Es ist keine Schande, ein College-Student zu sein, der vom fortwährenden Ramen-Konsum ernährt wird. Aber zweifellos kann es zu einem alltäglichen Fallback werden, der seinen Sinn für Abenteuer verliert. Ramen muss jedoch keine Mahlzeit ohne Nervenkitzel werden. Hier sind 5 Dinge, die Sie ganz einfach in Ihre nächste Schüssel Nudeln einbauen können, um ein wenig Schwung zu erzeugen.
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1. Probieren Sie neue Ramen- und Nudelmarken aus
Die Fallback-Marken von Ramen für viele College-Studenten sind Cup Ramen oder Maruchan. Obwohl sie zweifellos Grundnahrungsmittel sind, gibt es eine ganze Reihe von Ramen-Marken, die mehr Geschmack für Ihr Geld bieten. Versuchen Sie, sogar eine Marke für trockene Nudeln in Betracht zu ziehen, wie z Indomie oder Chapagetti . Diese Nudeln basieren nicht auf Brühe: Sie kochen einfach die Nudeln, lassen das Wasser ab und fügen dann die Geschmackspakete hinzu! Wenn Sie ein Gewürzliebhaber sind, versuchen Sie es Buldak-Nudeln um Ihre Gewürztoleranz zu testen.
Indomie ist eine Marke, die in Indonesien konzipiert und weit verbreitet ist. Der Geschmack stammt aus einer mitgelieferten Packung Sojasauce, Gewürzpulver, Chiliöl und normalem Gewürzöl. Das bereitgestellte Stück Eiernudeln passt wunderbar zu allen bereitgestellten Saucen, um einen milden, aber herzhaften Biss zu erzielen. Die Marke selbst stellt nicht nur Trockennudeln her. Sie haben eine umfangreiche Auswahl an anderen Nudeln, auf Suppenbasis oder nicht auf Suppenbasis, die jeweils auf ihre eigene Weise bereichern.
Chapagetti ist eine Form von trockenen Nudeln, die in Korea weit verbreitet ist. Chapagetti ist eine schnelle und einfache Version von Jjajangmyeon, auch bekannt als Nudeln mit schwarzen Bohnen. Die mitgelieferte Paste, die mit Chapagetti-Paketen geliefert wird, ist eine dunkle und reichhaltige Sauce, die es den Nudeln ermöglicht, zu schwimmen und ihren Geschmack aufzunehmen. Obwohl es keine Würze enthält, dürfen Sie auf jeden Fall etwas hinzufügen, um ihm einen Kick zu verleihen.
Buldak-Nudeln sind ein weiteres Markenzeichen, das in Korea weithin geschätzt wird. Das Herzstück jeder Packung ist Hochi, das beliebte Hühnermaskottchen der Marke Samyang. Die intensive Schärfe stammt von Koreas berühmtem Gochujang und Gochugaru, einer Paprikapaste und -pulver, die unverschämt scharf und scharf sind. Wenn Sie Angst haben, in diese Tiefen der Scoville-Einheit zu springen, können Sie sich mit ihnen den Weg in Samyangs Vielfalt erleichtern Carbonara-Nudeln . Diese Packung verleiht eine köstliche Mischung aus cremig und würzig, mit einer Garnierung aus Petersilie.
Andere beliebte Marken von Nudeln auf Suppenbasis sind Shin Ramyeon oder Nudeln der Marke Mama . Auch Mama hat sich darauf spezialisiert pho ramen das eine köstlich beruhigende Hühnerbrühe bietet.
2. Frühlingszwiebeln
Auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, ist dies eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Ramen subtil zu verbessern. Frühlingszwiebeln sind eine klassische Beilage für viele verschiedene asiatische Gerichte.
Frühlingszwiebeln verleihen jedem Bissen eine zusätzliche sanfte Zwiebelnote und können so stark eingearbeitet werden, wie Sie möchten. Was Frühlingszwiebeln zu einer so reizvollen Ergänzung macht, ist, dass sie nicht nur ein Accessoire sind, das die Schönheit Ihrer Schüssel unterstreicht, sondern auch Ihre Nudeln mit ihrer frischen Qualität verstärkt.
Ein Bündel sollte ausreichen! Wenn du zum Essen bereit bist, nimm einen Stängel und schneide ihn in zwei Hälften. Legen Sie die Hälften zusammen und schneiden Sie sie in dünne Stücke, um sie auf Ihre Nudeln zu geben. Um den Rest deines Stängels zu konservieren, halte sie frisch, indem du sie in einem luftdichten Beutel und im kühlsten Teil deines Kühlschranks aufbewahrst.
3. Käse
Käse gehört eigentlich dazu die beliebtesten Ramen-Zusätze in Korea. Er passt am besten zu würzigen Brühen, vor allem Shin Ramyeon. Während Käse wie ein alarmierender Zusatzstoff erscheinen mag, ist er einer der einfachsten und vielversprechendsten.
Diese Molkereieingliederung wurde nach dem Koreakrieg populär, als es eine Ergänzung von übrig gebliebenen nicht verderblichen Waren gab, die von den amerikanischen Truppen herübergebracht wurden. Seitdem hat Korea diese Zutaten bereitgestellt und sie zu koreanischen Grundnahrungsmitteln wie Budea Jjigae oder Korean Army Stew umgestaltet. Käse verleiht der Brühe eine zusätzliche Cremigkeit, die sowohl köstlich als auch sättigend ist.
Probieren Sie es selbst aus, indem Sie eine Packung Kraft American Singles in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen, der bemerkenswertesten Marke, die sich mit koreanischen Ramen verheiratet hat. Wenn Ihre Nudeln fertig gekocht sind, legen Sie einfach eine Scheibe auf die Nudeln und lassen Sie sie weich werden. Es sollte nur etwa eine Minute dauern! Dann sind Ihre würzigen Nudeln mit einer käsigen Note essfertig.
4. Knoblauch oder Knoblauchpulver
Dies ist eine Geheimwaffe, die mit jeder Art von Nudeln auf Suppenbasis funktioniert. Wenn Sie dazu neigen, es zu kochen, nehmen Sie eine Knoblauchzehe und würfeln Sie sie dünn. Lassen Sie es in Ihrer Brühe kochen, während Sie Ihre Nudeln machen.
Knoblauchpulver wird auch den Zweck erfüllen, wenn Sie nach einem bequemeren Weg suchen, um den gleichen Geschmack zu erzielen. Knoblauchpulver kann während der Zusammenstellung der bereitgestellten Gewürze zu Suppen-basierten und trockenen Nudeln hinzugefügt werden. Alles, was es braucht, ist ein bescheidener Spritzer. Und wenn Sie ein Knoblauchliebhaber sind, können Sie jederzeit abmessen, wie viel Sie hinzufügen möchten – würzen Sie nach Herzenslust!
5. Algen
Dies ist definitiv eine meiner Lieblingsergänzungen zu jedem Late-Night-Ramen, das ich esse. Einzelne Algenpakete funktionieren hervorragend und können im Max C-Store in der Emerson Piano Row erworben werden.
Sie können entweder Stücke in Ihre Suppe geben, um sie weicher zu machen, oder Sie können sie als knusprige Beilage nebenbei essen. Beides ist gleich lecker. Ich genieße es jedoch, ein Stück zwischen meine Essstäbchen zu nehmen und es mit meinen Nudeln für einen verlockenden Biss aufzuheben. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, mit Algen kreativ zu sein, also probiere jede Methode aus, wenn du Nudeln machst.
