Stellen Sie sich vor, Sie essen ein fantastisches Abendessen, das perfekt gewürzt ist, aber dann werden Sie aus dem Nichts mit dem schlimmsten, unkontrollierbarsten Niesen verflucht. Es ist keine Allergiesaison und Sie erinnern sich nicht an eine Erkältung, aber plötzlich greifen Sie nach dem nächsten Gewebe. Laut Wissenschaft ist die Pfeffer in Ihrem Essen kann der Schuldige hinter diesem schrecklichen, plötzlichen Niesen sein . Aber warum bringt dich Pfeffer zum Niesen?
Warum Pfeffer uns zum Niesen bringt
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Der schwarze Pfeffer, den wir auf unser Essen streuen und auf unseren Tischen sehen ist ein Stimulans . Das Stimulans, das speziell in Pfeffer enthalten ist, heißt Piperin, und das leider Piperin ist auch reizend . Wenn Piperin, der Reizstoff in Pfeffer, mit diesen Nervenenden in Kontakt kommt, werden die Schmerz- und Säurerezeptoren ausgelöst. So weiß Ihr Körper, dass Piperin definitiv nicht dorthin gehört. Sie niesen als Reflex, um herauszuschieben, was nicht dazu gehört . In diesem Fall gehören die Pfefferpartikel nicht in Ihre Nase, sodass Ihr Körper seine Aktivität erhöht, um sie herauszuniesen.
Für welches Essen habe ich Lust?
Dies steht im Einklang mit der Tatsache, dass die menschliche Nase so konstruiert ist, dass sie sich von Fremdkörpern befreit. Eine Nervenzelle fungiert als Barriere, die Partikel wie Pfeffer erkennt und ein starkes Niesen auslöst, um die Nasenhöhle von jeglichen Reizungen zu befreien. Dieses Niesen ist eine Reflexreaktion, die leider für Ihre Nachbarn nicht gestoppt werden kann.
Bedeutet das, dass Pfeffer schlecht für Sie ist?
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Obwohl schwarzer Pfeffer reizend ist, müssen Sie nicht aufhören, ihn Ihrem Essen hinzuzufügen. Pfeffer enthält nützliche Mineralien wie Kalium und Kalzium. Darüber hinaus gibt es keine langfristigen negativen Auswirkungen der Einnahme von schwarzem Pfeffer auf die menschliche Gesundheit. In der Tat wird Pfeffer als Stimulans die Größe der Blutgefäße erweitern, wodurch die Durchblutung erhöht wird. Dies ermöglicht leichtere Verdauung und eine Verringerung der Blähungen.
Während Sie hoffentlich nicht absichtlich Pfeffer in die Nase stecken, machen Sie sich keine Sorgen, wenn einige das nächste Mal den Weg nach oben finden. So eklig es auch klingen mag, Sie müssen es unbedingt ausniesen!
