Die 50 besten Dinge, die man in Memphis essen kann, bevor man stirbt

Jeder weiß, dass Memphis für drei Dinge berühmt ist: Blues, Barbecue und vor allem die Grizzlies - Grit and Grind, Baby. In Memphis gibt es aber auch eine Killer-Food-Szene. Von klassischer italienischer Küche bis hin zu gehobenem südländischem Essen hat das Bluff City von allem etwas zu bieten.



Jedes Viertel hat seine eigenen Grundnahrungsmittel an Wochentagen, und wenn die Wochenendrollen in Midtown der richtige Ort sind. Überall tauchen neue Restaurants auf, und meine Liste der Orte, die ich ausprobieren möchte, wird unüberschaubar. Dank einiger enger Freunde und einiger ernsthafter Feinschmecker von meiner Alma Mater finden Sie hier eine Liste der 50 Gerichte in Memphis, die Sie probieren müssen, bevor Sie sterben.



1. Leuchtfeuersalat - Pete & Sam

Memphis

Foto mit freundlicher Genehmigung von @peteandsams auf Instagram



Pete & Sam's ist seit über 60 Jahren ein Grundnahrungsmittel in Memphis. Wenn Sie diesen Ort jemals schmücken, wissen Sie warum. Fragen Sie einen Memphianer, und er wird Ihnen sagen, dass Sie Ihre Mahlzeit mit einem Beacon-Salat beginnen müssen, egal was Sie für Ihr Hauptgericht bestellen (ich stimme für die Garnelen-Pilz-Spaghetti mit Käsesauce). Mit Speck, Käse und einem Tomatendressing kann man es nicht verpassen.

2. Süß-saurer Blumenkohl - Bounty On Broad

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Mir ist klar, dass dies für die meisten Menschen etwas seltsam klingt, aber vertraue mir, wenn ich sage, dass dies wirklich erstaunlich ist. Der Blumenkohl ist zart und hat die perfekte Kombination aus gerade genug süß und gerade genug sauer, um ihn spritzig und perfekt für den Sommer zu machen. Echte Farm zum Tisch.

3. Stealhead Forelle Taco - Elmwood Shack

Memphis

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Elmwood Shack ist buchstäblich das - eine Hütte. Auf dem Parkplatz des Lowe gelegen, ist dieser Schatz leicht zu übersehen. Aber ich verspreche Ihnen, dass Sie, sobald Sie es gefunden haben, immer wieder zurückkommen werden. Vom Killerfrühstück bis zu den BBQ-Quesadillas hat dieser winzige Ort alles zu bieten. In der Stadt herrscht reges Treiben, dass dies für einen Fisch-Taco der richtige Ort ist, und ich kann nicht sagen, dass ich anderer Meinung bin. Mit Tacos wie diesen und diesem frischen Pico könnte man jedes Fleisch hinzufügen und es wäre erstklassig.



4. Fleischbällchen Sub - Garibaldis Pizza

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Nun, um fair zu sein, ich bin ein Fan des vesuvianischen Steak-Sandwichs hier, aber ich habe gehört, dass das Fleischbällchen-U-Boot ein Fanfavorit ist. In dem Versuch, so unvoreingenommen wie möglich zu sein, gab ich dem Frikadellen-Hype nach. Jetzt überlasse ich es Ihnen, Ihren persönlichen Favoriten zu bestimmen.

5. Cheeseburger - Top's Bar-B-Q

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Viele Leute werden Ihnen sagen, dass es bei Tops nur richtig ist, BBQ zu bekommen, aber ich würde dem nicht zustimmen. Tops ist für Burger und Central ist für BBQ. Tops bietet einen weltberühmten Burger, weil er frisch gemahlen, auf Bestellung zubereitet und den geräucherten Geschmack hat, dem ich einfach nicht widerstehen kann. Aber ehrlich gesagt, wo sonst können Sie um 8:30 Uhr einen Burger bekommen?

