Chaga-Pilze haben einige der besten natürlichen Antioxidantien und Anti-Krebs-Eigenschaften, die Sie finden können. Aber dieser hässliche Pilz ist nicht gut für Salat. Sie können abgepackten Chaga-Tee online kaufen, aber macht es nicht mehr Spaß, Dinge selbst zuzubereiten? Probieren Sie dieses Rezept aus, um Ihr eigenes Hausgebräu zuzubereiten.
Chaga-Pilz-Tee
- Vorbereitungszeit:5 Minuten
- Kochzeit:30 Minuten - 4 Stunden (Ihre Präferenz)
- Gesamtzeit:1 - 4 Stunden
- Portionen:4 Tassen
- Einfach
- 4 Tasse Wasser
- 1 Stück Chaga-Pilz
- Honig
- Milch
Zutaten
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Schritt 1
Gießen Sie kaltes, gefiltertes Wasser in einen Topf mit einem faustgroßen Pilzstück und bringen Sie es zum Kochen.
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Schritt 2
Sobald das Wasser zu kochen begonnen hat, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 20 Minuten bis 4 Stunden köcheln. Die Simmerzeit hängt von der Präferenz für die Stärke ab.
# LöffelTipp: Ich empfehle, 1-4 Stunden zu kochen, um das Beste aus dem Chaga herauszuholen. Sie können später jederzeit mehr Wasser hinzufügen, wenn es zu stark ist .
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Schritt 3
Nach dem Kochen für die gewünschte Zeit in Ihre Lieblingsschale gießen und genießen!
Fügen Sie nach Bedarf Honig oder Milch hinzu.
Foto von Malyna Sanchez