Sie im Schrank haben.
12. Grüne Küchengeschichten
Abgesehen von den Rezepten sind die Food-Fotos auf Green Kitchen Stories, einem vegetarischen Blog, das von einem Ehemann und einer Ehefrau geführt wird, einzigartig. Wenn es um das Essen selbst geht, sind auch die Rezepte einzigartig bunte glutenfreie Gemüsebrötchen .
13. Die endlose Mahlzeit
Das Endless Meal konzentriert sich nicht nur auf veganes Essen, sondern Blogger Kristen kreiert viele pflanzliche Rezepte. Ihr Rezept für gebackener Blumenkohl von General Tso ist die vegane Antwort auf das Huhn von General Tso (nur Sub-Ahornsirup für Honig).
14. Mein Liebling Veganer
Alle Rezepte auf dieser Website basieren auf Pflanzen, daher der Name. Sarah McMinn hat viele Rezepte für cremige vegane Dips, sowohl süß als auch herzhaft, aber die Ahorn Cashewcreme (serviert mit Kürbiswaffeln) macht absolut süchtig.
fünfzehn. Do Isle
Kaity, der Blogger und Privatkoch hinter Fare Isle, kreiert wunderschönes Essen, das perfekt zu allen Mahlzeiten passt. Wenn Sie nach einem veganen Frühstück suchen, probieren Sie sie Bananen-Hafer-Buchweizen-Pfannkuchen Probieren Sie zum Abendessen das 3-Zutaten-Süßkartoffel-Gnocchi .