6. Bananenpfannkuchen - Blue Plate Cafe

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Foto von Aubrey Miller

Wenn Sie noch nie von Blue Plate gehört haben, sind Sie kein echter Memphianer. Dieser entzückende Ort ist ein großes gelbes Haus am Ende meiner Nachbarschaft. Vielleicht bin ich ein bisschen voreingenommen, aber zum Frühstück ist dies das Beste. Wenn Sie sich ein bisschen wie Jack Johnson fühlen, probieren Sie die Bananenpfannkuchen aus. Vielleicht bestellen Sie sie sogar mit einer Beilage Speck, Keksen und Soße. Du wirst es nicht bereuen.

7. BBQ Nachos - Zentraler Grill

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Wie ich bereits sagte, ist Central zum Grillen gedacht und der beste Weg, es zu servieren, ist auf einem großen Haufen Pommes mit Nacho-Käse. Lassen Sie es mit geriebenem Käse und Jalapeños für einen wahren Klassiker aufpeppen. Aber beschuldigen Sie mich nicht, wenn Sie einfach nicht widerstehen können, den gesamten Korb fertigzustellen.

8. Mit Speck umwickelte Garnelen - Cafe Olé

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Foto von Aubrey Miller

Für jemanden, der keine Garnelen mag, sind dies die perfekten Vorspeisen. Die Garnelen werden hauchdünn geschnitten, mit Käse gefüllt und in Speck gewickelt. Selbst wenn Sie ein wählerischer Esser sind, bestellen Sie ein paar und tauchen Sie gleich ein. Es tut auch nicht weh, eine ihrer Margaritas zu bestellen, um alles abzuspülen.

9. Käse Pommes mit Buttermilch Ranch - Hueys

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Jedes Mal, wenn einer meiner Freunde mit mir aus Arkansas nach Hause kommt, ist dies der erste Stopp, den wir machen. Nichts sagt mehr über ein süßes Zuhause als ein Teller mit diesen Schönheiten, der zwischen alten und neuen Freunden aufgeteilt ist. Das Besondere an diesen Pommes ist insbesondere, dass sie dick geschnitten sind und reichlich Käse und Speck aufnehmen können. Aber bestellen Sie einfach eine Seite der hausgemachten Buttermilch-Ranch. Käse-Pommes sind ohne sie nicht dasselbe.

10. Ruben - Belmont Grill

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Belmont ist ein winziges grünes Gebäude an der Ecke der belebtesten Straße in Memphis. Selbst in der Nähe des Restaurants gibt es nur etwa 6 Parkplätze. Und doch ist dieser Ort in jeder Nacht voll. Bestellungen von Burgern, Hühnchensandwiches und Pommes kommen aus der Küche, aber es gibt eine Schwäche in meinem Herzen für einen Reuben, der gut gemacht ist. Eines mit dem perfekten Fleisch-Sauerkraut-Verhältnis und geschichtet zwischen diesem fabelhaften gerösteten Brot. Belmont hat dies gemeistert und das ist alles, was gesagt werden muss.

11. Glasierter Donut - Gibsons Donut

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Zugabe von saurer Sahne zu Schokoladenkuchenmischung

Ich sage nur, wenn diese Donuts gut genug für Alton Brown sind, um zu sagen, dass sie sein Favorit sind, dann sind sie gut genug für Sie. Entscheiden Sie sich für die klassische Glasur und Sie werden flauschige Wolken des süßen Himmels schmecken. Der Besitzer, Mr. Gibson, ist jeden Samstag- und Sonntagmorgen da und bedient die Kunden mit einem Lächeln im Gesicht und einem fliegenden Schwein, das von der Decke hängt. Mr. Gibson ist der Mann und seine Donuts sind einfach phänomenal.

12. Süßkartoffel-Pommes mit Honig-Senf - Young Avenue Deli

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Young Ave, wie die Einheimischen es nennen, ist der zwanglose Ort zum Mittagessen, den jeder liebt. Das Feinkostgeschäft bietet die größte Auswahl an Bier in der Region sowie einige recht gerechte Sandwiches und Quesadillas in der Größe einer Pizza. Aber egal was Sie bekommen, die Süßkartoffel-Pommes sind ein Muss. Es ist sehr wichtig, nach ihrem hausgemachten Honigsenf zu fragen, nicht nach der verpackten Sorte, die sie Ihnen zuerst bringen.

