Wir haben den Regenbogen-Bagel hergestellt und er ist magisch

Wenn Sie diese Regenbogenbagels noch nicht gesehen haben, haben Sie wahrscheinlich unter einem Instagram-Felsen gelebt. Der Bagel Store In Brooklyn, NY, werden diese Technicolor-Meisterwerke seit über 20 Jahren hergestellt, aber die Welt hat es gerade erst verstanden. Sie sind verrückt. Sie sind Neon. Und sie sind wirklich einfach herzustellen. Also zieh deine Gummihandschuhe an, die Dinge werden bald bunt.



Regenbogen Bagel mit Funfetti Frischkäse

  • Vorbereitungszeit:15 Minuten
  • Kochzeit:15 Minuten
  • Gesamtzeit:30 Minuten
  • Portionen:6 Portionen
  • Einfach

    Zutaten

  • zwei verpackt vorgefertigten Keksteig
  • 4 Flaschen Lebensmittelfarbe (verschiedene Farben)
  • 1 Wanne Frischkäse
  • Sträusel

Foto von Max Bartick



  • Schritt 1

    Keksteig in vier gleiche Stücke teilen.



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    Was ist der Unterschied zwischen Pudding und Pudding
  • Schritt 2

    Fügen Sie jedem Teigstück eine andere Lebensmittelfarbe hinzu.

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  • Schritt 3

    Flache jedes Teigstück auf Pfannkuchengröße.

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  • Schritt 4

    Stapeln Sie die Schichten.

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  • Schritt 5

    Den Stapel in lange Streifen schneiden.

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  • Schritt 6

    Rollen Sie den Teig in einen langen Zylinder und drehen Sie ihn so, dass die Farben wirbeln.

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  • Schritt 7

    Den Teig in eine Bagelform runden.

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  • Schritt 8

    Ei waschen Sie den Teig.

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  • Schritt 9

    15 Minuten bei 375ºF backen.

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  • Schritt 10

    Frischkäse mit Streuseln mischen und auf Bagel streichen.

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  • Schritt 11

    Iss dieses schöne Ding.

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