Wenn Sie Kuhmilch mögen und Kuhmilch Sie mag, sind Sie wahrscheinlich die Minderheit. 2/3 Menschen haben Körper, die nicht gut auf traditionelle Kuhmilch reagieren. Die häufigsten Reaktionen auf Kuhmilch sind Laktoseintoleranz und Empfindlichkeit gegenüber Kaseinproteinen, die eine Ursache für Akne sein können. Dies wirft die Frage auf: Ist traditionelle Kuhmilch besser als Alternativen wie Mandelmilch?
Alex Frank
Ich habe immer festgestellt, dass meine Haut nicht gut reagierte, wenn ich mehr Milch als gewöhnlich getrunken hatte, aber ich hatte nie in Betracht gezogen, auf eine Alternative umzusteigen. Vor kurzem war ich jedoch eine Woche lang vegan, was mich dazu zwang, andere Alternativen zu erkunden. Unter den populäreren Alternativen scheint Mandelmilch die meisten von Wissenschaftlern anerkannten Vorteile und die geringsten Konsequenzen zu haben.
Warum ist Mandelmilch besser?
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Wenn Kuhmilch nichts für Sie ist, kann Mandelmilch viele zusätzliche Vorteile für Ihre Ernährung bieten. Mandelmilch ist keine aus einer Mandel gewonnene Milch, sondern eine Mischung aus gemahlenen Mandeln und Wasser. Mandelmilch enthält Tonnen von Nährstoffen, die wirklich gut für den Körper sind. Es enthält Vitamin E, Eisen und Phosphor sowie viele andere Nährstoffe. Es hat sogar Kalzium zusätzlich zu den oben genannten.
Der Geschmackstest
Wir haben die Milcharten auf drei verschiedene Arten probiert: Normal (das ist nur ein Glas Milch in einem unbeschreiblichen Glas), mit Müsli (in einem Behälter mit einfachen Cheerios) und in einem ungesüßten Iced Latte. Dies sind die drei häufigsten Arten, wie ich Milch konsumiere, und ich denke, die meisten Universitätsstudenten folgen diesem Beispiel.
Jocelyn Hsu
Einfach
Wir haben zuerst die Milchebene probiert. Sie sehen ziemlich ähnlich aus und haben einen ähnlichen Geschmack, aber der Hauptunterschied war, dass die Mandelmilch etwas süßer war. Diejenigen, die den Geschmack von Milch nicht wirklich mögen, bevorzugten Mandelmilch.
Anusha Goyal
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Müsli
Das mit der Milch gepaarte Getreide war ungesüßt. Aus diesem Grund mochten diejenigen, die die Mandelmilch bevorzugten, den süßeren Geschmack gepaart mit dem ungesüßten Getreide (trotz einiger Bedenken, die mit einem süßeren Getreide gepaart waren, war die Mandelmilch möglicherweise zu süß). Wenn der Geschmack des Getreides für den Verkoster wichtig war, wählten sie die normale Kuhmilch.
Anusha Goyal
Iced Latte
Die Ergebnisse der gefrorenen Latte waren sehr interessant. Der Mandelmilch-Latte war beliebt bei denen, die den Geschmack von Kaffee nicht mochten. Obwohl Mandelmilch den Kaffeegeschmack bedeckt, bleibt der bittere Nachgeschmack bestehen. Diejenigen, die Kaffee wirklich mögen, entschieden sich für den normalen Kuhmilch-Latte.
Anusha Goyal
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Fazit
Mandelmilch und Kuhmilch hatten sehr ähnliche Ergebnisse, aber im Allgemeinen wurde Mandelmilch bevorzugt. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass Mandelmilch etwas süßer ist, daher ist es in diesen drei Fällen hilfreich. Außerdem denke ich, dass beide Arten von Milch gut geschmeckt haben, aber der Geschmack von Mandelmilch ist besser. Wenn Sie auf Mandelmilch umsteigen können, ist dies aus all den Gründen, die wir bereits besprochen haben, möglicherweise viel besser für Ihre Gesundheit.
Ich würde definitiv empfehlen, zumindest Mandelmilch auszuprobieren, da Sie vielleicht feststellen, dass Sie nie wieder normale alte Kuhmilch trinken möchten.