13. Spinat-Artischocken-Dip - Houston

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Houston ist eine Kette, und ich weiß, dass dies den Zweck der ganzen 'Memphis' -Sache zunichte machen kann, aber das ist es wert, auf der Liste zu stehen. Frag mich nicht dazu. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie den Chip in saure Sahne tauchen, bevor Sie in den Spinat-Artischocken-Dip eintauchen. Wenn Sie sich scharf fühlen, fügen Sie auch etwas Salsa hinzu. Es ist eine großartige Kombination.

14. Jeder Cupcake - Muddys Bäckerei

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Muddy's ist der einzige Cupcake-Ort in der Stadt, der in Memphis einen Besuch wert ist. Es wurde von einem St. Mary's Absolventen eröffnet und Kat weiß wirklich, wie man einen Killer Cupcake macht. Ich habe noch nie einen probiert, den ich nicht mochte, und ich bin sicher, dass es Ihnen genauso gehen wird. Wenn Sie jedoch eine Vanille-Person sind, ist die Plain Jane Ihre Zeit wert, oder wenn Sie eine Reese lieben, würde ich einen Tom Boy empfehlen. Mein persönlicher Favorit ist die Minz-Schokoladen-Heuschrecke.

15. Chicken Tender Salat mit Honig Senf und Hot Bacon Dressing - Houston

Memphis

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Pssst, das ist eines dieser geheimen Menütypen. Und ja, sie werden dir zuerst einen schmutzigen Blick geben, aber sie wissen genau, was dieser Salat ist und sie werden dich glücklich beschwichtigen. Etwas an den oben gezeigten leichten und knusprigen Hühnchentendern mit dem heißen Speckdressing und dem Honigsenf bringt diesen Salat wirklich auf ein ungewöhnliches Niveau. Riskieren Sie also die Blicke und bestellen Sie sie beim nächsten Besuch in einem Houston.

16.Hochzeitskuchen Supreme - Jerrys Sno Cones

Memphis

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An keinem anderen Ort hatte ich einen solchen Sno-Kegel. Jerry ist etwas Besonderes. Es ist ein pinkfarbenes Gebäude mit einer riesigen Eistüte auf dem Dach. Das Eis ist so dünn rasiert und wirklich alles mit Eis in der Mitte ist einfach besser. Bestellen Sie also eine Hochzeitstorte und schreiben Sie an die Wand, was Sie tun möchten, bevor Sie sterben.

17.Steak und gebratene Gurken - Folk's Folly

Memphis

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Folk's Folly ist das klassische Memphis Steakhouse. Hier nimmt jeder seinen Lebensgefährten für eine Feier oder ein Jubiläumsdinner mit. Während es eine elegante Luft und exzellenten Service bietet, ist das Essen auch erstklassig. Bestellen Sie also das gekochte Steak nach Ihren Wünschen und geben Sie eine knusprige, gebratene Essiggurke hinzu - Scheiben, keine Speere.

18. Gouda Mac n 'Cheese - Südlich von Beale

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Sogar Guy Fieri weiß, dass SOB es in sich hat. Er zeigte SOBs Popcorn, gebratenen Reis und ihren Brotpudding in seiner Show Diner's, Drive-ins and Dives. Er schien jedoch ihren wahnsinnig cremigen und reichhaltigen Mac n Cheese zu vergessen. Scheinbar schlicht, macht es vielleicht nicht das beste Instagram-Foto, aber es wird jeden Tag Ihre Gaumen erfreuen.

19. Ozeanpyramide - Sekisui Pacific Rim

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Für diejenigen von uns, die das Gefühl haben, dass wir nicht genug Meeresfrüchte in unsere Ernährung aufnehmen können, ist dies die richtige Mahlzeit für Sie. Die Ozeanpyramide übersteigt einen Haufen Reis und bietet Gelbschwanz-Thunfisch, Roten Thun und Lachs sowie zwei verschiedene Kaviarsorten. Die schöne Pyramide wird dann mit Avocado und Ponzu-Sauce gekrönt.

20. Hühnchentender - Chefs

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Bosse sind ein Favorit unter den Highschool-Leuten, weil sie sich alle während ihrer Mittagspause in der Schule versammeln. Aber wenn Sie mutig genug sind, sich der Menge zu stellen, lohnt sich der klassische Hühnchentender- und Pommes-Korb. Etwas über das Panieren auf ihren Tendern und das süße und würzige Gewürz auf ihren Pommes lässt mich um mehr betteln. Fügen Sie etwas von ihrem süßen Tee hinzu, und ich bin für die Zählung unten.

