Was Sie über Kit Kat Bars nicht wissen

Ich war schon immer ein Hershey-Mädchen. Jedes Halloween stöberte ich in meiner Jack-o-Lantern (und dann, als ich älter wurde, in meiner Süßigkeitenschale) nach den Mini-Hershey-Riegeln, Reeses Tassen und dem besten von allen: KitKats.



Fügen Sie seinen Namen der langen Liste von Süßigkeiten hinzu, die wie erfundene Wörter klingen, aber hier wird die Geschichte cool: „Kit Kat“ bezog sich nicht immer auf Schokolade.



wie man verhindert, dass Pizza in der Mikrowelle feucht wird

Der Anfang

Bereits Mitte des 18. Jahrhunderts bezog sich ein „Kit Kat“ auf herzhafte Kuchen mit Lammfleisch, die im Kit-Cat-Club in London serviert wurden. (Kitt war zu der Zeit ein Spitzname für den Namen Christopher so, als Christopher Katt anfing Kuchen zu backen Für die Männer, die über Literatur diskutieren wollten, wurden die Kuchen - und die Clubs selbst - als Kit Kats bekannt.)



Es scheint ein weiter Sprung von Hammel zu Schokolade zu sein - und das ist es auch. Aber um die Verbindung herzustellen, habe ich mich ein wenig in den mit Schokolade überzogenen Archiven von Hershey umgesehen und Schmiegen. Hallo, Game Changer.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts vermarkteten Süßwarenhersteller Süßigkeiten als „gutes Essen“ und stellten einen Schokoriegel einem vollen Mittagessen gleich. Wrapper enthielten die gesamten Zutaten in jedem Riegel, wie Milch, Nougat und Erdnüsse. Und für Arbeiter, die sich nicht die Zeit nehmen (und Geld verlieren) wollten, sich für ein komplettes Mittagessen zu setzen, war ein Schokoriegel die Antwort.



Werfen Sie einen Blick auf das Qualitätsmarketing für „echte Lebensmittel“, das in den KitKat-Slogans um die 1930er Jahre verwendet wurde und behauptet, KitKats seien die „größte kleine Mahlzeit in Großbritannien!“. Die Technik, mit Marketing „gutes Essen“ zu vermitteln, hat sich geschlossen. Denken Sie an die aktuelle Snickers-Kampagne: „Sie sind nicht Sie, wenn Sie hungrig sind.“

Zweiter Weltkrieg

Aber Rowntree's (die ursprüngliche Firma, die das KitKat herstellte) wollte wegen der durch den Zweiten Weltkrieg verursachten Nahrungsmittelknappheit eine ihrer für Sie guten Zutaten, Vollmilch, verlieren. Als Reaktion darauf musste Rowntree's seinen Milchkonsum reduzieren. und so wurde der KitKat Dark geboren ,gefaltet in eine blaue Hülle (anstelle der traditionellen roten).

Diese Bars wurden sogar an die Front geschickt. Schnelle, billige Energie erwies sich für Soldaten als ebenso wichtig wie für Arbeiter.



1949 kehrte die Verpackung zu ihrer ursprünglichen roten Folie zurück und KitKat Dark wurde eingestellt, um nicht „ verwirren die Verbraucher zu der Annahme, dass das ursprüngliche Rezept dauerhaft geändert wurde. ''

Die nächste große Veränderung für KitKat erfolgte 1957, als Rowntree unter Donald Giles, einem echten Zeitgenossen von, den Slogan 'Have a break ... Have a KitKat' kreierte Mad Men’s Don Draper. Aber, es würde bis 2004 dauern, nachdem sie erfolglos versucht hatten, 'Have a Break' zu kennzeichnen. ihren Slogan zu ändern. Jetzt können Sie mit einem KitKat „das Beste aus Ihrer Pause machen“.

Hersheys gegen Nestlé

Wenn Sie jemals nach Europa gereist sind, werden Sie feststellen, dass unser amerikanisches KitKat ganz anders aussieht als sein europäischer Cousin. Ich erinnere mich, wie ich in ein Lebensmittelgeschäft in Europa gegangen bin und die glänzenden Folienverpackungen von Nestlés KitKats anstelle von Hersheys orangefarbenen Balken gesehen habe und äußerst verwirrt war.

Zur Erklärung muss ich auf das Jahr 1969 zurückgehen. KitKats wurden in den USA nicht verkauft. Rowntrees (und damit auch KitKat) war den Amerikanern und dem berüchtigten amerikanischen Naschkatzen unbekannt. Da Rowntree weltweit expandiert, war dies ein Problem. Wie könnte es in den US-Markt eindringen?

Die Antwort: Partnerschaft mit einem Unternehmen, das die Amerikaner bereits geliebt haben. Rowntree “verkaufte die US-Rechte zur Herstellung und zum Vertrieb von KitKat und Rolo auf Dauer an HersheyY. . '

Im nicht geschäftlichen Bereich bedeutete dies, dass Hershey „ausleihen“ konnte, aber niemals den KitKat-Namen besaß. Hershey hat Rowntree's bezahlt, um den Namen KitKat auf den in den USA hergestellten Schokoriegeln zu verwenden. Das Ergebnis? Rowntree hat mehr Aufmerksamkeit für seinen Schokoriegel und Hershey hat seinem Mix ein neues Produkt hinzugefügt.

Es wäre, als würde ich meinen Nachbarn ein Jahr lang mein Schokoladenkeksrezept verwenden lassen. Sie würden mich dafür bezahlen, Zugang dazu zu haben (wie Hershey es mit Nestle getan hat) oder jedes Mal, wenn sie eine Packung Kekse auf dem Bauernmarkt verkauften, bekam ich einen Schnitt. Ende des Jahres würde ich mein Rezept zurücknehmen.

Aber Rowntrees Deal mit Hershey's war 'auf Dauer'. Als Nestlé 1988 Rowntree's erwarb, es wurde die ursprüngliche Vereinbarung eingehalten , aber mit einer Bedingung: Nestlé würde die Rechte an dem KitKat zurückgewinnen, wenn Hershey jemals versuchen würde, sich an ein anderes Unternehmen zu verkaufen.

Im Wesentlichen würde Nestlé das Rezept zurücknehmen, wenn Hershey jemals einer größeren Firma beitreten würde. Es war (und war) ein wirksamer Weg, um Hersheys daran zu hindern, Geschäftsgespräche mit einem Konkurrenten zu führen. Wenn Hershey KitKat verliert, verliert es eines seiner größten Süßigkeiten-Symbole und senkt letztendlich den Wert des Unternehmens.

Wenn Sie jemals eine Chance bekommen, nehmen Sie einen Bissen von beiden Schokoriegeln: Sie schmecken unterschiedlich. (Oder vielleicht ist es meine Nostalgie. Das KitKat von Hershey schmeckt einfach besser. )

Jetzt stelle ich Ihnen die schwierigste Süßigkeitenfrage: Wie geht es Ihnen KitKat? Sie können sie jetzt in mundgerechter Form, in Snackgröße (beliebt bei Halloween-Kürbissen und College-Kühlschränken), in voller Größe oder in Big Kat (das entspricht einem KitKat normaler Größe, das in einem langen Riegel gerollt ist) nominieren. Und das nur in Amerika. Wenn Sie nach England fahren, finden Sie KitKat Chunky mit Minz- oder Kokosfüllungen.

wie man Popcorn davon abhält, abgestanden zu werden

Hey, Hershey, können wir etwas davon bekommen?

Beliebte Beiträge