Die meisten College-Kinder bekommen nicht ihre fünf empfohlenen Portionen Gemüse pro Tag. Gemüse hat einen schlechten Ruf, weil es sowohl langweilig als auch teuer ist, aber es muss auch nicht sein! Gefrorenes Gemüse ist eine großartige Alternative, da es günstiger ist als frisches Gemüse, gefroren, wenn es den höchsten Nährwert hat, und Sie sich keine Sorgen machen müssen, es nach dem Kauf schnell zu essen. Viele Menschen wissen jedoch nicht, wie man gefrorenes Gemüse brät.
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Dieser Hack rüstet erschwingliches, gefrorenes Gemüse in kürzester Zeit zu köstlichem geröstetem Gemüse auf. Das Braten von gefrorenem Gemüse ist so einfach und lecker, dass Sie es für jede Mahlzeit zubereiten möchten. Verabschieden Sie sich von matschigem, aufgewärmtem Gemüse!
# LöffelTipp: Verwenden Sie zum Braten von Gemüse ein Öl mit einem hohen Rauchpunkt. Sie möchten ein Öl niemals bei einer Temperatur verwenden, die über dem Rauchpunkt liegt, da dies freie Radikale erzeugt und Nährstoffe abbaut. Lesen Sie hier mehr darüber, welches Öl Sie verwenden sollen.
Gebratenes gefrorenes Gemüse
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:50 min
- Gesamtzeit:55 min
- Portionen:zwei
- Einfach
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Avocadoöl
- 1 Beutel gefrorenes Gemüse
- Salz und Pfeffer optional
- Allzweckgewürz optional
Zutaten
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Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor und legen Sie das Backblech zum Vorheizen ebenfalls in den Ofen. Durch das Vorheizen des Backblechs wird sichergestellt, dass das Gemüse nicht feucht wird, da es zu rösten beginnt, sobald es das Blech berührt.
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Schritt 2
Mischen Sie in einer großen Schüssel gefrorenes Gemüse mit Öl, Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen, die Sie mögen. Ich verwende Allzweckgewürze, da ich finde, dass sie auf allen Gemüsesorten köstlich schmecken. Wenn Sie sich besonders faul fühlen, können Sie auch einen Esslöffel Öl und ein paar Gewürzshakes in den Beutel werfen, in den das Gemüse kommt, und das etwas aufrütteln.
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Schritt 3
Nehmen Sie das vorgeheizte Backblech aus dem Ofen und verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig.
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Schritt 4
Braten Sie das Gemüse etwa 50 Minuten lang, bis es leicht braun und leicht knusprig ist. Je nach Größe und Gefrierzeit des Gemüses dauert es weniger oder länger. Überprüfen Sie Ihr Gemüse etwa 45 Minuten lang, um festzustellen, ob es mehr Zeit benötigt. Abkühlen lassen und genießen! Gebratenes Gemüse kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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