21. Guacamole - Babalu Tacos & Tapas

Memphis

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Babalu Memphis ist eines dieser Restaurants, die auf jeder Liste stehen müssen. Die Atmosphäre ist energisch und das Essen wird im Tapas-Stil zubereitet. Es ist also nur passend, dass sie Guacamole am Tisch haben. Die Kellner, die mit dem Wagen zurückkommen, sind immer ein Knaller, und die Guacamole ist so frisch und cremig wie sie kommen.

22. Hamburger – Färber

Memphis

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Was diesen Burger von anderen unterscheidet, ist, dass er in 100 Jahre altem Fett gebraten wird. Der Legende nach ist das Fett zeitlos. Es wird täglich belastet und wiederverwendet - so heißt es zumindest. Unabhängig davon sind diese Burger genau das, was ein Kater verlangt.

23. Bar-B-Q Spaghetti - Bar-B-Q-Shop

Memphis

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Ein Memphis-Klassiker wird immer Bar-B-Q Spaghetti sein. Die Spaghetti-Nudeln eignen sich perfekt zum Aufsaugen der berühmten Dancing Pigs-Sauce von The Bar-B-Q Shop. Fügen Sie Fleischfutter hinzu und was könnte schief gehen?

24. Eier- und Käsekeks - Bryants Frühstück

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Diese Loch-in-der-Wand-Verbindung serviert einfache und billige Lebensmittel für die lange Reihe von Kunden, die aus der Tür platzen. Ich würde empfehlen, am Samstag nicht zu versuchen, der Menge zu trotzen, wenn Sie ein Anfänger sind. Aber egal wann Sie gehen, bereiten Sie sich darauf vor zu warten. Das Essen ist es wert und das Küchenpersonal ist schnell.

Dies ist kein Sitzplatz. Dies ist der Ort, an dem Sie im Voraus bestellen und Ihren eigenen Kaffee einschenken. Mit einem Keks, Ei und Käse für etwa 2 US-Dollar ist Bryant's auch sehr viel. Sie können sogar anrufen, um es abzuholen, wenn Sie auf dem Weg zur Arbeit sind.

25. Grillplatte - Germantown Kommissar

Memphis

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teuerste Kaffeebohnen der Welt

In einem der Vororte von Memphis, Germantown, befindet sich dieses schöne Haus, und an jedem Sonntag werden Sie sehen, was meine Mutter 'die Menge der Kirche' nennt, die diese Grillanstalt überschwemmt. Für einen so guten Ort müssen Sie nur den klassischen Grillteller bestellen, um wirklich zu erleben, was dieses Restaurant zu bieten hat. Lassen Sie die Bohnen- und Krautsalat-Seiten nicht aus, sie sind auch Teil des Geschäfts.

26. Nudelsalat - Drehgestelle Delikatessen

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Bogie's ist eines der ersten Restaurants in Memphis, an das ich mich erinnere, und zusammen mit dieser Erinnerung kommt der Geschmack dieses berühmten Nudelsalats. Cremig und würzig, dieser Nudelsalat ist alles, was Sie brauchen, um jedem Bogie-Sandwich das gewisse Etwas zu verleihen. Aber wenn wir ehrlich sind, renne ich normalerweise dorthin, um mein eigenes Pint von nur diesem Nudelsalat zu bekommen. Keine Schande.

27. Fudge Pie - Corkys Bar-B-Q

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Dieser Corky-Kuchen ist so gut, dass sie ihn verpacken und im Gefrierbereich unserer Lebensmittelgeschäfte verkaufen - so sehr lieben wir Memphianer die fudgey Dichte dieses epischen Kuchens. Nur ein kleiner Tipp von mir an Sie: Erhitzen Sie eine Scheibe, schmieren Sie etwas Erdnussbutter auf und fügen Sie etwas Vanilleeis hinzu. Dies ist das perfekte Dessert oder der perfekte Snack für jede Jahreszeit.

