Sie sehnen sich also nach einem Schokoladenkeks, haben aber das klassische Ausstechrezept (Wortspiel beabsichtigt) satt. Sie könnten eine Menge von zaubern hausgemachte Schokoladenkekse , aber warum sich so viel Mühe geben, wenn Ihnen ein köstliches Dessert zur Verfügung steht? Eine vorgefertigte Rolle Schokoladenkeksteig ist alles, was Sie brauchen, und Sie sind auf dem Weg zu einem 5-Sterne-Dessert .
1. Deep Dish Secret Center Schokoladenkekse
Kaitlyn Sevilla
Ich habe diese Kekse mit meiner Oma gemacht und wir hätten alle 16 Kekse selbst essen können! Sie sind köstlich und super einfach!
Du brauchst: 1 Rolle Schokoladenkeksteig und 1 süßer dunkler Schokoriegel
Richtungen: Den Backofen auf 350 ° vorheizen. Stellen Sie den Papierbackbecher in 16 Muffinbecher normaler Größe. Brechen Sie die Tafel Schokolade in 16 Tafeln, eine für jeden Keks. Brechen Sie dann die einzelnen Stangen in zwei Teile. Nehmen Sie einen gehäuften Esslöffel Keksteig, wickeln Sie ihn um die beiden kleineren Stücke der Schokoladentafel und legen Sie den Teigball in eine Muffinschale in der Muffinform. 16-18 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind. Lassen Sie die Kekse mindestens 5 Minuten in der Pfanne abkühlen. Die Mitte des Kekses sinkt leicht - aber das ist okay. Warm servieren.
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2. Bratpfanne Eisbecher
Auf diese Weise werden Sie wirklich nur essen einer Plätzchen.
Du brauchst: 1 Rolle Schokoladenkeksteig und alle gewünschten Beläge (wie Eis, Schokoladensirup, Kirschen, Streusel, Schokoladenstückchen, Schlagsahne usw.)
Richtungen: Backofen auf 375 ° vorheizen. Schneiden Sie den Keksteig in kleinere Stücke und drücken Sie die Stücke in den Boden einer ungefetteten 10-Zoll-ofenfesten Pfanne. 20-25 Minuten backen oder bis die Mitte des Kekses fest und der Keks goldbraun ist. Lassen Sie es mindestens 15 Minuten abkühlen, bevor Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.
3. Pretzel S'mores Chocolate Chip Cookie Bars
Weil S'Mores nicht nur für Lagerfeuer sind!
Du brauchst: 1 Rolle Schokoladenkeksteig, 2 1/2 Tassen Mini-Marshmallows, 1 Tasse (lose verpackt) Mini-Brezel-Twists (ca. 23-30 Brezeln) und 1/2 Tasse halbsüße Schokoladenchips
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Richtungen: Backofen auf 350 ° vorheizen. Legen Sie eine quadratische 8-Zoll-Pfanne mit Folie aus, die sich über zwei gegenüberliegende Seiten der Pfanne erstreckt (dies hilft beim Entfernen der Stangen aus der Pfanne). Sprühen Sie die Folie mit Kochspray ein. Verteilen Sie Keksteigstücke auf dem Boden der Pfanne und bedecken Sie sie gleichmäßig. Backen Sie den Keksteig etwa 18 Minuten lang oder bis die Mitte fest ist. Aus dem Ofen nehmen und die Marshmallows über die teilweise gebackene Kekskruste streuen. Legen Sie Brezeln in fünf oder sechs Reihen zu je 5 Brezeln über die Marshmallows. Dann die Schokoladenstückchen darüber streuen. Legen Sie Ihr Meisterwerk wieder in den Ofen und backen Sie es weitere 5 Minuten. Um diesen gerösteten Marshmallow-Look zu erhalten, stellen Sie den Ofen auf Braten und stellen Sie die Pfanne auf den oberen Rost. 1-2 Minuten braten oder bis die Marshmallows hellgoldbraun sind. Pass gut auf und lass die Marshmallows nicht brennen. Aus dem Ofen nehmen und die Riegel mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. Heben Sie die Stangen mit dem Folienüberhang an den Seiten aus der Pfanne. Schneiden Sie die Riegel in 9 (3 Reihen x 3 Reihen) oder 12 (4 Reihen x 3 Reihen) Riegel und servieren Sie!
4. Chocolate Chip Ice Cream Cookies
Denn warum willst du kein Eis zwischen einem Keks?!
Du brauchst: 1 Rolle Schokoladenkeksteig, ½ Tasse halbsüße Mini-Schokoladenchips oder Bonbonstreusel, 2 und ¼ Tassen Eiscreme (leicht erweicht)
Richtungen: Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F. Den Keksteig auf einem ungefetteten Backblech zu 18 Kugeln formen. 10 bis 15 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen (ca. 15 Minuten). Schneiden Sie neun 12 x 9 Zoll große Blätter Plastikfolie / Wachspapier ab und legen Sie die Schokoladenstückchen / Bonbonstreusel in eine kleine, flache Schüssel. Für jedes Eisplätzchensandwich etwa ¼ Tasse Eis auf den Boden eines Kekses geben. Mit dem zweiten Keks bedecken und leicht zusammendrücken. Rollen Sie den äußeren Rand des Eises in Schokoladenstückchen / Bonbonstreuseln. Wickeln Sie dann jedes Kekssandwich schnell in Plastikfolie ein. Lassen Sie die Sandwiches ca. 3 Stunden einfrieren. Bewahren Sie das eingewickelte Sandwich für eine längere Lagerzeit in einer wiederverschließbaren Gefrier-Plastiktüte auf. Wenn es Zeit zum Servieren ist, lassen Sie die Sandwiches 5-10 Minuten stehen, um sie leicht aufzutauen.
5. Magic Oreo Bars
Alles mit Oreos ist immer magisch.
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Du brauchst: 1 Rolle Schokoladenkeksteig, 2 Tassen grob gehackte Oreo-Kekse (ca. 16 Kekse), 1 Tasse halbsüße Schokoladenstücke, ½ Tasse Milchschokoladenchips, ½ Tasse gehackte Pekannüsse, 1 Dose gesüßte Kondensmilch , ½ Tasse weiße Vanille-Backchips
Richtungen: Ofen auf 350 ° F vorheizen. Eine 13 x 9 Zoll große Pfanne mit Folie auslegen und die Folie über die Ränder strecken. Mit Kochspray einsprühen und den Keksteig gleichmäßig auf dem Boden der Pfanne verteilen. 15 Minuten backen. Fügen Sie dann nur 1 Tasse Oreos und alle Schokoladenstücke, Milchschokoladenchips und Pekannüsse oben auf den Keks. Gießen Sie die gesüßte Kondensmilch über den Boden des Keksriegels und bestreuen Sie ihn gleichmäßig mit der restlichen 1 Tasse Oreos. 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Mitte fest und die Ränder goldbraun sind. Lassen Sie Ihre Zauberstäbe ca. 2 Stunden abkühlen, bevor Sie sie mit den Folienrändern aus der Pfanne nehmen. Vorgeschlagen: Schneiden Sie die Stangen in 6 x 4 Reihen.
Mit diesen einfachen Rezepten möchten Sie nie wieder einfache alte Schokoladenkekse. Aber Vorsicht - jeder wird es wollen Sie das Dessert für die Familienfeiern zu machen! #cookiemonstergenehmigt