28. Käse- und Wurstplatte - Charlie Vergos Rendezvous

Memphis

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Dies muss das einfachste Gericht auf dieser Liste sein, und dennoch würde ich behaupten, dass es das beste sein könnte. Das Rendezvous-Gewürz, das über Käse und Wurst gestreut wird, hat nur etwas, das den Titel „Memphis Staple“ so wertvoll macht. Egal, ob Sie zum Rendezvous gehen, um die Rippen trocken zu reiben oder nur um diese Platte zu bekommen, Sie werden zufrieden sein.

29. Brathähnchen - Gus 'weltberühmtes Brathähnchen

Memphis

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Dieses Restaurant wurde in benannt Die 100 besten Restaurants von Yelp im Jahr 2016 . Und es macht auf jeden Fall einen tollen Job, wenn es darum geht, den Titel zu halten. Dieses gebratene Huhn ist besser als das deiner Mutter, das verspreche ich dir. Das Gewürz, das auf dem Huhn verwendet wird, hat einen leichten Kick, der Sie gerade erst bekommt, wenn Sie etwas von ihrem süßen Tee schlucken. Serviert mit Toast ist dies der beste Ort, den ich für ein klassisches Mittagessen am südlichen Sonntag kenne.

30. Erdnussbutter-N-Bananen-Sandwich - Die Spielhalle

Memphis

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Die Spielhalle wurde als 'Memphis 'ältestes Café' bezeichnet. Es ist auch im nationalen Register historischer Orte eingetragen. Wenn das nicht ein bisschen cool ist, sind Sie schwer zu beeindrucken. Dieses einfache Sandwich erinnert an das Erdnussbutter-Bananen-Sandwich, das Sie als Kind gemacht haben. Es schmilzt einfach in Ihrem Mund. Sie nennen es das Elvis, weil es sein Favorit war. Schauen Sie also vorbei und holen Sie sich ein wenig Geschichte, während Sie wie „The King“ selbst kauen.

31. Die Original Barbeque Pizza - Colettas Restaurant

Memphis

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Colettas Behauptung, die Urheber der BBQ-Pizza zu sein, und sie haben es auf eine hohe Kunst gebracht. Die Kruste ist gerade dick genug, um die ganze Grillgüte aufzunehmen, aber dünn genug, um Ihnen nicht in die Quere zu kommen. Für einen wirklich authentischen Geschmack von Memphis müssen Sie zu Coletta gehen, wo Sie italienisches Essen mit Ihrem Grill haben können.

32. Chings Honey Gold Chicken Wings - Chings heiße Flügel

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Einige mögen sagen, dass Ching ein Rohdiamant ist, und ich kann nicht sagen, dass sie diesbezüglich falsch liegen. Aber die Flügel sind das Abenteuer wert. Eingeweicht in genau der richtigen Menge Sauce und serviert mit klassischem Sellerie und Karotten, ist dies der richtige Ort für Flügel in Memphis. Wenn Sie Glück haben, können Sie an einem guten Tag einen der Grizz-Spieler oder Justin Timberlake treffen.

33. Pimentkäse - Holiday Deli & Ham Co.

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Sicherlich nicht der Delta-Piment-Käse Ihrer Mutter, aber er hat einen Kick, der jeden Gaumen zufriedenstellt. Mein persönlicher Lieblingsgebrauch ist ein gegrillter Käse mit einem Hauch Mayo auf beiden Seiten.

34. Frühstück Burrito - Kraftstoff Food Truck

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Fuel Food Truck bietet natürliches, grasgefüttertes Fleisch. Wenn Sie in eines der erstklassigen Gerichte beißen, können Sie die Qualität, die sie auszeichnet, wirklich schmecken. Jeder Frühstückstaco, der mit Ei, Käse und Avocado serviert wird, ist mit Sicherheit ein Qualitäts-Taco. Aber mit diesem Imbisswagen können Sie wirklich nichts falsch machen. Bestellen Sie einfach und tauchen Sie ein.

35. Rote-Augen-Pizza - Hog & Hominy

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Hog and Hominy ist ein familiäres Restaurant mit einer großartigen Atmosphäre und noch besserem Essen. Ich mag ihre Pizzen sehr, weil sie immer Aromen haben, von denen man nicht unbedingt denken würde, dass sie zusammenpassen, aber sie funktionieren immer. Mein Favorit ist die Red Eye Pizza. Diese Pizza wird mit Schweinebauch, Fontina, Sellerieblatt, Sugo und einem in der Mitte geknackten Ei belegt. Wirklich, was ist nicht zu lieben?

36. Der dicke Junge - Die Halbschale

Memphis

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Dieser Po-Boy kommt mit geschwärzten Garnelen, gebratenen Langustenschwänzen und gebratenen Austern. Wie Sie sehen können, ist der Po-Boy genau benannt. Ein Favorit in diesem lokalen Fischlokal und ein Sandwich, das auf jeder Liste stehen sollte.

37. Eine Tasse Jo - Cafe vielseitig

Memphis

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Das Café Eclectic ist der Brunch-Ort in Memphis. Alles und jedes auf der Speisekarte ist außergewöhnlich gemacht. Aber meine Lieblingssache im Café Eclectic ist der Kaffee. Hier können Sie auch das neueste Getränk der Saison oder einfach nur schwarzen Kaffee genießen und ein Buch lesen oder die Zeitung fertigstellen, die an diesem Abend fällig ist.

38. Haussalat - Cheffies Cafe

Memphis

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Cheffies ist der Ort in der Nachbarschaft von High Point. Sie servieren Sandwiches, Salate und Eis. Ganz zu schweigen davon, dass sich die Klimaanlage nach einer Radtour entlang der Greenline ziemlich gut anfühlt. Ihr Haussalat wird mit roten Zwiebeln, getrockneten Preiselbeeren, kandierten Pekannüssen und Feta gekrönt. Was willst du mehr von einem Salat?

39. Eis am Stiel - Mempops

Memphis

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Diese natürlichen handgemachten Pops sind der perfekte Weg, um die Hitze von Memphis zu besiegen. Mempops begannen als Karren, und jetzt haben sie ihre eigene Ladenfront. Wenn Sie den Gedanken an einen Avocado-Limetten-Pop lieben oder einen Klassiker wie Erdbeeren und Sahne bevorzugen, sollten Sie an diesem aufstrebenden Ort vorbeischauen.

40. Nach Tortuga - Las Tortugas mexikanisches Delikatessengeschäft

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Meine Damen und Herren, dies ist nicht Taco Bell, es ist der wahre Deal. Fragen Sie nach saurer Sahne, und sie werden Sie wahrscheinlich ablehnen, aber die Tortugas sind voller Geschmack und immer auf dem frischesten Brot

41. The Wurst Platter – Schweinehaus

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Mit einem Namen wie Schweinehaus kann man sagen, dass dies Memphis 'deutsche Bierhalle ist. Also, wenn Sie in Deutschland sind, machen Sie es wie die Einheimischen und bestellen Sie ein bisschen von allem. Die Wurstplatte enthält „4 Würste, 3 Kartoffelpuffer, Kraut, eingelegten Rotkohl, gegrilltes Brot, Schweinehaussenf, Melassesenf und Apfel-Isebel“. Ja, mir ist klar, dass dies eine ziemliche Portion Essen ist. Darf ich empfehlen, einen Freund zum Teilen mitzunehmen?

42. Elfos Spezial - Frank Grisantis

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Elfos Special ist nur einer dieser langjährigen Memphis-Standards. Meine Großmutter und ihre Mädels gehen jeden Sonntag, um diesen Klassiker zu bestellen. Eine einfache Spaghetti mit Pilzen und Garnelen in Knoblauchbuttersauce macht dieses Gericht zu etwas Besonderem.

43. Quiche - Porcellinos Craft Butcher

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Quiche war schon immer das schicke Brunch-Special, das nur sehr wenige Leute jemals bestellt haben. Nun, Porcellino verändert das Spiel. Ihre Quiche ändert sich täglich und unabhängig davon, an welchem ​​Tag es ist, packen die Aromen immer einen Schlag. Ich war noch nie von meiner Auswahl enttäuscht und hoffe, dass wir diese Brunch-Grundnahrungsmittel noch beliebter machen können.

44. Hummer Pronto Welpe - Rizzos

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Wie ein gehobener Maishund aus einem Fußballstadion hat dieser Hummer-Pronto-Puff nur den geringsten Hauch von Süße, wenn Sie auf dem perfekt knackigen Äußeren knirschen. Die kreolische Senf-Aioli ist genau das, was Sie oben beträufeln möchten. Diese Mahlzeit ist besonders insta-würdig.

45. Schachtel Pralinen - Dinstuhls

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Wenn Sie hineingehen, riechen Sie nur Schokolade und sehen nur Schokolade. Unnötig zu sagen, dieser Ort ist wunderbar. Mit so vielen Möglichkeiten, die Ihre Sinne überfluten, sage ich, bleiben Sie bei den Klassikern. Sie können Ihre eigene Schokoladenkiste mit der in den Kisten angezeigten Schokolade herstellen oder eine vorgefertigte Schachtel an der Tür abholen. Bringen Sie dieses Geschenk nach Hause und alle werden begeistert sein.

46. ​​Dim Sum - Asiatischer Palast

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Ich bin der festen Überzeugung, dass dies so nah an der tatsächlichen Sache ist, wie Sie es jemals in Memphis bekommen werden. Beim Betreten sitzen Sie an einem der wahrscheinlich 45 runden Tische, die diesen Speisesaal schmücken. Karren mit Dim Sum und anderen Kreationen wirbeln um Sie herum, während Sie jeweils ein paar auswählen.

Ich wünschte, ich könnte Ihnen genau sagen, was Sie bestellen sollen, aber alles, was ich sagen kann, ist, sie alle zu essen. Ich war schon oft hier und konnte Ihnen immer noch nicht jeden Typ sagen, den sie anbieten. Aber ich kann Ihnen versichern, dass jeder ein Glück in einem Knödel ist. Lehnen Sie sich also zurück, entspannen Sie sich und beobachten Sie das Chaos, während Sie Dim Sum essen.

47. Das Pasta Special - Ciao Bella Italienischer Grill und Bar

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Mit diesem italienischen Restaurant in der Heimatstadt kann man wirklich nichts falsch machen. Von den geschmorten Fleischbällchen bis zur klassischen Fettuccine weiß Ciao Bella, was sie tun. Ich empfehle Ihnen, Ihr Vertrauen in ihre Hände zu legen und das Pasta-Special des Tages zu bestellen. Sie haben immer etwas Neues und Anderes zu probieren, und das ist schnell mein Favorit geworden.

48. Die Dreidecker- und Tomatensuppe - Sagen Sie Cheese Food Truck

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Dieser Imbisswagen ist neu in Memphis, macht aber einen großen Auftritt. Dieser Truck serviert eine Variante des klassischen gegrillten Käsesandwichs und steht trotzig auf der Liste. Der Triple Decker kombiniert Colby, Provolone und Pepperjack mit einer Knoblauch-Aioli, um dies wirklich hervorzuheben. Wenn Sie es wirklich spüren, fügen Sie die Tomatensuppe hinzu. Selbst im Sommer ist diese Suppe cremig und dennoch leicht genug, um in der Hitze zu essen.

49. Maw's Ravioli - Andrew Micheal Italienische Küche

Memphis

Foto mit freundlicher Genehmigung von zmenu.com

Wie viele Licks braucht man, um in die Mitte eines Tootsie Roll Pop zu gelangen?

Andrew Michael ist Homestyle, aber mit einer Fackel. Diese besondere Ravioli zeichnet sich durch die 'Soße' aus, mit der sie belegt ist. Fleischig und dick, das ist die perfektionierte Kombination. Vielleicht wurden Andrew Ticer und Michael Hudman deshalb 2015 zum Finalisten des James Beard Award für den besten Koch: Südosten ernannt.

50. Schokoladensoufflé mit Mark Crème Anglaise von Milk Chocolate Maker - Erling Jensen

Memphis

Foto mit freundlicher Genehmigung von Dale R. auf Yelp.com

Die Art und Weise, wie das kissenförmige Oberteil des Soufflés eintaucht, wenn Sie die Mark Crème Anglaise des Milchschokoladenherstellers darüber gießen, ist wirklich ein sinnliches Erlebnis. Nichts geht über den Reichtum dieses Desserts. Dies ist der perfekte Weg, um die Nacht und diesen Artikel zu beenden.

Viel Spaß beim Essen und guten Appetit.

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